礼仪课的心得体会

爱习作提供的礼仪课的心得体会（精选5篇），经过用心整理，希望能对您有所帮助。

礼仪课的心得体会 篇1

周四，我们礼仪班全体成员一起在老师的带领下，在松雅湖西餐厅学习西餐礼仪，能够大家一起吃一次西餐，就是一次很特别的经历。

一、出发前的准备工作

在老师和制片人的准备下，订好了去西餐厅的时间，并且老师与餐厅的经理协商好了座位与讲课时间。同学们都着正装，打扮得得体，并准时到达。搞笑的就是我们坐的顺序和上牛扒时本来应该吃的很慢的牛扒很快就被我们消灭了。我们果然就是饿着了。

二、学习西餐礼仪的过程

同学们安静有序的坐到自己的座位，等待大堂经理教我们西餐礼仪，以及观察西餐厅的环境。有很多同学都就是第一次吃西餐，所以都很认真的学习西餐礼仪，餐厅经理也讲得非常详细和生动特别找了教学视频，让我们边看边学。照相的同学将我们大家在学习理论知识和就餐的画面拍摄下来，留住了这美好的时刻。以下就是西餐礼仪知识的总结：

1、西餐的特点

“西餐”，就是我国对欧美地区菜肴的统称，大致可以分为二类：一就是以英、法、德、意等国为代表的“西欧式”，又称“欧式”，其特点就是选料精纯、口味清淡，以款式多，制作精细而享有盛誉；二就是以前苏联为代表的`“东欧式”，也称“俄式”，其特点就是味道浓，油重，以咸、酸、甜、辣皆具而著称。此外，还有在英国菜基础上发展起来的“美式”西餐等。美式西餐讲究甜品，喜欢用水果作菜。

2、餐具的用法

刀叉的使用。右手持刀，左手持叉，先用叉子把食物按住，然后用刀切成小块，再用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手，即从切割到送食物入口均以左手持叉。美国人则切割后，将刀放下换右手持叉送食入口。

匙的用法。持匙用右手，持法同持叉，但手指务必持在匙柄之端，除喝汤外，不用匙取食其他食物。

餐巾用法。进餐时，大餐巾可折起（一般对折）折口向外平铺在腿上，小餐巾可伸开直接铺在腿上。注意不可将餐巾挂在胸前（但在空间不大的地方，如飞机上可以如此）。拭嘴时需用餐巾的上端，并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等。

3、进餐的礼仪

1）.餐具使用礼仪

吃西餐，必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置，不可随意乱取乱拿。正规宴会上，每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具（刀、叉、匙），并以上菜的先后顺序由外向内排列。进餐时，应先取左右两侧最外边的一套刀叉。每吃完一道菜，将刀叉合拢并排置于碟中，表示此道菜已用完，服务员便会主动上前撤去这套餐具。如尚未用完或暂时停顿，应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上，刀刃向内，意思就是告诉服务员，我还没吃完，请不要把餐具拿走。

使用刀叉时，尽量不使其碰撞，以免发出大的声音，更不可挥动刀叉与别人讲话。

2）.进餐的顺序

西餐内容齐全的西菜一般有七八道，主要由这样几部分构成：

第一，饮料（果汁）、水果或冷盆，又称开胃菜，目的就是增进食欲。

第二，汤类（也即头菜）。需用汤匙，此时一般上有黄油、面包。

第三，蔬菜、冷菜或鱼（也称副菜）。可使用垫盘两侧相应的刀叉。

第四，主菜（肉食或熟菜）。肉食主菜一般配有熟蔬菜，此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。如有色拉，需要色拉匙、色拉叉等餐具。

第五，餐后食物。一般为甜品（点心）、水果、冰淇淋等。最后为咖啡，喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。

3）.面包等可用手取食

进餐时，除用刀、叉、匙取送食物外，有时还可用手取。如吃鸡、龙虾时，经主人示意，可以用手撕着吃。吃饼干、薯片或小粒水果，可以用手取食。面包则一律手取，注意取自己左手前面的，不可取错。取面包时，左手拿取，右手撕开，再把奶油涂上去，一小块一小块撕着吃。不可用面包蘸汤吃，也不可一整块咬着吃。

4）.用汤匙舀着喝汤

喝汤时，切不可以汤盘就口，必须用汤匙舀着喝。姿势就是：用左手扶着盘沿，右手用匙舀，不可端盘喝汤，不要发出吱吱的声响，也不可频率太快。如果汤太烫时，应待其自然降温后再喝。

5）.不可整块肉送嘴里咬

吃肉或鱼的时候，要特别小心。用叉按好后，慢慢用刀切，切好后用叉子进食，千万不可用叉子将其整个叉起来，送到嘴里去咬。这类菜盘里一般有些生菜，往往就是用于点缀和增加食欲的，吃不吃由你，不要为了面子强吃下去。

6）.吃东西不要发出很大声响

吃西餐时相互交谈就是很正常的现象，但切不可大声喧哗，放声大笑，也不可抽烟，尤其在吃东西时应细嚼慢咽，嘴里不要发出很大的声响，更不能把叉刀伸进嘴里。至于拿着刀叉作手势在别人面前挥舞，更就是失礼和缺乏修养的行为。

礼仪课的心得体会 篇2

中国素来有“礼仪之邦”的美称，而良好的行为规范又能体现一个人的礼仪修养。礼仪贯穿日常生活的各个方面，有政务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪、职场礼仪五大类。其中，作为一个即将步入职场的大学生，学好职场礼仪尤其重要。

子曰：“不学礼，无以立”。那么，如何学好职场礼仪又是一门深厚的学问。所以，在本学期选修课中，职场礼仪这门课程成为了我的首选，当然也如愿选到了这门课程。首先我们应该知道何为职场礼仪？所谓职场礼仪，是指人们在职业场所中应当遵循的一系列礼仪规范。学会这些礼仪规范，将使一个人的职业形象大为提高。职业形象包括内在的与外在的两种主要因素，而每一个职场人都需要树立塑造并维护自我职业形象的意识。职场礼仪没有性别之分，工作场所，男女平等。了解、掌握并恰当地应用职场礼仪有助于完善与维护职场人的职业形象，会使你在工作中左右逢源，使你的事业蒸蒸日上，做一个成功职业人。成功的职业生涯并不意味着你要才华横溢，更重要的是在工作中你要有一定的职场技巧，用一种恰当合理方式与人沟通与交流，这样你才能在职场中赢得别人的尊重，才能在职场中获胜。

荀子说：“故人无礼则不生，是无礼则不成，过无礼则不守。”通过一学期的学习，我对职场礼仪深有体会。职业礼仪是职业人员必须遵守的自尊敬人的行为规范，律己敬人的具体化表现与行为。

技巧，是个人素养与社会观的外在表现，也是企业具体表现。职业礼仪可以有效自己的专业形象，给交往对象以专业、敬业、权威、有礼、有节的良好形象，从而形成独特的竞争优势。职业礼仪作为社会交往中行为规范的准则，是由人们共同完善、共同认可产生的。在人际交往、商务活动、事物接待与服务工作中，人们应当自觉学习与遵守职业礼仪，按章办事，任何胡作非为、我行我素的行为都是违背职业礼仪要求的。职业礼仪鹰遵循宽容、敬人 、自律、遵守、适度、真诚、从俗、平等的.原则。

在还没学习职场礼仪之前，我一直觉得职场没有那么多的束缚。日常，服饰，打招呼之类也没有太多约束。现在终于明白，在职场礼仪中，握手也是一门学问，日常穿着也有严格的要求，下属对上司，上司对下属的称呼也要严格遵守。这是一种礼仪原则。工作中有很多地方都是要严格规范自我的，从小小的电话，短信用语，鞠躬礼到文明用语，似乎我们都有太多的忽略，比如在平时工作中接电话是否在铃响了三遍时接听，是否先报自己的姓名部门以及工作单位，还有我们是否做到了语调热情，大方自然，声量适中表达清楚，简明扼要，文明礼貌。鞠躬礼是否标准、文明用语声音大小是否适中、面部是否有表情等常见问题我们好像都没有多加注意。所以，我们应该加强礼仪方面的学习，还要做到学以致用。

一个合格的企业，其企业员工也必将会有良好的职场礼仪规范。良好的礼仪行为能够改善与提升企业形象，提升企业生命力，有助于提高企业的经济效益，并可以通过表层形象展示企业的价值观，经营理念、目标追求等企业理念，是企业的表现形式之一。对个人而言，遵守职场礼仪能有效提升个人素质，塑造良好职业形象，有利于人与人之间的交流，职场礼仪能使工作成为艺术。还有，企业的竞争很大程度上也来自于员工素质的竞争，而职场礼仪又是员工素质的重要表现，良好的礼仪不仅是个人形象的直接表现，还关系到企业形象。在今天，良好的礼仪能赢得客户关注，赢得同事尊重，也能赢得上司的提拔。员工素质修养，直接关系到业主满意度，关系到企业的利益。礼仪不仅仅是礼节，还原值我们内心的真诚，当我们真正关心别人，善待别人，在意他人时，那就是对他人最好的尊重。

“有理走遍天下，无理寸步难行”。通过本次学习，我想在步入职场后，我会更加注重自己的一言一行，从每个细节做起，严于律己，宽于待人，灵活运用理念知识于实践，展示自己优秀的一面，同时也向别人展示我们企业的良好形象。

礼仪课的心得体会 篇3

昨天下午我们学校特邀到湖北武汉礼仪学会金牌教师莫小金讲师为我们讲授了一堂别开生面得高铁礼仪课程。这次学习我收获很大，莫老师首先在课堂为我们简述了礼仪得基本概念，随之向我们提问了几个有关高铁得问题，老师告诉我们在高铁服务中礼仪得重要性，让我更深得意识到：一位优秀得乘务人员首先要有一个良好得仪表，要站有站相，坐有坐态，行为举止要大方得体，其次也要有亲切友善得目光，让旅客们有温馨友善得感觉，一位优秀得乘务人员还应具备得甜美得微笑，是要发自内心得，让人看起来舒适而开心。随后，老师让几位同学上台演示站姿、坐姿、手势等仪姿，从中发现并纠正我们得错误，让我们更加清楚得了解到高铁乘务员得标准要求。最后莫老师为我们班得张燕同学化了一个标准得乘务人员工作妆，向我们介绍化妆在工作中得重要性及相关技巧，让我学习到得更多得化妆知识。时间转眼过去了，课程完成了，老师表达出对我们得厚望，希望我们可以做到更好，能有更优秀得表现。

通过这次礼仪学习，我意识到原来平时忽略得这些小问题其实带给乘客得负面影响是十分大得。假使我已是高铁乘务员，而在车厢里得人也是变化得，素质有高低；人性有不同；天气是变更得，风云莫测；途路有长远，种种得矛盾，油然而生。此时此刻，我该怎样化解这样隐形得难题呢，是装作视而不见还是主动上前去排解呢？在化解中如果没有很好得使用礼仪，会给他人带来不好得感觉，所以我要在解决问题时很好得运用礼仪知识。

礼仪在我们身边随处可见，可真正能时刻运用好礼仪得人却很少。身边得有些同学不太重视礼仪，觉得在关键时刻注意一下就好，可是能真正运用好礼仪却是需要去时刻习惯得，而好习惯也不是一下子都能养成得，所以现在得我们应该去注意这么好习惯，应该去慢慢养成这个好习惯，让自己成为一个内在修养和外在素质很好得人。让我们想这个目标去努力吧！努力得成为一个拥有教养优秀得人吧！

礼仪课的心得体会 篇4

秘书礼仪经过一周的实训，学到了许多东西，从第一天的化妆，第二天的切水果，以及第四天的5分钟化妆考试和弟子规测试，每一天都是在快乐的氛围下学习及度过，在这种轻松的学习氛围下，我们能学得更快，更好，

我们都是女孩子，第一天的化妆让我们知道了要学会化妆是女孩子的必修课，女孩子可以不化妆，但是不能够不会化妆，第一天的化妆老师指出了我们手法中的不足，让我们了解我们自己的脸适合什么样的妆容，然后老师布置作业让我们回去自己练习化妆。

第二天的切水果可以说是大家最兴奋也是觉得最有趣的一天了，我们学到了很多种水果的切法，以前拿着水果都是很没有形象的吃，通过第二天的实训学习，让我们懂得了吃水果要优雅，也就是老师所说的：“你在吃，别人在看”，当然，要吃得优雅，吃起来也就没那么方便了，但我们礼仪课的.主旨是给别人带来方便，让别人看着舒服，所以优雅的吃，是非常有必要的，最后，大家把切好的水果都消灭完了，可以说是大饱口福了，所以，这一天的实训，大家的脸上都洋溢着满足的笑容。

终于，实训要接近尾声了，第四天的考试来了，为了考试，我们一大早就起来了，大家都在为5分钟化妆考试以及弟子规测试准备着，我们在宿舍每个人都编了个美美的发型，然后去教室忐忑的等着5分钟化妆测试，虽然在寝室有练习化妆，但是5分钟对我们这些化妆菜鸟来说还是太短太短，考试时紧张的听着老师倒数的时间，手慌脚乱的，但老师喊时间到时还是把妆基本化完了，顿时松了一口气，但是还不敢完全放松，因为还有接下来的弟子规要考，背书一直是我的弱项，虽然老师一直强调不要死记硬背，但是还是没有把弟子规背下来，以至于考试的时候没有在老师规定的时间内答完题，这是这次实训中最遗憾的。

总之，通过这一周的实训，我们各自都学到了许多，受益匪浅，这离不开老师的悉心教导，也非常感谢老师能这么耐心的教导我们，我们会总结这次不足，加以改进!

礼仪课的心得体会 篇5

昨天下午我们学校特邀到湖北武汉礼仪学会金牌教师莫小金讲师为我们讲授了一堂别开生面的高铁礼仪课程。这次学习我收获很大，莫老师首先在课堂为我们简述了礼仪的基本概念，随之向我们提问了几个有关高铁的问题，老师告诉我们在高铁服务中礼仪的重要性，让我更深的意识到：一位优秀的乘务人员首先要有一个良好的仪表，要站有站相，坐有坐态，行为举止要大方得体，其次也要有亲切友善的目光，让旅客们有温馨友善的感觉，一位优秀的乘务人员还应具备的甜美的微笑，是要发自内心的'，让人看起来舒适而开心。随后，老师让几位同学上台演示站姿、坐姿、手势等仪姿，从中发现并纠正我们的错误，让我们更加清楚的了解到高铁乘务员的标准要求。最后莫老师为我们班的张燕同学化了一个标准的乘务人员工作妆，向我们介绍化妆在工作中的重要性及相关技巧，让我学习到的更多的化妆知识。时间转眼过去了，课程完成了，老师表达出对我们的厚望，希望我们可以做到更好，能有更优秀的表现。

通过这次礼仪学习，我意识到原来平时忽略的这些小问题其实带给乘客的负面影响是十分大的。假使我已是高铁乘务员，而在车厢里的人也是变化的，素质有高低;人性有不同;天气是变更的，风云莫测;途路有长远，种种的矛盾，油然而生。此时此刻，我该怎样化解这样隐形的难题呢，是装作视而不见还是主动上前去排解呢?在化解中如果没有很好的使用礼仪，会给他人带来不好的感觉，所以我要在解决问题时很好的运用礼仪知识。

礼仪在我们身边随处可见，可真正能时刻运用好礼仪的人却很少。身边的有些同学不太重视礼仪，觉得在关键时刻注意一下就好，可是能真正运用好礼仪却是需要去时刻习惯的，而好习惯也不是一下子都能养成的，所以现在的我们应该去注意这么好习惯，应该去慢慢养成这个好习惯，让自己成为一个内在修养和外在素质很好的人。让我们想这个目标去努力吧!努力的成为一个拥有教养优秀的人吧!