店长竞聘演讲稿
爱习作提供的店长竞聘演讲稿(精选5篇),经过用心整理,希望能对您有所帮助。
店长竞聘演讲稿 篇1
尊敬的各位领导,各位评委,各位同事,大家好!
首先感谢领导提供了这样一个机会,也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。每一次竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。
我叫**,今年*岁,**学历、中共党员。**年毕业于**大学,**年应聘到本公司工作,刚进移动我是在**第一营业厅担任前台营业员,工作期间,勤勤恳恳脚踏实地学好专业知识,这一点为以后的工作打下了坚实的基础;
**年**月我竞聘到**营业厅担任店长,在**营业厅工作期间,领导给予了很大的支持,在领导的带领下,在员工的共同努力下,我们走出营业厅,将三主动发展到厅外,到企业现场拓展业务,在集团业务的带动下,**营业厅的业务量提升了一倍,月营业额从05年10月的*万逐步提升到了xx年1月的*多万。我们的努力没有白费,**营业厅的服务得到了越来越多客户的认可,营业厅业绩的提升也得到了同事和领导的肯定。
xx年1月,我从**营业厅调到了**营业厅,**营业厅由于是新厅,刚开始客户很少,办理的业务也比较单一,为了扩大营业厅对外知晓率,增加营业厅业务量,我们向营业厅周围居民区和购物市场发送宣传资料。通过各方面的努力,**厅的人流量有明显增加,人流量由1月1800多人增加到了现在的3500多人到。**厅的服务检查一直排在前几位,并多次在**服务检测中排名第一。xx年5月,本着提高自己的组织协调能力,能更好的服务我们的班组,我报名加入了移动内训师的队伍,通过内训师的相关培训,我学会了一些管理和培训的方法,在晨会和例会中我会利用案例分析式培训和情景模拟培训,把新业务和日常工作中的问题融入进去,灵活运用。通过大家的共同努力,**厅营业员的业务办理速度提高了很多,综合素质也到了提高。看着营业厅员工们的进步,我也逐步向他们提出了更高的要求,比如争夺本月的服务密码推荐能手,和下季度将**厅发展成为的优秀厅的目标。
刚才向各位领导汇报了我在移动4年的工作情况。在座的诸位大多都是在我成长过程中给过我诸多帮助和鼓励的良师益友,在此感谢所有给予我帮助和指导的领导和师长。今天我应聘的岗位是**第一厅营业厅店长。
如果我能够竞聘上这一岗位,我将在领导的带领下,围绕如何提高客户满意度进行工作安排。
移动营业厅是移动对外宣传的窗口,因此营业厅的.形象如何,服务质量如何,直接关系到客户满意度。那么怎样创造让客户感知良好的氛围是非常重要的。要想让客户对我们营业厅有很好的评价,那么我们的营业厅一定要有良好的、积极的工作氛围。**主厅是很优秀的一个营业厅,是旗舰厅又是满意100服务营业厅,目前主厅总共有员工**位,一楼、二楼总共**个台席,主厅很多都是业务素质很强、责任心很强的员工,面对这么一个团队,首先我会对自身角色的进行转变。即由小厅具体项目管理工作的角色向大厅的组织管理工作的角色转变。既要当指挥员,又要当好战斗员,与员工,在思想上同心,在目标上同向,在行动上同步,在事业上同干。
其次,提高员工的执行能力,要以身垂范,将领导分配的工作首先细分,抓住重点,有计划、有步骤、有检查的进行,对任务分配时做到因人而异,但是保证公正公平。随时掌握工作的进展。对开展得力的及时总结,推广经验,对落后的要及时提出有效的改进措施,有奖有罚,充分调动员工的工作热情。这里我想从两点入手,第一点是树榜样,让榜样真正起到带头作用。现在我们营业厅每月都有服务明星评选,我们现在是采取服务明星上墙并进行加绩效分等方式进行奖励。之外,我认为可以营造岗位荣誉感,比如将上月评选出来的服务明星和微笑明星安排到本月的引导岗工作。同时并让明星们写感受、体会,然后通过信息报等方式让领导、让同事知道主厅的引导岗工作人员是上月的服务明星,让这个岗位成为荣誉的象征,树立榜样,真正起到旗舰厅的作用。团队工作中沟通是非常重要的,在日常工作中,注重研究剖析用户对服务的需求,得出正确结论,解决移动营业前台的难点问题,通过每月员工访谈等方式多和员工沟通;为领导多出点子,多献计策,通过月经营分析报告等方式多向领导汇报情况。同时关注部门通报情况,密切协作,树立活跃、高效的活力团队形象。 发挥整体优势,让营业员在轻松的氛围中工作,让客户感知我们的团队是积极上进的。
提高客户满意度还可以从减少客户等待时间做起。主厅的各项事务分工比较明确,后台有固定的帐务员和稽核员,有三位值班长,分管业务、服务和全球通俱乐部。主厅人员分工明确,是很值得我学习的。但是我认为分工明确的同时要执行到位。由于二楼全球通俱乐部刚开业不久,客户的感知度很低,很少有全球通客户到二楼办理业务,导致二楼全球通俱乐部大部分时间处闲时。针对这一情况,我觉得可以通过短信群发方式,在向全球通客户推荐新业务的同时,告知用户可以到二楼全球通俱乐部办理业务。这样,二楼全球通俱乐部的利用率将大大增加,同时也可以缓解一楼全球通专区的压力。
各位领导,各位评委,各位同事,在这个岗位我知道压力很大,但是我很自信,相信自己,相信团队,相信“阻力”和“压力”都必将成为我们工作的动力。 古人说:“不可以一时之得意,而自夸其能;也不可以一时之失意,而自坠其志。”竞争上岗,有上有下,无论上、下,我都将以这句话自勉,一如既往地勤奋学习、努力工作。谢谢大家!
店长竞聘演讲稿 篇2
各位领导、同事们:
大家好!
不管等待我的将是怎样的结果,但年轻的我能够参加这次竞聘的时候,我就已经感到了十分的荣幸和幸福,我应该感谢各位领导,他们以一颗宽容而严厉的心和一双宽厚而有力的手扶年轻人走上了干事业的征程,应该感谢在座的各位领导、各位评委和各位同事,你们的鼓励和帮助使我从有勇气到有一定实力充满信心地参与竞聘商场店长助理。谢谢大家!
下面是对我自己的一个简介:
我叫xxx,现年**岁,大专学历。现任****电器白电柜柜长,主要负责现场销售及人员管理。**年进入中国联通客户部电话营销任客户代表。**年3月到贵阳总部接受专业培训,在100多位同仁中脱颖而出并担任黔西南七县一州的促销员,主要负责各县一州的销售情况。**年被委派到**永城邮电通信技术发展连锁有限公司兴义分公司任店长。**年12月经过兴丰用人的原则进入兴丰,与兴丰同舟共济近半年,让我学习了不少知识,为自身的素质得到更进一步的提升,让我明白了作为一个管理人员的职责与责任所在,从而使得更有担当与进取。
“泰山不嫌土壤,故能成其大。江海不择细流故能就其深。”选择对了,努力也就成功了一半,盲目的选择错误的道路,任你再多努力也将失败并夺走你宝贵的时间,因为选择比努力更重要,所以我选择了兴丰,而我始终相信自己的选择。
如今兴义这个市场,家电行业已处于一个饱和时期,同行的竞争越来越残酷,人有我有,人优我优,要怎样才能在当前竞争激烈的环境中站稳脚跟并独树一帜?就是我们兴丰一直在做的,坚持建立一个建设性学习团队。目的是塑造企业文化,促进人力资源增值,提升经营绩效和团队凝聚力,提倡价值源于专业,建立以企业文化、专业知识为基础。以优质的服务为运营控制,才能在竞争环境中良性发展,才能真正把企业“做大、做强、做精、做优、做久”!我们企业如何保障顾客与厂商利益的最大化就是以人为本、学习创新为基础,服务为第一。也是企业生存、发展的根本。
那市场经济为什么又叫市场经济呢?因为是以市场为基础而发展的经济。市场从何而来?就是有需求才有市场。在这样一个供过与求的市场,我们必须做到双赢才能做大。
在人生的牌局中,必须学会和别人合作,弥补自己的不足,取长补短从而达到双赢,双赢是现代社会所倡导的一种合作方式。做事情的时候考虑别人的利益站在别人的角度考虑问题,不仅能够赢得对方的信赖和好感,还会为今后的合作打下坚实的基础,如果处处为对方着想一点,就能够获得更多的合作伙伴,自己今后的发展之路会更宽,也就是大家赢才是真的赢。一个企业是离不开人才的,人才聚集才是一个团队,所以人才也是离不开企业团队的。团结就是力量,如果人心所向,众志成城就会以最小的付出获得最大的收获。日本在“二战“短短数十年就成为经济强国。
很大一部分原因就是日本企业员工的团体精神,日本企业成员不一定有血缘关系,但凡是进入某一企业共同工作者,即被认为是这一“家”的成员,这就是企业,企业就是一个大家庭。管理大师威廉。戴尔在《建立团队》一书中指出 “过去被视为传奇英雄,并能一手改写组织或部门的强硬经理人,在现今日趋复杂的组织下,已被另一种新型经理人取代,这种经理人能将不同背景、不同训练和不同经验的人组织成一个有效率的工作团体”身为一个主管只有对团队负责,才能对自己负责。我们要从团队的角度出发,树立起对团队工作认真负责的信念,我们兴丰就好比一个大家庭。每一位成员都是其中的一份子,只有每个人都具备了团队工作的精神后,才能对团队的工作认真负责,对自己的人生和事业负责。
我认为店长助理的岗位职责是。掌握销售情况,维护卖场环境整洁及现场布置,及时配合柜长解决销售过程中的问题,收集市场信息做好销售分析,以身作则倡导“顾客至上,严于律己,树一流团队”的经营理念,杜绝员工与顾客争执现象;协助办公室主任与政府职能部门协调、联系,保证商场良好的外部环境;做好会员的招募和大宗顾客的拜访;负责安排员工专业知识的培训及员工的业绩考核;负责安排广告宣传品的发放与追踪,确保执行商场的促销活动。 明确各岗位的职责严格要求各岗位的规范,提升商场的销售业绩,先从组织商品做起。
最重要的也是商品组合,要根据卖场的定位组织商品,别的卖场畅销的商品不一定在自己店里就能卖好,要懂得根据市场的定位进行货品分流。组合好商品后,就要制定相应的价格链,合理的价格链也是提升业绩的保障。其次从货物陈列方面改进,好的陈列就是最好的导购,要将商品生动化,靠的就是陈列技巧。陈列方法要根据商品的不同来变化。还有商品布局。卖场重要的是保持通畅,要根据顾客的动线来布局自己的卖场主展区、辅展区和促销展区。商品区分要懂得利用各展区的优势进行互补,还需要根据季节来布置卖场,让卖场能吸引顾客,更能留住顾客。导购人员要熟悉产品知识,作为主管更要了解导购人员的性格,了解他们的优点和缺点,更要懂得发挥他们的优点,多鼓励少批评。
现在消费者购买的不是商品,更多的是考虑服务。
服务应该是:
1、把顾客看成我们自己的亲人。
2、用微笑面对每一位顾客,因为微笑是一种国际宾客都理解的世界性欢迎语言。
3、真诚和友好。这要求所有工作人员都要真诚友好的与顾客沟通。
4、要提供快捷迅速的服务,工作人员要根据顾客的要求和投诉问题及时采取行动,以表示你时刻关心顾客。
5、要时刻佩戴好自己的工作牌。这主要是方便顾客与你的沟通。
6、每一位工作人员都要注重自己的仪容仪表。
7、每一位员工都要熟悉自己的工作流程和企业文化,了解有关自己的工作信息。
服务做好就是把商品促销提升起来。促销不是灵丹妙药,无法解决所有问题,更不能盲目的促销。促销活动要有创意及率先推出。目标要明确,需要在货品、人力、卖场等方面进行谨慎的规划。其次是安全库存,合理的库存是资金链正常运转的保障,要定期的分析商品的流通。库存管理做不好,卖场销售业绩也没有基本保障。能不能使自己的卖场盈利,很大因素在于库存管理。很多人做到最后只剩下一堆库存,就是因为没有做好库存管理。
店长竞聘演讲稿 篇3
各位领导、同事们大家好!
首先,我非常感谢兴丰给我这个展示自己得机会。兴丰用人得原则是:重选拔、重潜质、重品德、重能力。并且公平、公证、公开、择优得选拔人才。这次竞聘对我个人而言是个重要得激励和挑战,也将有益于我自身素质得提高
下面是对我自己得一个简介
我叫王红、现年26岁,大专学历。现任职兴丰电器白电柜柜长,主要负责现场销售及人员管理。06年进入中国联通客户部电话营销任客户代表。07年3月到贵阳总部接受专业培训,在100多位同仁中脱颖而出并担任黔西南七县一州得促销员,主要负责各县一州得销售情况。08年被委派到重庆永城邮电通信技术发展连锁有限公司兴义分公司任店长。10年12月经过兴丰用人得原则进入兴丰,与兴丰同舟共济近半年,让我学习了不少知识,为自身得素质得到更进一步得提升,让我明白了作为一个管理人员得职责与责任所在,从而使得更有担当与进取。
“泰山不嫌土壤,故能成其大。江海不择细流故能就其深。”选择对了,努力也就成功了一半,盲目得选择错误得道路,任你再多努力也将失败并夺走你宝贵得时间,因为选择比努力更重要,所以我选择了兴丰,而我始终相信自己得选择。
如今兴义这个市场,家电行业已处于一个饱和时期,同行得竞争越来越残酷,人有我有,人优我优,要怎样才能在当前竞争激烈得环境中站稳脚跟并独树一帜?就是我们兴丰一直在做得,坚持建立一个建设性学习团队。目得是塑造企业文化,促进人力资源增值,提升经营绩效和团队凝聚力,提倡价值源于专业,建立以企业文化、专业知识为基础。以优质得服务为运营控制,才能在竞争环境中良性发展,才能真正把企业“做大、做强、做精、做优、做久”!我们企业如何保障顾客与厂商利益得最大化就是以人为本、学习创新为基础,服务为第一。也是企业生存、发展得根本。 那市场经济为什么又叫市场经济呢?因为是以市场为基础而发展得经济。市场从何而来?就是有需求才有市场。在这样一个供过与求得市场,我们必须做到双赢才能做大。 在人生得牌局中,必须学会和别人合作,弥补自己得不足,取长补短从而达到双赢,双赢是现代社会所倡导得一种合作方式。做事情得时候考虑别人得利益站在别人得角度考虑问题,不仅能够赢得对方得信赖和好感,还会为今后得合作打下坚实得基础,如果处处为对方着想一点,就能够获得更多得合作伙伴,自己今后得发展之路会更宽,也就是大家赢才是真得赢。一个企业是离不开人才得,人才聚集才是一个团队,所以人才也是离不开企业团队得。团结就是力量,如果人心所向,众志成城就会以最小得付出获得最大得收获。日本在“二战“短短数十年就成为经济强国。很大一部分原因就是日本企业员工得团体精神,日本企业成员不一定有血缘关系,但凡是进入某一企业共同工作者,即被认为是这一“家”得成员,这就是企业,企业就是一个大家庭。管理大师威廉.戴尔在《建立团队》一书中指出“过去被视为传奇英雄,并能一手改写组织或部门得强硬经理人,在现今日趋复杂得组织下,已被另一种新型经理人取代,这种经理人能将不同背景、不同训练和不同经验得人组织成一个有效率得工作团体”身为一个主管只有对团队负责,才能对自己负责。我们要从团队得角度出发,树立起对团队工作认真负责得信念,我们兴丰就好比一个大家庭。每一位成员都是其中得一份子,只有每个人都具备了团队工作得精神后,才能对团队得工作认真负责,对自己得人生和事业负责。我认为店长助理得岗位职责是。掌握销售情况,维护卖场环境整洁及现场布置,及时配合柜长解决销售过程中得问题,收集市场信息做好销售分析,以身作则倡导“顾客至上,严于律己,树一流团队”得经营理念,杜绝员工与顾客争执现象;协助办公室主任与政府职能部门协调、联系,保证商场良好得外部环境;做好会员得招募和大宗顾客得拜访;负责安排员工专业知识得培训及员工得业绩考核;负责安排广告宣传品得发放与追踪,确保执行商场得促销活动。明确各岗位得职责严格要求各岗位得规范,提升商场得销售业绩,先从组织商品做起。最重要得也是商品组合,要根据卖场得定位组织商品,别得卖场畅销得商品不一定在自己店里就能卖好,要懂得根据市场得定位进行货品分流。组合好商品后,就要制定相应得价格链,合理得价格链也是提升业绩得保障。其次从货物陈列方面改进,好得陈列就是最好得导购,要将商品生动化,靠得就是陈列技巧。陈列方法要根据商品得不同来变化。还有商品布局。卖场重要得是保持通畅,要根据顾客得动线来布局自己得卖场主展区、辅展区和促销展区。商品区分要懂得利用各展区得优势进行互补,还需要根据季节来布置卖场,让卖场能吸引顾客,更能留住顾客。导购人员要熟悉产品知识,作为主管更要了解导购人员得性格,了解他们得优点和缺点,更要懂得发挥他们得优点,多鼓励少批评。
现在消费者购买得不是商品,更多得是考虑服务。
服务应该是;
1、把顾客看成我们自己得亲人。
2、用微笑面对每一位顾客,因为微笑是一种国际宾客都理解得世界性欢迎语言。
3、真诚和友好。这要求所有工作人员都要真诚友好得与顾客沟通。
4、要提供快捷迅速得服务,工作人员要根据顾客得要求和投诉问题及时采取行动,以表示你时刻关心顾客。
5、要时刻佩戴好自己得工作牌。这主要是方便顾客与你得沟通。
6、每一位工作人员都要注重自己得仪容仪表。
7、每一位员工都要熟悉自己得工作流程和企业文化,了解有关自己得工作信息。
服务做好就是把商品促销提升起来。促销不是灵丹妙药,无法解决所有问题,更不能盲目得促销。促销活动要有创意及率先推出。目标要明确,需要在货品、人力、卖场等方面进行谨慎得规划。其次是安全库存,合理得库存是资金链正常运转得保障,要定期得分析商品得流通。库存管理做不好,卖场销售业绩也没有基本保障。能不能使自己得卖场盈利,很大因素在于库存管理。很多人做到最后只剩下一堆库存,就是因为没有做好库存管理。
因此店长助理不仅是提高我商场运营质量,为一线业务发展做好后台支撑,还要更好得贯彻落实及组织制定各项规章制度,销售指标及任务,人员管理办法,库存计划。保障卖场得安全,高效、稳定运行。加强检查,监督力度和人员能力开发。组织店内、店外促销活动,做好人员调配,商品排列、布局、协调配合厂家得现场促销,有效降低企业运营成本,掌控门店及配送中心库存情况,执行安全库存制度。保证上级领导制定得任务在商场得到有效得执行,并且对结果反馈、分析、才能够保障我商场得安全、高效、稳定运行。此次竞聘。无论成功与否,我都将一如既往得听从组织得安排。认真做好自己得本职工作,并协助店长助理做好现场销售及人员管理,共同努力让兴丰越来越兴盛。谢谢大家。
店长竞聘演讲稿 篇4
尊敬的各位领导、各位评委、各位同事:
大家好!我叫孙留,现任陕西路连锁店营业员,新的一年开始了,又是万象更新的一年,也迎来了我到大药房工作的第三个年头,回望三年的工作,在公司各位领导和各位店长的带领和培养下,使我具备了担任店长的基本条件。
为了让大家更加深入的了解我,在这里做补充说明,我毕业于湖南省怀化医学高等专科学校,药学专业,20xx年来到吉林大药房工作,先后在和顺街连锁店、陕西路连锁店担任营业员并兼任药师工作,在三年的工作中先后代教实习生十余名,并在20xx年五月份获得优秀代教师傅称号。
工作经验的不断积累使我具备了以下作为店长的基本条件:
在大药房的3年工作中,我学到了销售技巧、积累了管理经验,提高了服务水平。对待公司的各项制度能够自觉遵守,对于上级交予的任务能够认真按时的完成,几年的磨练,使我思想更加成熟,业务更加熟练,思考和处理问题的方法更加稳妥,对待工作的态度更加严谨和踏实,这更是作为店长的基本素质。
如果我竞聘成功将从以下几方面展开工作:
1。人员管理方面: 以身作则,严于律己,宽以待人,时刻起到模范带头作用,要求员工做到的,自己首先做到,公平、公正的处理药店的事务,对待员工一视同仁,一个店的良好经营不是靠一个人的力量就可以运行的,这就要求我们要有良好的团队合作精神,在这当中我会充分的起到一个桥梁和纽带的作用,为大家营造一个和谐的工作氛围。
2。商品管理方面:掌握门店基本情况,和门店店员做好品类分析,全面掌握总代、首推品种的销售情况,保证该类品种不缺货、不断档,提高销售和毛利,了解周边市场的消费情况,建立以顾客需求为导向的合理产品结构,以此来满足顾客需求。
3。会员管理方面:对于我们的忠实会员建立忠实会员档案,对这些会员做定时回访工作,对有定向品种消费的顾客,在遇有优惠待遇时,要以电话主动通知,对首次进店消费满100元并没有会员卡的顾客要主动为其办理会员卡,并为其说明会员的各种优惠政策,为以后成为大药房的忠实顾客奠定基础。
4。服务管理方面:热情、周到、专业的服务是我们大药房经营的亮点,顾客就是上帝,只有取得了他们的信任,我们才会有生存下去的养料,所以我们就要在服务上更加的完善自己,让顾客觉得我们和他们是没有距离的,而这些是需要我们在日常细小的工作中点滴积累的,只有这样我们才能够成为这个行业的长青树,利于不败之地。
5。营销管理方面:根据各门店的地理位置和周边的购买能力不同,针对门店自身情况制定不同的营销计划,一个成功的营销活动模式不仅可以给门店带来固定的客流,更重要的是可以为企业创造利润,这样就要求我们的活动要有对视觉上的冲击性和对购买力具有一定的刺激性,从而使营销活动能够最大限度的促进销售的增长。
6。安全管理方面:抓好四防安全工作,将公司的各项规章制度落实到实处,做到安全事故防患于未然,将安全隐患消灭在萌芽之中。
尊敬的各位领导、各位评委,以上是我对成为一名店长之后的工作想法,如果我竞聘成功,我决不会辜负领导的期望,按照我的自述做好我的本职工作,做一名让领导和店员放心的店长。如果竞聘不成功,那就说明我与店长的能力还有一定的差距,那么我会回到原工作岗位,安心工作,努力学习,全面提高自己的综合素质,争取早日成为一名让领导放心的合格的店长。
店长竞聘演讲稿 篇5
尊敬的各位领导、同事
大家好!
我们共同的家-“食间”就如同金秋的红叶一样自开店以来一直红红火火,有了这样的前景,我们公司即将开设一家新店,当我听到这个消息的那一刻,我激动的心情难以用语言来表达,这标志着“食间”向着更加辉煌又迈进了一大步,我与“食间”风雨历程走过了7个年头,因为“食间”的未来就是我事业的未来,今天我能够站在这竞聘店长的竞聘台上,原因只有一个,那就是我要与“食间”同命运,同发展,同进步。
在座的各位领导对我也是非常了解,我在“食间”这个大家庭里整整7年,7年不是弹指一挥间,那是20xx多个日日夜夜,我对“食间”的感情已经不能用了解、熟悉来表达,应该说“食间”走过的每一步就如同我身体的血液在跳动一样与我息息相关,我是从一名后厨切菜的小工干起,在各位领导和同事的帮助下走到了今天,虽然我一直从事厨房工作,但我时刻关注每一个店的整体经营,同一些店长的交谈中也积累了一些经营的经验,不能说我对店长一职垂怜以久,应该说我时刻要求着我要进步,我要尽我所能为“食间”的发展贡献我的一份力量。7年的店内工作和我自身的学习,我积累了一定的经营店的经验,今天竞聘店长我的优势在于;我做事脚踏实的,做人诚恳,7年在“食间”的每一件事我都当成我家的事来做。我热爱这个职位,我有较强的学习和适应能力,理解能力强,组织能力精,当然我也有
不足的地方,例如:经验不足,所以我还要不断地学习,同时象公司学习理念一样:成事皆在于有恒学,学习要持之以恒,不三分钟热血。躬身入局,虚心实做,从自己做起,真真正正做一名专业的管理人员,树立一个好榜样。,我深信我也具备了店长的基本素质:我爱岗敬业,做事一丝不苟,不弄虚作假,每一次遇到困难和难处我总是自我校验,从不怨天尤人,我不断加强个人的修养,时刻严格要求自己。
如果我能有幸成为一名店长,我把对新店营销的构想和现实情况说一下:
作为一名店长,要经营好这家店,首先要有全局意识,能够实施菜品策划定位,服务策划定位,价格策划定位,环境氛围策划定位,企业文化策划定位,营销与管理策划定位,这样才能使店正常经营和稳定发展,所有的这些都要体现在经营之中,不能纸上谈兵,对于光临我店的顾客要如同上帝的到来那样给予他们最真诚的接待。
在我的营销策策略中包括两个方面,第一:顾客,每天迎接我们的顾客即要给他们提供优雅舒适感的就餐环境,又要提供满意的饮食,同时要了解我们周围的消费人群,即将开业的新店地处繁华的重庆路,首要的客源是香格里拉,卓展,以及周边员工,和居民,他们都有一定的经济条件,消费水平很高,他们中大多都是成功人士,在餐饮方面,餐牌上的餐是有一定的档次的,对于这样的顾客我们还要为他们提供新鲜的消费理念,定期为他们引进新的餐品种类。时时满足客人口味,要时刻洞察他们喜欢尝试的心理,其次客源就是周围的商场、超市的员工,他们经常要午餐,可能会在我们店里消费。这部分人的特点就是消费水平居中。主要是中午休息时间有限,所以给他们配餐就像(一茶一坐)那样的餐牌,给他们以快速、准确、多样选择性。满足他们对工作及口味的消费需要。做好这两部分顾客的服务那新店的营业额应该基本能保证,但是我们追求的是更高的目标,那就是我们的店能在重庆路餐饮业上占有一席之地,保证我们的营业额稳中提升,实现这样的目标我们还要从服务在抓。提供最好的服务,如何把服务做到最好最优,我认为行之有效的办法就是,对于不同的消费上帝,我们应该为其量身定做一份服务,我们做的就是服务行业,服务的好与坏,关系到我门店的生存,我们的消费群有两种,第一种成功人士的消费群,我们的服务要很重质量,做到希尔顿人生格言那样:勤奋、微笑、自信。因为这这部分消费群体重视的是享受生活,期望在一个轻松,愉悦的氛围下享受他们的美食。第二种打工族消费群,我们要给他们提供温馨,舒适,如家的环境,物美价廉的可口美食。不论是哪一种消费群体我们都要做到服务热情周到,让他们充分享受“食间”给他们提供的美食。
第二:就是我们内部员工的管理,就如俗话所说国有国法,家有家规那样,店要有店的规规章制度,做好人员培训,不管是前台还是后厨都要选用优秀的人才,这样才可以保证新店以最快进入优质的营业,出色的,高素质的,优秀的员工也可以很快的树立新店人文形象,为第一批进入我店的客人提供高质量的服务,才能为新店树立良好的口碑。那样还能发展潜在的客源,具体的人员管理我还有更深入的设想。由于时间有限不在这里细说,可以这么说我对新店店长一职很期盼,并为我这一期盼作出任何努力我都无怨无悔,但今天走上这个新店店长竞聘演讲台我并没有怀着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想,而是着眼新店开业能够开门红,我们公司能够在上一个新台阶的大局,我想出一份力,如果我当选我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中,当好领导的助手和参谋,做好职工的榜样,如果我落选,我会一如既往的在湖西路店努力工作,继续我的事业。“可已成功,可以失败,但我永远不会放弃”。我不确定竞选成功与否,但我可以肯定的是, 我会更加努力的在这里工作,因为这里是广东的家,广东要为家里的日子过好尽到全部的责任。
非常感谢大家这么多年来给予我的帮助和支持,欢迎大家给我提出宝贵意见,帮助我进步,再一次谢谢大家!