超市调查报告

爱习作提供的超市调查报告（精选6篇），经过用心整理，希望能对您有所帮助。

超市调查报告 篇1

调查部门:仓库调查地点:华晨商场

时间:20xx年4月

调查人:石兴敏

缺货品项:

1、食品区：

速食面、饼干、火腿肠、零散食品

2：饮料区：

啤酒、可乐、果汁、白酒及其它

3、日用品区：

毛巾、牙膏、牙刷、手纸、洗衣粉、洗发水、肥皂等

4、香烟专区

5、冷冻食品类

冷冻家禽、冷冻肉类、冷冻水产品、速冻蔬菜、冷冻制品、熟肉制品、冷饮、新鲜豆奶、其它冷冻副食品类

饮料食品类

碳酸饮料、果汁、茶饮料、饮用水、纯奶、奶制品饮料、其它饮料、咖啡类、麦片

调味品类

烹调用酱油、调味型酱油、火锅调料底料、味精、鸡精、醋、糟醉料、炝料、蘸料、调味粉、调料粉、淀粉、汤羹料、色拉酱、花生酱、辣酱

6、软包装食品

肉干类、鱼干类、真空包装肉制食品、真空包装素食类、海苔类、油面筋、肉松、火腿肠,其他肠类、豆腐干、粽子、即食海带,海蜇、肫、其它软包装食品

粮食制品

方便面(袋) 、方便面(碗,杯) 、快饭,粥,米糊、粉丝,米线、生粉、年糕,米块、卷面,面条、麦片(生),米片,米楂、面粉,糯米粉、大米,大西米

（一）缺货的概念

理论上，当某一商品的库存数字为零时，即为缺货。但实际营运中，缺货的含义包括许多：

1、货架上的商品只有几个或少量，不够当日的销售，为缺货；

2、服装、鞋类商品的某些前颜色缺少或尺码断码；

3、家电商品只有样机；

4、商品陈列在货架上，但商品外包装有瑕疵，所以顾客不会挑选；

5、商品系统库存不等行零，但实际库存为零；

6、广告彩页新商品未能到货；

7、商品的目前库存不能满足下一次到货前的销售，为潜在的缺货。

（二）缺货的危害

1、缺货导致超市的销售业绩下降；

2、缺货导致顾客不能买到所需的商品，降低顾客服务水平，不利于商场形象的维护；

3、缺货过多导致顾客不信任超市，甚至怀疑该公司的商品经营实力；

4、缺货导致货架空间的浪费。

（三）缺货的原因

1、订货不准确；

2、系统中的库存不准确，导致门店的订单错误；

3、某些商品漏订货或某个供应商漏供货；

4、顾客的集中购买；

5、商品的特价等因素导致商品热销；

6、供应商缺货不能提供等。

（四）缺货分析

对于整个部门或门店，用以下的几个指标来进行缺货分析和控制：

1、缺货数量：缺货数量是部门的缺货数量和门店的缺货数量，同时对商品大类的缺货进行统计，排名。

2、缺货损失销售额：所有属于该部门的缺货商品销售损失金额的合计。

3、缺货的比率：缺货的数量占所有SKU的比率，包括部门的比率，门店的比率和商品大类比率。

4、缺货超过2周以上的商品数量：缺货2周以上仍然没有解决的，按部门进行统计，包括品名，以往的销量等等。

5、商场销售金额、数量前驱50名的`缺货情况：重点监管商品的缺货、缺货天数、缺货损失的金额。

6、目前缺货且无未来订单的数量：将目前已经缺货但无未来订单的商品数量进行统计。

（五）缺货的控制措施

1、楼面管理层必须对所有正常商品的订货]进行审核；

2、楼面主管、经理必须对所有的缺货进行审核，确定是否为真正的缺货；

3、查找缺货的原因；

4、若重点商品缺货，对可以替代的类似商品补货

5、对商品缺货立即采取措施，进行追货，重点、主力商品要立即补进货源；

6、所有缺货商品是否全部有缺货标签；

7、所有处于缺货状态或准缺货状态的系统库存是否准确；

8、处理缺货商品报告。

现从以下几个方面浅谈一下华晨超市的库存管理：

一、思想上高度重视

门店销售上不去，员工思想松懈了，干部们的思维也固化了，那就没事做了，越没事做，干部员工想法越多，货也就越订越少，货架上的商品周转就慢了，保质期越来越短了，消费者拿起来又放下，没有选择，购买力也就下降了，导致门店商品库存积压越来越多，一旦进入恶性循环，这是个危险的信号。所以要做好库存管理，首先要让干部员工从思想上加以重视，从而发挥众人力量，上下一致，共同协力，以此有效的做好库存管理，使库存管理工作达到科学、合理，并有效的运用到操作流程当中去，保持平稳有效的发展，才能促使门店的业绩往上发展。

二、科学合理订货

首先了解门店的订单状况，让门店的订单合理化，就是先要明确门店的商品销量，通过商品销量合理预测及控制库存量。门店的销售是千变万化的，因此，在做订单时需考虑商品的特价情况，销售的淡旺季是否有调价因素的发生，另外供应商对订单的履行也是我们关注的内容，如果供应商不能及时完整的履行订单，必然造成门店的缺货、脱销，最终影响门店的销售。所以门店需要对供应商予以有效的管控，并与之建立良好的合作关系，从而促进供应商对订单的履行。今年公司大力推行OPL订单系统，让门店员工及时了解商品的库存和销售动态，合理的进行订单补货，有效的控制商品库存，合理促使商品周转，OPL订单系统不仅提升了订单效率和库存管理水平，也促使门店订单管理清晰化，科学合理化。

三、科学及时的盘点

要加强盘点工作，及时掌握商品真实的库存信息。盘点和库存管理可以说是一对孪生兄弟，超市存货管理主要包括仓库管理及盘点作业。仓库管理是指商品储存空间的管理，盘点是指对商品的清点核实。要合理的利用存储空间，保持一定的商品储备，以保证门店正常销售。通过盘点作业，又可以及时了解门店真实的商品库存、费用率、毛利率、损耗率等经营指标，便于门店决策和业绩考核。因此，仓库管理与盘点是相辅相成的。科学、合理、安全而卫生的仓库管理，不但可以方便盘点作业，而且可以减少门店成本费用和损耗，及时准确的盘点又可以科学的控制库存，发现问题并及时解决，不仅提升库存管理水平，还有利于门店业绩的提升。

四、严格控制库存

门店要进行科学的库存管理，必须制订严格的库存标准，如商品周转天数不得超过最高限制，库存要控制在一个合理的尺度，如果库存量太低了，需要频繁送货，不仅增加了物流成本，而且也增加了门店的工作量;如果库存高了，不仅需增加仓储管理成本和退货成本，还会占用公司的大量资金，增加门店的成本。要控制好库存必须了解整个商品的库存情况，及时与公司，厂家和供应商沟通，以便及时补货。要密切关注零销售和高库存的商品，对不正常的情况要果断采取措施，负库存的产生要及时进行核实调整处理，对会员和畅销商品销售情况作出科学的判断，并对库存进行有效的控制。正常商品的库存量要合适，坚持勤进快销，一些特殊商品要严格控制库存量。

总之，对任何一个超市来说，一个科学的库存管理都是至关重要的，也是保证超市正常运营的根本。另一方面库存问题的解决不仅可以节约门店成本，也能更好的提升门店业绩，提高顾客满意度。通过高效的库存管理工作，可以保证门店顾客的需要，做到品项齐全，并减少缺货的机率，从而维持一个较高的顾客满意度。库存管理不仅有利于门店整体经营和管理水平的进步，还可以通过库存管理工作来推动门店整体素质的提升。

超市调查报告 篇2

一、消费市场状况分析

根据我们的调查我们学校的超市和小卖部一共有八家这样，而我们调查的响当当是一家竞争实力很强的超市，地理位置是在学院正中间，占地面积有28平方米（差不多一个教室这么大这样），优越的地理位置不但方便上课的学生买零食和早餐，而且还方便东西校区的学生买日用品。其中响当当的商品价格和其他超市商店价格比较起来较为廉价、产品多样化，来这里消费的主要在早上的早餐和下午的运动后购买水和晚上购买的生活用品和夜宵。还有刷饭卡也是成为了我们提升客源增加销量的原因之一，他们都是图带卡方便，和一种较为新奇的付款方式。

二、响当当超市消费者分析

1、需求量的分析

通过了我们的调查可知响当当超市主要购买情况为：购买“零食饮料”占52%，而“生活用品”占42%，说明了消费者购买的商品主要是零食、饮料和生活日用品，而少部分的香烟和其他的商品。从分析中得到消费者对响当当超市的需求量还蛮大的，其原因为本店的商品的价格较适合学生的消费水平，商品齐全多样性颇为受到部分学生的欢迎。

2、需求要求分析

从购物时要考虑的因素同学主要考虑的是商品的价格合理还有距离近便捷其他因素影响不大，他们也建议搞些促销活动还有圣诞进些贺卡和抱抱熊礼物的货。

4、需求原因

我们都是学生，大家的消费水平主要在每个月“1000—500元”占了44%和“500元以下”占了40%，而“1500—1000元”的人只占了16%，在同学的购物消费水平的统计得出有54%的人的消费是在10元以下的，占了一半的人数，其余的46%是消费在10元以上的，从分析结果中可看出，学生们的收入都不是很高主要都是购买写价格相对较低，选择符合自身经济条件的物品由。可见同学们的生活费直接影响消费水平的。圣诞节和元旦快到了，大家都很

期待会收到礼物的惊喜。

三、响当当超市在校市场竞争状况分析

“偶尔购买”的占54%，而“频繁少购”占38%，说明了地理位置占了主要的原因大多数都是上课下课时间购买商品的多，而且是饮食类的多。响当当还有一个刷饭卡购物业务可以拉拢更多的顾客群，同学们一般刷卡的比例是60%，更加说明这项业务是有业绩的。我们想弄个网上购物帮送货上门，而赞同的只有24%，76%是“不赞同”和“无所谓”，所以业务也就不肯能成立。

四、响当当超市的宏观环境分析

学校共有八个这样的小卖部和超市，跟我们竞争的超市有优势的原因是他们的地理位置好接近宿舍楼，有些同学就是为了方便。而最主要的原因还是同学们的月消费承受能力了，所以我们的'商品价格平价得到了部分的顾客群就是这样。

五、响当当的SWOT的市场分析

1、S优势

拥有良好的市场定位，在校园中间，距离近便捷，环境舒适，方便上课同学购买零食和早餐，商品的价格廉价适合学生消费，且超市毗邻运动场，消费者可以迅速的买到饮料解渴。还有刷饭卡的付款方式方便了一些没带钱和零消费不足的同学。

2、W劣势

间限制和影响，场竞争力大，地租金贵，还有受到地理位置的影响，里各个宿舍过于偏远，物品的种类有待增加。

3、O机会

拥有特殊的市场需求，还拥用自己的消费特色（刷饭卡）。

4、T威胁

市场竞争力激烈，市场占有率少，地理位置有些缺陷等。

六、总结

从以上分析得知，根据学生的消费水平响当当可以多办一些促销活动提高知名度，还可以赞助一些学校的活动树立品牌形象。响当当的饮食和生活用品销售得很好，所以可以利用这一优点来扬长补短。除此之外，响当当还可以在合适的节日进些礼物、贺卡或者抱抱熊之类的，面向更好的有利的市场，还有。最后，希望响当当可以采纳我们同学们好的意见，越办越好！

超市调查报告 篇3

系 别：_____

班 级：_____

公 司：_____

成 员：_____

前言

一.调查背景

在这秋高气爽的季节，也是大一新生刚刚步入大学不久的时候，

学校超市正是一个人流量很大的时候，了解超市的服务质量以及对超市商品的满意程度，不仅更有便于满足学生的需求也更有利于提升学生对学校的满意度。

二.调查目的

1.通过对学校超市的满意度的调查，找出存在的问题，提出解决方案，提高学生对超市的满意度。

2.灵活运用公共关系的有关知识，提高学校超市的服务质量。

三.调查方法

问卷调查法，实地考察法。

四.问卷调查过程

1.本次调查采用问卷调查法，小组成员各自将制作好的问卷在校园内向学校同学随机发放。问卷有效回收100份。

2.通过小组成员到超市实地考察，观察，询问;在不同时段记录结果，汇总。

问卷分析

随着现代社会经济和科技的不断发展，人们对于生活水品的要求也越来越高。他们不仅需要有好的生活环境，好的生活条件，更在追求一种舒适的生活的方式。对于经常购物的人来说，超市的购物环境，售货员的服务态度，商品的质量，收费的方式都是他们用来衡量超市的购物条件是否满意的指标。对于超市的经营者来说，他们要提高营业额，增加市场份额，最为重要的就是让自己的服务得到顾客的满意。

问卷调查结果如下：

1， 被调查对象的性别分析：

在调查的群体中，52%为男性，48%为女性。男女比例相差不大，相对而言男生更愿意到学校超市，由于其便捷性，男生喜欢日用品。女生多去买零食。

2， 超市产品的分析：产品包括产品的质量和产品的种类

(1)7.69 %消费者觉得超市品牌种类齐全;42.31%的消费者觉得品牌种类还算齐全;34.62 %的消费者觉得商场的品牌种类不齐全;15.38 %的消费者觉得商场品牌种类非常缺乏。49.64%的学生感到了不满意，满意度评分为2.4231,平均值为3，消费者对品种满意度欠佳。

(2) 不满意占到了42.31%，而感觉一般水平的占到了57.69%，产品品质评分为2.4615.同样小于满意度平均值3，消费者对产品质量的满意度也欠佳。

总的来说：学生对于学校超市的满意度不高。超市销售的商品大多是生活日用品和食品，主要满足消费者基本的生活需要。学生消费者主要关注商品是否实用和购买成本的高低。因此，消费者不用像购买奢侈品和豪华商品那样关心外部效用的满足，商品的价格和质量是消费者购物时考虑的主要因素。学生对于商品的品质更注重品牌效应，对于商品的多样化更有需求，特别是女生，喜欢零食，口味，品牌种类很多。

在我们实地考察中发现：

(1)超市很多常见品牌品类缺乏，规格不全。

(2)超市很多品牌没有，一些大型超市都有的必需产品没有。

(3)超市里很多品牌是在其他地方没有见过的，一些小零食的包装极为简陋，封口，漏袋产品是有发生。

4.学校超市促销活动的满意度分析

我们学校60%的学生，对学校超市的促销活动不满意，只有4%的同学表示满意，几乎没有同学达到很满意。这说明学校超市的促销活动没有起到很好的效果，没有达到通过展开活动从而吸引学生购买的促销目的。

通过问卷调查法和现场观察法，我们了学校超市促销活动存在的几个问题：

1，促销的产品很单一，总是方便面和一些销售不好的产品，长期如此，学生就会误认为这些产品本来就是这个价钱，促销根本就没有降价。

2，促销人员不够热情

3，除了促销现场，其他宣传方面做得不足。

4，促销策略过于简单，只有低价促销

5，没有了解到学生的购买心理，每次促销购买人数很少，很多学生其实想买，但是碍于面子，没有勇气在众目睽睽下去购买促销的产品。

5.学校超市价格的满意度分析

57.69%的学生认为学校超市价格比较偏高，学生对学校超市的价格满意度很低。通过结合现场观察法，我们总结了学校超市商品价格存在的几个问题：

产品价格偏高，比周遍摊贩及小超市相比，同类商品的价格要相对高出一些。

(1)不知名品牌产品价格和知名品牌价格相当，学生的感知价值偏高。

(2)价签摆放不合理，经常出现多个商品只有一个价签或多个价签上只有一个商品，刷卡是价格感觉很高。

(3)超市工作人员不及时更换价签，个别促销商品也不表明价格。

(4)部分商品为产品质量堪忧，主要体现在辣条，火腿肠等食品。

6.学校超市服务的满意度分析

服务主要要从服务人员态度和速度上满意度分析

(1)调查结果显示满意仅仅为3.85%，一般为34.62%，不满意高达42.31%，很不满意也占到了19.23%。说明收银效率很低。

(2)是否在超市遇到过退货或需换货问题，若是，当时服务员的态度是：调查结果说明有退换货的情况下，售后的服务满意度不高，不满意达到了42.78%，仅仅12,27%基本满意。由于都是大学生，也是日常小物品，34.95%的学生没有去退换过物品。

总结来说;问卷显示的服务满意度不高，无论售中还是售后，学校超市的服务态度不尽人意，需要改进。通过问卷调查法和现场观察法，总结了学校超市服务中的几个问题：

(1)买东西 需要超市服务人员帮忙 其爱理不理!让人非常反感!

(2)有时都找不到服务人员导购。

(3)服务人员有时也不知道商品情况。

(4)收银台利用率不高，结账效率不高。

7.学校超市产品陈列与上货的满意度分析

调查结果显示超市货品的'货架陈列还算满意。有52.3%的学生容易找到产品，但也有47.7%的不容易找到，还有待提高。

调查结果显示超市缺货情况对学生影响不大的仅占到30.77%，影响一般的占到了46.15%，影响比较大的也有23.07%,说明超市缺货现象时有发生。

在实地考察与建议中提到的问题为：

(1) 超市货品摆放不固定，时常有变动。

(2) 补货不及时，时常缺货。

(3) 货品陈列太满，有时不方便选购。

(4)货品陈列不美观，产品混合。

附件：

校园超市满意度的调查问卷

我们现在正在进行一项关于学生对学校超市满意度的调查。很想听听您宝贵的意见，目的是要更好地了解校园超市的商品、服务、购物环境等方面是否能满足大家的日常生活需要，从而进一步地服务于在校师生，对于您的回答我们可以完全保密。希望您能积极参与，调查要耽误您一些时间，请您谅解。谢谢您的支持与合作!

问卷开始：

1、请问你去过我们学校的超市吗?

□A、去过 □B、没有去过(原因： )

2、请问你一周平均光顾超市多少次?

□A、0—1次 □B、2—4次 □C、5—7次 □D、7次以上

3、您平时是什么时间去超市购物呢?

□A、早上上课之前 □B、中午下课之后 □C、下午下课之后 □D、晚自习之后 □E、课间时间 □F、不确定

4、您在超市主要购买什么商品呢?(可多选)

□A、面包、泡面等速食 □B、奶制品 □C、饮料 □D、零食 □E、生活用品 □F、学习用品 □G、

5、您在选择商品的时候考虑的因素是什么呢?

□A、商品的价格 □B、商品的质量 □C、商品品牌

6、您觉得超市工作人员的服务态度怎样?

□A、好 □B、一般 □C、不好

7、您对收银员的工作效率有何评价?

□A、非常满意 □B、满意 □C、一般 □D、不满意

8、您对超市水果价格定价有什么看法?

□A、合理 □B、一般 □C、过高

9、您觉得超市提供的以下哪种商品种类过少而不能满足您的需求?(可多选)

□A、泡面 □B、面包 □C、水果 □D、饮料

10、您觉得超市的小品牌的商品定价是否合理?

□A、合理 □B、有点贵 □C、很贵

11、您对超市的促销产品感兴趣吗?

□A、很感兴趣 □B、一般 □C、不感兴趣

12、您主要通过哪些途径了解促销信息?(可多选)

□A、门前宣传 □B、海报 □C、宣传单 □D、其它

13、您是否关注产品促销方面的信息?

□A、很关注 □B、一般 □C、不关注

14、您希望超市提供哪些商品?

____________________________________

15、您对超市的建议?

____________________________________

超市调查报告 篇4

一、调查目的:

1.基本掌握顾客满意度的调查方法。

2.学习调查报告的写作。

3.培养团队精神。

二、调查时间:

20xx年xx月xx日x月xx日

三、调查地点:

深圳市福田区上梅林家乐福

四、调查方式:

调查问卷(拦截、入户)实地考察

五、调查报告:

现在很多企业都将“实现顾客满意”作为工作的重心，并为此千方百计的变换着提升和改进服务的新招式，但是不论通过什么样的工作，最后企业都普遍感觉到，这些方式起到的效果并非总是那么明显。

于是，测评顾客满意成为了企业一个新的热点话题。我组就我市现在的热门超市家乐福进行了选址调查，我们采取了实地对购物者进行了解记录调查和对附近居民进行了入户问卷调查。调查显示家乐福在顾客心中的地位是可屈一指的。无论是它的商品质量方面还是企业形象信誉方面都有和高的评价，具体请参考下表

测试项目

(14项)

商品价格

商品质量

商品陈列

服务标识

服务态度

售后服务

交通条件

商场信誉

商品宣传

营业环境

服务员仪表

营业员结算速率

安全设施和服务

服务员商品介绍测试指数(总指数为10) 8.6 8.8 8.2 7.8 8 7.3 8.5 9 7.2 7.8 8 7.9 8.2 8.6从上表可以很清楚的看见家乐福的综合评价很高，从商品的角度考察得到很高指数，但仍村早一些不足之处，例如售后服务的不完善，很多顾客一次性购买的数量比较多而要带着如此多的商品回家成为一个令人头疼的问题，如果可以实施购物车的出租制度可以减少顾客的麻烦，达到了轻松购物，轻松回家的效果:商场的商品宣传也仍有待加强，特别是每次促销活动的开展应加强宣传的`力度，增加宣传的方式，有利于吸引更多的新顾客群。

调查中，我们还发现去家乐福购物的顾客群多数为工薪阶层，占到顾客比例的71%，三口之家的顾客就占到了50%以上，老龄人占到18%的比例，而学生只有11%比例。多数顾客都是附近居民区的居民前往购物，使用步行的交通方式的居民所占比例最多，但也有使用其他交通工具的顾客，具体请看下表

顾客购物使用交通工具比例表步行

公交车

私家车

自行车

出租车35% 28% 17% 8% 12%

六、调查总结:

家乐福的经营策略是以低廉的价格、严格控制的物流系统和专业的生鲜食品管理技术提供高品质的生鲜食品。它提供的价格和周围竞争对手以及自由市场的相同。“提供高品质的商品，同时又降低成本，从而实现合理的利润目标”，这是家乐福的一贯宗旨。通过这次调查可以看到家乐福在居民顾客的心目中的地位，不但巩固了家乐福在零售业的地位，促进它成长，更找到了自身不足之处，及时得以改正，不断完善内部体制，使顾客对家乐福的满意指数不断提高。

超市调查报告 篇5

一、调查背景与目的

营销调研是一位营销人员所应该具备的技能，也是我们了解市场和把握企业决策的重要工具，其主要功能是收集正确的市场信息，并传递给企业的营销决策者。

这次我们主要是为了校内超市做一个消费者信息调查，从而为超市的决策者来提供必要的、有效的信息，以此来帮助超市的管理者进行销售行为与方式改进和完善。

二、调查时间

20xx年4月10日12：00~18.35

三、调查地点

成都理工大学后勤集团超市（芙蓉餐厅）

四、调查对象

在该时间段内进入超市的，产生了购买行为的消费者。

五、调查方式

神秘跟踪观察，人员访问，填写调查表。

六、调查问卷分析

一共调查得到了70份调查问卷

1.购买形态。

单一一个消费者：59人。其中43位调查者皆属于直接购买者，有明确的购买目的并且很快的完成购买付款过程；另外16位调查者对所购商品进行挑选后再进行购买。

与同伴一起的消费者：11人。其中7位调查者是有目的的直接购买，4位调查者是挑选比较后购买。

2.购买商品。

70份资料中，有63份属于饮食方面，有5位调查者买纸巾，有2位调查者买烟。在该超市中消费多以饮食为主。并且63位调查者购买饮食方面的调查者中，购买饮料与水的调查者有36位，占了七分之四的比重，其他剩下的饮食商品还包括豆沙饼、猫耳朵、雪糕等。

另外，70份调查者中有23位调查者是偶尔路过才来该超市购买的，而经常光顾的`调查者则有47位，而且购买商品类型不止一类。其中37位调查者经常来买饮料与水，10位调查者经常来购买零食，10位调查者经常来买纸，只有1位调查者经常来买雪糕。

3.超市价格感觉

在被调查的70位调查者中，有6人认为该超市的价格相对于周边超市的价格过高，有61人认为价格商品基本一致，有3人认为该超市的价格便宜。

而当校内超市与校外周边超市价格差大于1元时，会有42人放弃在校内购买。有26人会选择去校外购买日用品（洗发水、牙膏、沐浴露等），有6人会选择去校外购买零食，有8人选择去校外购买面包牛奶。另外当开水瓶价格差大于5元时有1人选择去校外购买，女生卫生用品价格大于2元时会有一人去校外购买。

4.购买体验

65人表示很满意或者基本满意，5人表示不满意。原因有面包种类少，奶茶种类少，环境拥挤等。值得注意的是有9人表示最初想买的东西没买到，但是这些基本都是因为超市缺货而没买到的。

对于员工的服务态度，51人表示满意或者较满意。另外19人因为与员工吴过多交流或赶时间而对其无评价。

5.对超市的意见

有27人对超市有提出意见。其中面积小而感觉拥挤11人，商品种类较少10人，东西杂乱不整齐5人，正常营业时间来超市遇到关门状态1人。

6.顾客身份

以上70份资料皆为理工大学学生

七、营销建议与总结。

（一）顾客体验。

1.扩大超市面积或改变布局。超市本身的占地面积较小，而过道基本只容得下一人，空间略显狭小，如果遇上购买的高峰期超市很拥挤。所以建议扩大超市面积，或者改变超市内部布局。

2.货物摆放整齐。一些调查者表示货物商品摆放凌乱不便于购买比较，所以建议店员在货物上架时能分类摆放并定期整理货柜。

（二）货物商品

增加商品种类，保证货物库存。来该超市消费的购买者大多以饮料为主，食品次之，建议保证好饮食商品这些热销货品的库存，并且多购进同类商品以供消费者选择。

（三）价格

由于将近九成的客户认为该超市价格基本与校外超市价格一致，如果能适当降价促销可以吸引更多去校外购买的客户。

（四）服务

绝大多数消费者表示对超市的服务还是基本满意的，建议继续保持良好优质的服务。

超市调查报告 篇6

前言

安徽机电职业技术学院学生清清超市成立于20xx年8月，自超市开业以来，销售额保持稳定增长，为学校财政的额外收入作出了一定的贡献。下面将进行一些市场调查及策划，望一些建议能为其提供到更好的帮助，同时也通过此来增强我们人文系学生对消费者市场更深入的认识，并提高我们对市场的调查和分析能力。

一、调查目的

本次调查将主要针对安徽机电职业技术学院学生的消费情况进行调查，探究学生消费者的购买心理、动机及购买行为特点；调查学生群体对清清校园超市的品牌认识及其接受程度；分析清清超市经营现状，为超市的营销策略提供依据。

本次调查旨在通过在清清校园超市消费状况展开问卷调查，并对问卷进行统计分析，以期了解学生消费者在清清校园超市的消费情况，从而为作进一步的营销策划提供一定的参考。

二、调查概况

1.调查时间

20xx年11月1日

2.调查对象

选取不同的地点，把问卷随机发放到学生消费者的手中，选址主要在安徽机电职业技术学院内部各个地方

3.调查内容

1、了解学生消费水平、

2、消费者对商品价格的看法、

3、超市的内部环境对超市经营的影响、

4、超市的服务水平如何、

5、商品陈列对人们购物的影响、

6、超市的内部管理机制是否合理完善。

4.调查方法

（1）问卷调查法（随机抽样调查）

（2）实地调查法

（3）数据统计软件辅助等。

5.具体步骤

（1）设计调查大纲，制作调查计划:；

（2）编制清清校园超市商品消费调查问卷；

（3）确定采取随机抽样调查的方法；

（4）随机抽取学生消费者48人；

（5）问卷回收，分不同组别回收，统计回收率，并制作数据统计图；

（6）分析问卷，并得出结果；

（7）撰写调查报告，并提出正确的对策与建议。

三、数据分析

本次共调发放48份，实际回收48份，有效利用问卷为48份，其中男25人，女23人。被调查者中大一的有19人，大二的有23人，大三的有6人。具体数据如下：

1.您月生活费大概是？

由上表可以清楚的了解到:本校大学生的月生活费在400—500元之间的约

占12%；月生活费在500—600元和600—700元之间的各约占39%；剩下还有10%的同学月生活费在700元以上。由此图表，我们可以得出：本校绝大多数大学生的月生活费是充足的，一方面，可以满足他们就近在校园超市进行消费的欲望；另一方面，也可以更好地表明清清超市在本校存在很大的消费市场。

2．您购买商品的时间段？

由上表可以清楚地了解到:本校大学生去清清超市购买商品的时间段在晚上的有58%；习惯下午去超市购物的有20%；在中午前往清清超市购物的有22%；而早晨去超市购物的为0。由此，我们可以看出大多数同学习惯性在晚上去清清超市购物，剩下一小部分的同学选择在中午和下午去超市购物。所以，我们可以建议超市早晨的开始营业时间可以稍微晚点，晚上可以相应延长超市的营业时间，一方面以满足同学们的购物需要；另一方面，也能获得更多的购物高峰期，以赚取更多的利润。

3．您一个星期去清清超市购物的频率？

由上表可以知道：同学们一周去清清超市购物的频率在1-2次的占41%；在3-4次的占33%；在5-6次的占24%；剩下仅仅2%的同学一周去清清超市购物的频率达7次以上。由此我们可以得出，同学们一周内去清清超市购物的频率太少，说明超市在日常经营方面存在些许不足，未能更大程度地吸引在校大学生在校园超市进行消费，从而流失了很多利润，不利于超市的长远发展。

4．您觉得清清超市的商品齐全吗？

由上表可以看出：从我们的调查人群中仅有2%的人认为清清超市的商品是非常齐全的；约16%的人认为是齐全的；而认为超市商品齐全程度一般的约有48%的人；认为超市商品不齐全的有20%的人；剩下约14%的人认为非常不齐全。由此得出一个结论：清清超市商品齐全程度偏低，不能够更好地满足同学们的消费需求，我们的建议是扩大商品种类，增加商品种类的齐全度。

5．您一般在清清超市购买哪一类商品？

由上表可以看出，同学们在清清超市购买不同商品所占的比例有很大差别。在超市购买生活用品、饮料和学习用品的同学各约占16%；购买休闲食品的同学约占50%；购买其他用品的仅占2%。所以，我们可以得出，同学们愿意在零食方面进行多消费，超市应该抓住这一消费点，尽量让休闲食品的种类丰富多样，满足同学们的消费需求，同时超市也能赚取更多利润。

6．您觉得清清超市的商品价格如何？

由上表可以得出：在我们所随机抽取的消费者当中，有6%人认为清清超市的商品价格高；有49%人认为清清超市的商品价格偏高；有35%人认为其价格一般；还有10%人认为商品价格偏低。经过整个数据显示有相当于一半的人认为校园超市的价格偏高。而调查分析可以得出结论，认为清清超市商品价格偏高的同学占大多数，这一因素是影响同学们是否能够长期、大量进行消费的一个重要方面。所以，超市应该更加注重这一点，对超市的商品价格作一下相应调整和更改，以更合理的价格来吸引同学们进行消费。

7．您每个月在清清超市的消费额是？

由上我们知道了：一半以上（53%）的学生每个月在清清超市的消费都在100元以上；每月消费在50-100元的学生占27%；12%的学生每月消费不超过50元；图中还能知道，有8%的学生基本不在清清超市消费。综上所述，学生们在清清超市每月的消费还是比较高的，并且所占比例也很大。这对超市的发展也是一个很重要的因素。

8．您希望的付款方式是？

由上表可以得出:47%的学生希望以现金刷卡结合的方式付款；希望只付现金的学生占31%；剩下的22%的学生则希望用校园卡付款。从48位学生的付款希望来看，清清超市如果采取现金刷卡结合付款会更便利的服务于学生的，也是一半学生的期待。

9、您觉得清清超市的员工服务态度如何？

由上表可以得出:36%的学生消费者对清清超市的员工服务态度持中立态度，认为一般；有31%的学生认为其服务态度好，但认为清清超市的员工服务态度很高的仅仅只有8%的学生；21%的学生认为其服务态度不好，并且还有4%的学生对清清超市员工的服务态度很不好。总体来说，清清超市的员工服务态度还是好的，但需要向更好的'方向努力以获得更高的好评。

10．影响你到清清超市购物的因素是？

由上表可以得出:：在整体的调查对象中显示，有40%的同学是因为就近原则才到清清超市购物的；仅有3%的人是因为商品的价格才去购物；然而也有25%和18%的人是因为清清超市的服务态度和商品种类前去购物的。由此，从中我们得出清清超市的优势就是因为它接近消费者；但是在价格上，清清超市并未体现

吸引更多的消费者的价格优势。

11．您认为清清超市还存在哪些不足？

由上表可以得出:在随机抽取的学生消费者中，22%的学生认为清清超市对商品价格上存在一些不足；17%的学生发现超市里的产品种类不齐全；15%的学生不满足于超市的服务态度；18%的学生对超市的营业时间不满意；19%的学生认为超市的付款方式和商品布局存在不足；还有9%的学生对超市有其他不一样的看法。综上可以看出，为了更好地服务于广大学生，清清超市还是有很多需要改进的地方。特别是学生们关注的商品价格、种类及营业时间。

四、调查结论和建议

（一）调查结论

1、超市商品的的种类不齐全，价格偏高，这在一定程度上影响了学生去超市购买商品的频率，且真正的体现对学生的优惠，相比之下价格偏高，带来诸多不便。

2、超市只有刷卡付款这一方式，虽然这样会提高付款效率，有利于超市的财务管理，但是对于学生而言，这样并不方便，并不能做到随身携带校园卡。所以还是采用现金付款与刷卡付款相结合较妥。

3、收银台太少，收银效率低，找零过慢，而学生在校园超市一般都是快速消费者，不会逗留太久，达到购买目的就会离开，所以收银效率有待提高。

4、在问卷发放的过程中，同学们对清清校园超市的关注度还是挺高的，除了问卷中所提到的，另外也提出了他们自己的见解。这对于超市的将来发展也是有一定帮助的。

5、总而言之，想要更好的让校园超市办的好，还需要更多改进与完善。不断的完善商品种类，是种类尽量齐全，满足学生的需求；有效的选择商品的进货渠道尽可能降低商品的价格，至少和其他学校超市价格大致相同，给同学们在实际的经济上带来优惠；一个合适的付款方式是完全有必要的，希望可以进行刷卡与付现的有效结合不仅仅是局限一台机子就是收现或者刷卡，给同学们在购物付款时带来不便。

（二）建议

1．对于校园超市，大多数同学都认为产品品类太少，饮料和方便面太多，食品种类太少，产品混乱，超市应该合理规划产品种类，为学生带来方便。

2.优化商品摆放格式，方便学生选取购买商品，节约时间。

3．价格太高，不愿购买，超市应该合理优化进货渠道，按时进货，最好不要经常出现缺货现象，节省在途浪费，优化价格，为在校学生带来方便。

4．45%的同学都建议适当延长营业时间，超市方面应该适当安排工作人员值班营业，为同学在下自习之后提供更优化的服务。

5．服务态度是最好的明信片，有将近50%的同学认为学校超市工作人员态度差，超市应该对其工作人员进行培训，提高工作人员的素质。

6．为了学生的方便，付款方式不要采用单一的方式，这样会耽误排队的时间，和延长购买时间。