大学生学生实习报告
爱习作提供的大学生学生实习报告(精选6篇),经过用心整理,希望能对您有所帮助。
大学生学生实习报告 篇1
短短的四个月的实习生活很快就要落下帷幕了,突然要到了分别的时候,心中难免有不舍,我就要离开这个开启我教师梦想的地方了。实习的点点滴滴历历在目,体会生活,收获感悟。
一、教学成长记
四个月的教学生涯,一百余日的教师经历,备课、上课、反思的三点一线,教过的课本,写过的教案,记下的反思,它们作为文本记录着我的教师成长生活。还记得初上讲台的讲台,还记得说话时的磕磕巴巴的表情,一切都在眼前。随着时间的流逝,经历的增长,我已能够站在讲台上针对某个问题详细讲解,能够观察学生表情在一定程度上掌控课堂。这证明了实践出真知,只有把理论知识应用到实践教学中,才能真的理解。
经历实习,自我感觉到在语言表达、板书设计、备课、调控课堂等能力得到提高,这也进一步拉近了我与未来教师职业的距离。
二、交际提高记
在定岗之前,我是一个不太会处理人际关系的人,来实习之后,我能体会到交际的快乐。
师生篇我教的高二、高三的学生,年龄差距较小,课上是师生,课下是朋友。学生们都有可爱淘气的一面,上课爱走神、跟同桌窃窃私语,要不与周会约会,课上我会严厉要求他们,只有这样爱中有严,才能真正对得起那些花一般的少年。课下我们一起聊天,谈未来,谈生活,交流生活经验,谈家人,一起分享生活经历。在实习中遇到几位记忆很深的'学生,他们或许会成为一辈子的好朋友。
还记得我录课时的情景,当时可调不开,我很发愁。为了解决这种情况,我找到了x班班主任,经过老师的帮忙,我终于可以录课了。来到x班,交代了几句,录课时同学们都很配合,主动回答问题,积极回答问题,展示了良好的精神风貌。使得我录课很顺利,对此我一直心存感激,感谢那些懂事的学生,使我完成了录课任务。
作为他们“姐姐”似的老师,我也主动关心他们。还记得三年级x班有两位同学先后生病,我很着急。我把师大给我发的药拿些给他们,这对于他们康复有一定帮助。有时我还会扮演“采购员”的角色,我去县城的时候,顺便帮他们捐一些生活用品,与学生在一起我会感到很充实也很快乐。
同事篇我们宁晋三中的老师都很热情,我们来之后,学校领导和老师主动向我们介绍学校情况,对于我们适应学校生活有很大帮助。我也力所能及地帮助老师们,例如老师实在忙的没时间上晚自习,我或和老师换,或替老师上课。当然老师也在调课、指导方面给予我己所能及的帮助。
我指导老师是xx师范大学的高材生,除了人长得很漂亮外,性格也很温和,知识也很渊博,在我上讲台之前,我听过她的几次课,专门知道过我备课、上课,感受到教学经验对于老师的重要性。
友谊篇实习的重要收获是一群好朋友,一个个个性鲜明的人,能够相识、在一起工作、生活半年是缘分。从他们身上学到了很多东西,在一起的日子很快乐。和舍友一起吃饭、打水、学习、娱乐,有“家”的温暖,宿舍成为实习的温暖后方,在一起的日子感觉真好!
三、简单快乐生活记
实习的四个月,天气越来越暖和,温度越来越高,去了的春寒料峭的寒,舒服了一段时间的暖,迎来了烈日的炎。天气在变化,我在成长,在生活。清扫卫生篇来到宿舍的第一天,就是我们大扫除时光,擦玻璃、清橱子,搬桌子、扫擦地,一系列的工作,终于宿舍换新颜,宿舍有了我们的味道。实习四个月我们像在家一样,每天洗碗、扫地,保持卫生,我感到这方面我们生活的意识在提高。
大学生学生实习报告 篇2
幼教这份事业是值得让人尊敬的。踏入了实习之后,我才逐渐明白,一声“老师”喊出来容易,但如何去做到则是一个需要不断思考的问题,也是一件需要不断需要努力的事情。所以在这次实习当中,我也又一次认识到了幼师这份工作的闪耀,让自己更加倾向于这一份事业,有了更大的决心去坚持和热爱!在此我想就此次实习为自己进行一次总结和整理。
刚开始来到我们幼儿园的时候,我还是一个有些怯懦的学生模样,虽然几年的学习为我增添了一些信心,但是想到自己就要真正的面对这么多孩子,我还是感到非常的恐惧,这种忐忑是我从未有过的。比任何一次上讲台要更加的焦急,所以一开始和幼儿相处的时候,我还是处于一种比较紧绷的状态,对自己也不是太有信心。
但是随着自己不断的学习,随着对校园的逐渐融入,和孩子们相处熟悉了之后,我整个人就放松下来一些了。上课的时候对教学的把握也越来越熟练,活动进行的也越来越顺利,孩子们对课堂也越来越上心了,很少再出现走神或者吵闹的现象。直到实习结束,孩子们对我依然是不舍的,当我说自己要离开的时候,很多孩子都哭了起来,我当时特别的心酸。我从来没有想到,在这份事业上,有这么多的单纯是属于我的,有这么多的美好是属于我的。
这让我更加坚定了自己的选择。我相信自己成为一名幼师会是一件永远无悔的事情,我也希望自己在毕业之后能够进入一所心仪的'幼儿园,在这个岗位上一直坚持下去,不管是为自己还是为了那些年幼的孩子,我也应该勇敢的去拼一把了!
这次实习结束,虽然在一定意义上是结束了,但是我相信这一切还只是刚刚开始,还只是我现在新一段人生的开启,更是我这份事业的一个好的开端。我会保持自己的一份热情,一份执着,努力的为将来去做出一些拼搏,也为祖国教师事业做出自己最大的贡献。
我会怀着一份赤子之心,在这条光明的大道上留下属于自己的痕迹,也留下属于这个夏天最美好的记忆。我相信未来一定是光明的,这份工作也是一份让人发光的事业,我会把握好自己的初心,在未来的道路上一直往走,不再退缩,用自己微弱的光去点亮整个世界!
大学生学生实习报告 篇3
一、前言
世界在变,生活也在变。随着时光的流逝,我已经历了两年的大学生活。回顾过去,在老师的教导下我学会了许多知识,尤其是专业基础课,以为非常重要,所以我刻苦学习了专业基础课,这也是学习更加深奥知识的必经之路。
学校为了让我们对本专业有更加感性的认识,特组织了本次为期7天的认识实习。认识实习可以使我对各种电气零件、设备了然于胸。为大三的进一步学习打下基础。
这次实习,我们深入工厂进行参观。先后去了梅雪啤酒厂,变电所、机电总厂、液压件厂、热电厂、力劲集团、金矿。通过实习,认识各式机械,简单的了解了工作原理与用途,这对我的学习,乃至毕业后就业都有极大的帮助。
二、梅雪啤酒厂
早7:50乘车出发,来到阜新梅雪啤酒有限责任公司,这是我们实习的第一站。一下车我们就看见占地很大的厂房,长约100米,宽60多米。
门右侧是一整栋大楼,左侧一大排数十个铁罐,圆柱形状高十余米,容量很大,我猜测可能是盛装啤酒用的。从正门一看里面有一大横牌:“质量就是企业的生命”。地上摆了高高几层的空啤酒箱,远处传送带上一箱箱啤酒不断向高处传送。这里的个中缘由就需我们所学知识解决。
公司名称:阜新梅雪啤酒有限责任公司
主营产品或服务:梅雪啤酒,梅雪饮料,废旧(三相异步)电动机
经营品牌:梅雪牌啤酒
经济性质:股份有限公司
经营模式:生产型
成立时间:人民币700万元— 1000万元
法人代表:王清
管理体系认证:iso 9001
年营业额:人民币5000万元— 1亿元
厂房面积:5000平方米
员工人数:301 — 500人
地址:太平区红纬路3号
传真:0418—2482797
联系人:黄晓东
阜新梅雪啤酒有限责任公司前身为阜新市啤酒厂,始建于1981年,是具有二十多年啤酒酿造历史的企业,经过三次较大的'技术改造已形成年产10万吨啤酒生产规模,设有制酒、包装、动力3个生产车间。占地面积3万平方米,拥有总资产19,400万元,职工354人(其中大专以上学历71人,占职工总数20。06%,专业技术人员114人,占职工总数32。20%),装备水平位居省内同行业企业之前列。最近几年企业以较快速度发展,已连续五年以实现利税2,000多万元成为阜新市地方企业的纳税大户。20xx年一月经企业不断探索、政府批准转制为投资主体多元化的股份制公司。企业转制之后,在政府一如既往的关心和支持下,经过公司全体员工的共同努力,企业经济运行的态势平稳、质量显著提高。
企业始终坚持“抓质量拓市场、抓管理降消耗、抓科技创名优、抓技改增后劲”的管理方针,牢固树立“质量第一,信誉第一”的经营理念。不断运用新材料、新技术,先后研制出梅雪超干、梅雪黑啤酒、苦瓜干啤、纯爽、爽啤、苦瓜经典等不同品种的啤酒,现已形成高、中、低3个档次十几个品种,充分满足了不同层次啤酒消费者的需求。企业主导产品“梅雪”牌系列啤酒执行gb4927(优级)标准,产品的内在质量和外在包装均符合现代流行趋向,现已成为地方知名啤酒品牌,赢得了众多消费者的青睐。先后荣获“中国食品行业名牌产品”、“辽宁省名牌啤酒”、“辽宁省畅销啤酒”、“辽宁省名优食品”、“辽宁省食品工业科技进步优秀项目奖”、“阜新市名牌产品”等多项殊荣。梅雪啤酒多次被省人大指定为会议专用酒,xx年至xx年被指定为“全国人大会议辽宁代表团专用啤酒”。梅雪啤酒现已行销吉林、内蒙及省内各市等二十几个城乡市场。
企业在建设中坚持高起点、高要求,增添的每套设备必是在国内同行业中最先进的。在啤酒制造中选用无污染的原料,采用封闭式的生产手段,密闭式的管路输送,全部生产过程都采用计算机控制,在技术设备和控制手段上处于全省同行业中领先地位。现有两组麦汁糖化设备,60个100—250吨露天发酵罐,两条2万瓶/小时的广轻包装线,一条4万瓶/小时南轻包装线,一条小瓶包装线及完善的化验检测设备,在国内同行业中均属先进水平。企业于20xx年五月份顺利地通过了iso9001:xx质量管理体系认证工作。在老师的带领下我们进入了厂房,先有人给我们讲了模拟演示屏,介绍了发酵原理,经麦汁过滤槽、糖化锅、糊化锅、旋涡沉淀槽、煮沸锅后酿制成啤酒。然后到啤酒生产线参观,啤酒瓶从外面传送带带进车间,接着由机械吊起到上面的传送带上,经历清洗、消毒、装酒、加盖、再消毒、帖标签、装箱保存等过程。啤酒厂日产量非常巨大,可见车间里有上万瓶啤酒在传送,装箱后售往阜新各大用户。
三、阜新液压件厂
液压件厂公司名称:阜新液压件厂
主要产品:fz系列汽车动力转向泵叶片泵齿轮泵
公司简介:阜新液压件厂是中国生产液压元件的骨干企业,始建于1960年。xx年我厂搬迁至阜新市经济技术开发区。新厂区占地面积5万平方米,其中建筑面积3万平方米;我厂现有职工900多人,其中专业技术人员100人;全厂拥有主要生产设备300多台,并先后从德国、瑞士等国引进了多台加工中心及专用数控加工设备。我厂主要产品为汽车动力转向泵、高压齿轮泵、高压低噪声叶片泵、气动元件和液压系统五大类产品,广泛应用于汽车、工程机械、塑料机械、压铸机等行业中。
xx年我厂与韩国最大的汽车转向泵生产企业永信精工株式会社签署了技术合作协议书,双方共同开发汽车动力转向泵产品,从而使我厂有了强大的技术支持和质量保证。随着双方合作的深入,近期双方将组建合资企业生产汽车动力转向泵。
我厂现为中国液气密协会理事单位,中国汽车协会会员单位,转向器协会理事单位。1999年获得了iso9001国际质量体系认证,xx年通过qs—9000认证。通过实行科学的管理,多种产品获得了国家、省、市大奖,企业多次获得各种荣誉称号,其中fz系列汽车动力转向泵98年被评为国家级重点新产品,“辽液牌”齿轮泵荣获了辽宁省名牌产品称号;pv2r系列高压低噪声叶片泵被原机械部列为替代进口的名优产品阜新液压件厂汽车动力转向泵项目项目建设优势、必要性及依据:随着汽车车的快速发展,汽车动力转向泵的需求量日益增加。预言十五期间国内市场需求量将达到每年400万台。为了进一步提高产品质量及生产能力,拓宽市场渠道,满足市场需求,企业拟在现有年产10万台转向泵生产能力的基础上新增20万台汽车动力转向泵生产能力。
报送单位:41
项目名称:阜新液压件厂汽车动力转向泵项目
大学生学生实习报告 篇4
这学期,通过10周的课堂知识学习,为了更好地掌握所学知识,在第17周,我们在学院老师的组织领导下,进行了为期三天的房屋建筑课程实习。在大学生活中,实践是极其重要的第二课堂,是知识强化和发展的源泉,是大学生锻炼和成熟的最佳途径。我们的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、提高和发展。因此,我们应该更加重视住宅建筑的课程实践,即土木工程的认知实践。以下是对这一做法的收获和感受的详细总结,现报告如下:
一、实习的目的
通过参观典型建筑、施工现场和生产车间,我们对《住宅建筑》的知识有了立体的了解,同时进一步扩大了本专业的知识覆盖面,有助于我们将《住宅建筑》的知识与实际施工情况相结合,提高我们掌握和巩固专业知识的能力。具体目标和任务是:
1.通过参观实际的建筑工地和生产车间,可以进一步提高我们对建筑施工、建筑材料生产和建筑结构实体的认识,同时将书本理论与实践相结合,在实践与知识的融合中提高学习热情和学习效率。
2.通过对在建工程的参观,我们将建筑施工的基本理论与在建工程进行比较,从而进一步培养我们的空间想象力,提高我们在实际施工过程中的认知能力。
3、通过实践,了解施工工艺、施工注意事项,熟悉房屋结构,了解建筑材料的特点和应用。
4.通过实践,培养自己问问题、解决问题的习惯,不懂就问,不上学,为以后从事生产技术管理打下基础。
二、具体安排
1.实习时间:
2.实习计划和时间表:
三、实习期间的主要内容
(a)建筑部分。注意观察建筑物的外观和内部,了解各楼层的平面格局和房间布置,观察建筑物的'外观特征,设计建筑物的防火和安全疏散。
(2)在结构部分。参观施工中的施工现场时,应更加注意结构形式、结构特点、承重方式、施工方法、基础、基础、墙体、梁、板、柱等基本结构以及建筑物的内外装饰。
(3)在施工部分。了解施工平面布置和施工组织。参观施工现场,多关注各施工工种的工艺流程、生产特点和各种结构施工程序。如基坑开挖、模板支撑拆除、钢筋布置等。
房屋建筑专业大学生Xx实习报告二
练习内容和要求
(a)建筑知识
参观单体建筑和建筑群,参观特色建筑,了解和分析以下内容:
1.根据所学知识,分析参观建筑群体总体布局的合理性或不合理性。
2.参观建筑的外部和内部,了解每层的平面布置和房间布置,观察建筑的外部特征。运用所学知识,分析了建筑的平面布局、空间造型和立面处理方法。
3.分析建筑防火和安全疏散设计是否符合要求。
(二)房屋结构通过参观在建工程现场,了解以下内容
1.了解建筑物的结构形式、结构特点、施工方法、承重方式、施工方法和抗震等级;
2.了解建筑物的基础及基础类型、结构形式和施工方法;
3.了解建筑的墙体类型、结构布置、细部构造及施工特点;
4.了解板、梁、柱等的类型。、加固方法及其与墙、梁的连接结构,并了解楼板、屋面结构和屋面结构的特点;
5.了解建筑楼梯和阳台的详细结构;
6、了解建筑装饰结构。
(3)建筑材料
通过参观施工现场和工厂,了解以下内容:
1、了解水泥、砖、砂、石子、钢筋等主要材料的规格、标签、特性及使用要求;
2.了解混凝土和砂浆的配合比、标号、生产设备和养护要求;
3、了解各种钢筋加工;
4.了解火电厂发电的工艺流程
(4)施工
通过参观施工现场,要求了解以下内容:
1、了解各施工工种的工艺流程、生产特点以及各工种之间的配合和穿插作业;
2、砖混结构施工工艺,现浇构件的施工工艺;
3.建筑工程和安装工程的施工配合和工艺要求;实践收获与总结:
在孙朝发和肖思喜的指导下,了解了施工现场相关的规章制度和各种工程程序;通过阅读图纸,了解设计意图、设计方案和施工细节;了解工程建设中可能出现的实际问题,学习切实可行的解决方案。
大学生学生实习报告 篇5
实习人:08级英语系,应用(1)班郭良玉。
实习时间:20xx年9月19至20xx年xx月7。
实习地点:咸宁xx温泉谷。
实习目的:为了将两年所学的专业理论知识运用与实践,在实践中结合理论加深对其认识和总结,再次学习.将专业与实际接轨,逐步认识,体会,从而更好地将所学的运用到工作中去.接触社会,认识社会,体验生活,学会生存,学会感恩,学会做事,学会与人相处,学会团结协作。把书本上学到的有关餐饮的知识运用到实际生活中,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践加深对理论知识的理解。更重要的是锻炼自己独立生活能力,从一个实实在在的学生向一个社会人过渡,逐步的了解社会,认识社会,从而迈入社会。
实习酒店:xx·咸宁温泉谷度假区是由xx集团一期投资3.2亿打造的咸宁最大的拥有华中地区首屈一指的世界风情温泉度假村,地处湖北咸宁温泉月亮湾特1号(湖北咸宁温泉潜山国家级森林公园正门),离武汉中心城区仅1小时车程。一期占地400亩,总建筑面积规模20万平方,是集SPA(水疗)、观光、、会议、娱乐、休闲、度假于一体的大型综合性度假村。拥有80多个特色温泉池,可同时供5000人休闲理疗。
度假村还建有大型生态停车场,可同时容纳500辆轿车停放。同时拥有多功能会议中心、四星级宾馆、各类风味餐厅、潜山茗道茶楼等。
泉质:出水温度达53℃以上,日出水量80000吨,泉水富含硫酸盐、碳酸盐、氡、钙、镁、钾、钠等数十种有益矿物质,保健功效显著.
疗效:在泉水中融合了人参、当归等名贵中药材,及茉莉花、玫瑰、百合等各具特色的矿石浴、特色加料浴,非常适合各类人群养生、美容、健体。
住宿:按四星标准建造,欧式风格酒店,客房200多间,布局典雅。
实习岗位:我的实习地点是在泉世界的二楼餐厅,该餐厅包括四个吧台,有水果吧、红酒吧、咖啡吧、泉景吧。水果吧主要是为客人提供免费的水果和果汁、饮料,客人可以在泡完温泉后上二楼休息时凭手牌号去去领取。红酒吧可以给各个层次的客人提供不同种类的红酒和雪茄。咖啡吧则是为客人提供各种咖啡、鸡尾酒、奶茶、泉景吧就主要是属于中西餐结合的餐厅,能够提供各种食物。我主要是在餐厅做楼面服务员。主要的工作就是,如果是早班的话就要拖地、擦桌子、整理桌面、清点餐具、准备餐具和一些其它的客人来之前的准备,而如果是晚班的话,就只是需要早一点过去和上白班的人接班,然后到了要下班时准备清点餐具,整理好桌面等。作为服务员,最主要的还是为客人服务,在客人来的时候,你必须要上前问好,询问他的需求,做好引领工作,如果需要点餐,则引领客人到座位上坐好,然后拿菜单、倒水,再是客人如果要点餐了,你就需要签单,这是最主要的一项,点单过程中,你需要向客人介绍他想要知道的一切,点完单后,就需要向客人复述一遍他所点的食品,以免发生不必要的误会,最后就需要记下客人的手牌号,让客人签名,以方便客人出去的时候结账核算,在记手牌号时,一定要看清楚客人的手牌号,以免结账时,消费与实际所用不符合,如发生意外,则一切由服务员自己负责,也即是,客人消费由你买单。
实习安排:我们在9月19号那天熟悉酒店的几个大的部门。早上到了那之后,我们全班同学就和酒店负责我们实习生的几个主管、经理见面、开会,他们先是为我们致辞,然后大概的为我们介绍一下各个大的部门的职责,让我们填写一下实习合同,然后为我们分配部门,再是为我们发餐牌,工作牌,分配宿舍,分发床上用品,领工作服。到了下午,我们就去自己所在的部门,再进行具体的分配,分配好后即可以去自己所在的具体地方,再由那部门的老员工带我们熟悉部门的周边环境,熟悉路线,以方便为客人指引。到了20号,我们就开始正式上岗了,老员工会教我们基本的操作方法,运作流程,教我们怎样做到规范的服务。
实习过程:
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学得不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。
此次的工作主要是做个服务员,以前总以为,服务员还不好做吗,能有什么好学的啊,端盘子、扫地,那有谁不会啊,去了之后才知道一切没有想象的那么简单,最起码你要做到如下几个步骤:
1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,就要开始站岗了。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2、拉椅让座:当客人进入餐厅后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否有特别的要求。
3、服务茶水:当客人坐下之后就需要为客人倒茶水了,你需要站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
4、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的`形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如客人要求有果盘的话,要通知吧台开始准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
5、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式三联,一联交吧台,由吧台输单,一联交传菜,一联自己留底备查。
6、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
7、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”
8、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。
9、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
11.餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。
这些都是我们服务过程中所必须做到的。而人际关系也是我们会遇到的问题。
作为一个学生,我们都没有真正的踏入社会,也不会真正的理解所谓的社会的黑暗、勾心斗角,作为学生,在外部人群中我们还是最为单纯的,以至于傻傻的,什么都不知道,不知道怎样看别人的脸色行事,不会知道何为利益冲突,我们说话讲究坦诚,不会藏着掖着,所以,刚刚上岗,我们难免会和人发生细微的矛盾,而且酒店人对我们大学生的歧视,也使我们深感痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平,老员工的故意刁难和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处,路遥知马力,日久见人心。这不是什么大惊小怪的事情,现在想起来很后悔,但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道,作为领导不能不交流,为了工作往往会产生一些误会和抵触,这些整天压抑下的工作,不仅是身心上的疲惫,更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不服从和顶撞,但这些是两方面的原因,他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益,但我们是学生主要追求学习,所以对他们的压力很难接受,我们曾经和领导理论过,和同事争论过,对酒店还罢工过,这些也只能说明我们大学生还没有认识到社会的真实面目,还没有真正了解社会的一些所谓的“潜规则”。但作为一个集体,我们还是相对自由的。难道酒店的一切为了赢利不顾员工就合理吗?难道酒店的人员鄙视我们大学生就是正确的吗?难道整天把实习生当作替罪羊我们就会甘愿吗?但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作,也给了我们学生应得的部分利益。如假期,过节福利等,这些还是让我们非常满意的。
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在xx我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:“你的一举一动都代表了我们xx,你的形象就是我们xx的形象”.“客人永远不会错,错的只会是我们.”.“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.”。在这儿,我们学会了,什么是责任。
实习体会:
经过这段时间的实习锻炼,自己心里变化也经历了几次成长,懂得了很多,酒店之所以可以称为”小型社会”是因为它罗列万象,陈列事态百千;之所以有普通员工和上层管理者是因为存在问题而需要解决问题的人,存在一种激励与督导的管理.
几天的实习工作,也初次体会到了生存的不易,原来社会现实是这样的复杂,生活可以如此百态,人与人之间还有这些相处之道,也初次体会到了生活世事可以用这”世事洞明皆学问,人情练达即文章”形容却不失其真实.
终于可以正视现实问题,学会在适当的时候抚平不安和浮躁,感叹如下的语言:步入社会的第一个五年为摸索年----摸索自己的资本,社会世态的繁杂,生活的目标事业的方向和前景;第二个五年为拼搏年----为自己最初的梦想,心里的一口气,权利与名誉;第三个五年为奋斗年——为家人,为事业,为奋斗而奋斗……顿然间感谢这些话是如此了解我们这群出学门入社会的蠢蠢欲试的活力青年.
最后,很感谢xx温泉谷给了我这次实习的机会。
大学生学生实习报告 篇6
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
二、实习过程
xx是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的”辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受,经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:
一、各项规章制度落实不是特别到位。
所有酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。北京xx饮食有限公司的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,毕竟北京xx饮食有限公司是一所全国连锁店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。
曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。
据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。
一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。
四、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后,感谢酒店能提供这样的.实习机会,在此祝愿酒店能够越办越好。大学生实习报告 篇7
我们本着现实性、生活性、真实性、的原则,进行了模拟公关策划模拟和问卷调查的活动。经过一周的实习使我们了解了当代大学生的公关意识成为影响大学生成材和发展以及整个社会发展和进步的重要因素。
在实习的一周里,我们公共事业管理专业的两个班共同做了关于包含八个主题的媒体访谈、新闻事件、危机处理、公关策划的公关模拟活动,紧接有进行了关于大学生八个方面的问卷调查,并将有关课题一一分组做了实践活动。在公关策划中,我们几组运用了情景体验,现场模拟的方式,对公关“是什么,怎么做,做的怎样”有了详细了解,有利于提高我们的学习积极性与掌握程度。策划中每组成员都能够按照规定的策划程序:
1、确定公关目标;
2、设计主题;
3、界定公众;
4、选择媒体;
5、公关预算;
6、审定方案;
7、计划书。
将方案确定下来;在模拟方案时,我们师生共同讨论,争辩、评判,在点评时间里,每组成员都能够认真听取其不足及优点,并及时对自己组的方案做及时的补充与修改,以求更精。
中我组活动所做的课题为危机事件,主题为肯德基苏丹红事件。事件的中心内容:围绕着肯德基——中国地区销售处,在其食品中发现含有危害人体健康的苏丹红,对此,肯德基中国代理商进行了事件调查,并对此事件进行了一系列相关处理,最终圆满化解危机。
事件安排:组员将事件发展设置为三个场景;
场景一:医生为病人看病,并诊断为食物中毒疑似是吃肯德基引起的(根据今日消费者来院的病例所得)这位病人为此投诉到肯德基。
场景二:肯德基负责人接到投诉,立刻汇报上级并立即组建公关调查小组,调查此事件。已顾客为首要对他们进行了慰问。
场景三:关于此事件的发生,中国销售处召开记者招待会,借用媒体向消费者道歉。
事件结尾事件完善处理,危机成功度过,销售业绩逐渐上升。
此活动策划的开展,使我们开括了思路,锻炼了分析问题和解决问题的能力,有新意,可行性高。接下来的几天,我们各个组将所抽到的调查问题,经过小组讨论专题调查,坚持客观性、全面性、典型性、及时性、定量化的原则,按照调查的一般程序,运用了开卷式问卷方式,将制好的问卷发放,随后又用抽样法进行了回收统计,调查结果所反映的问题情况,我们又以报告的形式做了总结,寻求了解决方案。
在实习活动的进行中,我们从中学到了当一个组织怎样处理公共关系,在面对公关危机时,组织应用的策划技巧:
1、保持镇定,判定情况;
2、谨慎从事,坚决果断;
3、言语委婉,态度尊重;
4、争取主动,及时报道;
5、注意措辞,统一口径;
6、多管齐下,多方出击。
作为一个企业,要树立好形象,就要不断充实自己,在突发事件,企业要有:一、当企业形象遭受损害时,应及时采取一系列有效措施,查清事实,揭示事件真相,化被动为主动,挽回声誉。化危为机,变短期公关约为长期公关月,可以把企业公关活动推上一个新台阶。对此,企业还应具备形象意识、沟通意识、公众意识、责任意识、合作意识、未来意识,及时不断推动企业发展。同时,我们在沟通、表现等法面得到了锻炼,增强了自信心与公关意识,提高了我们办事效率预处理事情的能力,让我们了解了公共关系实实在在就在我们生活中,就发生在我们身边,学会了怎样利用公共关系处理与人的’关系,懂得了良好的形象的建立要细致微且,忌“大行不顾细谨”;任何成功人士的背后都会有一群坚定的支持者;良好关系的建立需要有恰当的沟通等等。
在实习中,我们有以下几个获得:
1、获得良好传播效果
2、锻炼了师生专业技能
3、广交了朋友,加深了友谊
出现问题主要是时间把握不准,表演仍有待加强,使案例得到充分发挥。周密性应予以高度重视,注重实际生活中的点点滴滴。
此次公关实习,为我们提供了实践教学成功的模式,加深了我们公关意识,让我们在实践活动中迈出了一大步,达到了所需效果,希望本次活动能都为以后活动提供经验教训,同时感谢,老师为我们做的详细点评。大学生