大学生实习心得体会

爱习作提供的大学生实习心得体会（精选5篇），经过用心整理，希望能对您有所帮助。

大学生实习心得体会 篇1

今年五月份，我来到了xx市xx食品厂进行实习工作，这家食品厂是以生产冷饮食品为主，而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇淋的整个生产过程的流程进行控制以及成品检验。通过在xx食品厂的实习工作，我学到了许多的东西，而最重要的就是，我个人的实践能力加强了许多，这是令人欣喜与鼓舞的。

一、生产流程

我发现在冰淇淋的整个生产工艺流程中，最关键的控制点就是：混合料的配制|、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。

1、混合料的配制：混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗，以防成品中理化指标和微生物含量超标。

2、混合料的杀菌：混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。一般采用巴氏杀菌，温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。

3、老化：经过杀菌后的混合料在进入老化罐后，要对其进行品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。

4、凝冻：冰淇淋的膨胀率一般在80s%—140%之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。

冰淇淋成品的要求也很严格，其中就感官来说，要求其色泽均匀，形态完整不变形，不软塌，不收缩，且组织细腻滑润，无凝粒，无明显粗糙的冰品，无气孔，滋味协调具有该品种应有的滋味、气味、无异味、无外来可见杂质，并且包装完整，内容物无裸露。理化指标及卫生指标均能达到国家行业标准。

二、实习体会

xx食品厂在人员管理上是比较系统的，分工比较明确。不同的工6作都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门，其中包括连锁事业部和生产事业部。产品事业部大致可分为六个部门，其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导，产品事业部由总经理和厂长负责。各个部门又分设部门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责，其他事情由厂长负责。

我来到这里实习已经有四个多月的时间了，在实习的这段日子里，xx食品厂让我体会到了很多，的满足就是学到了很多的书本以外的知识和处世的道理。我是做品控的，工作在生产一线，大部分时间都是在车间度过的，我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的'工作比较单调，但是但自己真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。这个工作不仅仅需要感清晰，更需要果断的判断力，不能有一点点的马虎，通过不断的品尝、记忆各种冰淇淋的味道，慢慢积累，最后才能掌握它。时间长了就没有了当初的困惑，日积月累经验也就多了不少，这些都是我在书本上学不到的。刚开始上由于和别人一起工作都是别人做着我看着，并没有感受到工作所带给我的压力，当有一天我自己独立工作的时候才真正体会到了自己肩上的担子有多么的重，体会到了作为一名品控所承担的责任。

公司里的领导对待员工都很好。在我们完成了自己工作的前提下，可以有自己的空间，做一些自己喜欢做的事情。公司的领导对待员工就象自己的亲人一样，员工之间相处的也很融洽。在这样的环境下工作是比较轻松和愉快的，这样我们会更加热爱自己的岗位和工作。

我能有今天的收获要感谢公司给我的这次工作的机会，是公司让我学会了很多的东西。也要感谢领导对我的信任和关心，让我圆满的完成了这次实习任务并获得了工作的机会。我能有今天的收获要感谢公司领导给我的这次工作的机会，是公司让我学会很多东西，我将在今后的工作中，更加努力的。

大学生实习心得体会 篇2

我从小的梦想就是当一名护士，这一年我怀揣的我小时候的梦想来到了一家医院实习，还记得刚刚踏进医院的那种兴奋和紧张的心情，我终于以一名护士的身份走进了医院，我又怕我做不好，所以又觉得紧张，还好护士长一直在鼓励我，我把全身心都投入在了工作上，虽然在这里实习只有短短的5个月，但是我真的学到了很多，我总结了以下几点：

一、理论知识的问题：以前当的一直是学生，学校是以学生为中心的。而中国式的教育一向是填鸭式的：被动地接受那么多的知识，虽然考试考了那么多次，但现在我的.知识在脑海中似乎没了踪迹，只好不断翻书。当在老师的提问下一次次哑口无言时，才认识到自己记的粗浅，没有时间经过的记忆犹如沙滩上的足迹，当时似乎深刻明显，却耐不住时光的清洗。

二、角色转化问题。实习刚开始，很多东西都不了解，虽然以前也曾见习过，但真正的要实际操作了，我仍觉得底气不足。我会不会弄错了，万一弄错了怎么办。干事情总是缩手缩脚，加上跟我一块实习的同学表现都很好，我觉得老师都喜欢她们，事情似乎也轮不到我头上，每天盲目跟着做基础护理，跟着操作。本想说“让我也试一下”，但又不敢。因此，我觉得角色转化是个坎，我一定要努力克服这一点。方法主要是靠主动吧，我发现，只要主动提问，主动提出操作的要求，老师都是很乐意教的。不能再像在学校里那样等着老师要求干什么了。

三、胆魄的锻炼。面对病人，特别是外科的病人，见到血是经常的，看到病人痛苦地呻吟，特别在操作的时候，心总会提到嗓子眼，因此而小心翼翼，束手束脚，反而会给病人造成更大的痛苦。因此，胆魄得锻炼得大一点，再大一点。胆大心细是我追求的目标，只有准确迅速才能早点解决病人的痛苦。

四、无菌观念和规范化操作。在外科实习这段时间，每个老师都强调无菌观念，因次，我深刻认识了无菌观念，操作中便不自觉地去遵守。而规范化操作也实在是个很保守和安全的做法！至于新办法，创新思维，那也得熟悉情况了再说吧。

五、微笑服务：在这里，我看到的是笑容可掬的脸孔，也都觉得特别地漂亮与可爱，让我有种感觉，如果我是一位病人，我会毫不犹豫选择住在这里。因此我也要求自己不把情绪带到工作中，每天保持阳光灿烂的笑容，让病人感到温暖！

总的来说，我实现了我小时候的梦想，但是我现在有更大的梦想，我要成为一名优秀的白衣天使，这个梦想还有很长一段路要走，需要坚强的意志和耐心，但是我相信我一定能都做到。

大学生实习心得体会 篇3

一转眼我的实习生活也结束了，虽然感觉自己都还没有工作多久，但是时间也确实飞快的就过去了，我也从一名大学生成为了一名实习过的大学生。之前在大学的时候就想象过工作之后是什么样子，但也都是再想象从未切身体会过，而这次实习给了我切身体会的机会。而这次实习也让我知道了工作并没有我想象中的好玩，是枯燥的，每天需要固定的作息，去做着差不多的事，但是在工作中也会遇到各种各样的突发事件。在这次的实习中我也学习到了很多的东西，让自己得到了很大的成长，也让自己意识到了很多不足的地方。虽然这次实习生活结束了，但是我也不会停止自己学习的脚步，继续努力让自己变得更加优秀，能够更全面的`去面对未来会来临的各种问题。

在刚刚工作的时候我即有些惶恐也有着兴奋，惶恐的怕自己不能够做好我需要完成的工作，受到批评，兴奋的是我也要即将毕业工作，赚钱养自己了，不需要再向家里要钱了，甚至给家里钱。然而却也并没有我想象的那么美好，生活是残酷的在工作的时候没有人会无缘无故的对你好，照顾你。你只能一个人独自去面对遇到的那些问题，自己照顾好自己。虽然以前总是听父母说工作不是那么容易的，赚钱很辛苦的。但是自己却也总是听听，并且应和着，毕竟我也没有工作过。但是现在工作过之后才明白父母的辛苦，我仅仅是工作了短短的几个月都坚持不下来，而他们却坚持了几十年。我仅仅是承担工作的压力就这么难受了，而我的父亲却承担着一个家庭的责任，承担着两家的老人，和我这个儿子。这些都是需要花钱的，我不知道我父亲怎么坚持下来的，但我想现在的我肯定是承受不住的，甚至有可能崩溃。

人总是对自己经历过的事情才有切身的体会，才能明白其中的辛苦。像以前父母总和我说多辛苦，但我也只是听他们说，但是并没有体会，现在真正的工作之后却十分的想要逃避，想要回到学校继续我的学习生活。但是没办法，人在这个世界上总是要承担什么的，也需要去面对，逃避始终不是办法。我能够做的也就是努力的学习，让自己的能力变得更强更出色，只有这样才能面对未来的困难。

大学生实习心得体会 篇4

一、实习目的

初步认识社会，进一步了解货代以及物流运输组织与管理的相关识知，做到学以致用，把从学校学到的理论识知与实际工作中的实践贯穿起来，逐步完善自我、发展自我，最终完全融入现实生活当中。主要是为了了解物流的工作流程，以便对毕业后极有可能接触并以此为工作的物流业能有更深的了解。

二、实习要求

了解物流的特点，主要设备和作业流程，对其进行分析。并依据学习的理论提出自己的意见。

三、实习内容

我的工作主要是让公司新研发的一个系统中的设备管控流程在全国一百多个分拨中推行使用并且固化这些工作流程来达到提高设备管理效率的目标。因此需要经常与这些分拨进行邮件以及电话沟通，让其在新软件中实施操作。经常会存在一些分拨没有按时完成操作并拖慢整个流程的实施，这就需要我想办法能让他们认识到该工作的重要性以及不实施的后果。

四、实习心得

作为一个刚踏入社会的年轻人来说，什么都不懂，没有任何社会经验。不过，在同事的帮助下，我很快融入了这个新的环境，这对我今后踏入新的工作岗位是非常有益的。除此以外，我还学会了如何更好地与别人沟通，如何更好地去陈述自己的观点，如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的最重要的基石。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野，增长了见识，为我们以后更好地服务社会打下了坚实的基础。两个月的实习让我懂了不少东西。大人们都说刚毕业的学生身上总存在着许多让公司老板头痛的“特点”，现在我终于亲身体会到了。以前作为一名学生，主要的工作是学习，现在即将踏上社会，显然，自己的身份就有所变化，自然重心也随之而改变，现在我的主要任务应从学习逐步转移到工作上。

我始终相信是这次的实习给了我很多感悟，虽然繁忙，但收获颇丰，甚至认为对自己以后的道路都有很深远的影响，因为我在实习时学会了细心和坚持。在两个月的实习期间，虽然相对于其他一起实习的同学来时很忙很辛苦，但是，在这繁忙的工作中，我也受到了很大的`启发：

1。打好基础非常重要，因为基础知识是工作的前提。

了解企业的整体运作机制，以及自己所负责的工作的运作流程能对自己处理问题带来很大便利。

2。实际工作与书本知识是有一定距离的，需要在工作不断地学习。

即使毕业后所从事的工作与所学的专业对应，仍会在工作中碰到许多专业知识中没有的新知识，所以要想胜任工作，必须边工作边学习，通过不断的学习获取更多新的知识。进一步提高自身综合素质，才能适应当今社会对人才的需求。

3。学到了友善和沟通。

在工作当中只要友善待人并且与同事多交流沟通，一定能让人有好印象，做起事情来自然事半功倍。

4。学到了拼搏、

人生的道路有起有伏，犹如运动比赛，有开心，有失意，要经得起考验，需要不断的拼搏。在21世纪的今天，人们的工作和生活水平都在提高，不会拼搏的人自然会被社会淘汰。

5。学会了忍耐。

我认为“忍耐”是学生步入社会的基本功。刚出来做事，谁都要受气，要是不忍耐，就非常容易与人发生口角，使自己不能愉快地工作，久而久之，就会形成紧张的人际关系，这样一来，就会给自己的工作造成被动、压力，严重的还会使自己根本无法开展工作。

看着那些同事忙忙碌碌地来来去去，坚定的态度是那么一点一滴铸就起来的，一个被人认可的人首先一定是一个认真负责的人，一个认真负责的人无论到哪里都可以站得正。相对于经验和技术而言，这些都是可以积累的，可以日久能熟的，但是否能有正确的态度却是因人而异的。我从来没有把现在的工作当作实习，我就是认定我是在工作，而不是来学习东西的。我是为工作而学习，学习是为了把工作做得更好！

大学生实习心得体会 篇5

今年暑假我被导师安排到环境科学研究院生态环境研究所实习，该所主要承担省内生态环境保护相关课题研究，编写各级生态规划报告，此外还开展环境影响评价工作。在近两个月的实习中，我主要参与了课题研究，并直接参与了报告的编写工作。在研究工作完成后自己还协助所内工程师编制完成了两份环境影响评价表。期间得到的锻炼自然不言而喻。总结起来主要有以下三点收获：

“学有所用”

我的研究领域是环境评价原理与方法，毕业后如果能投身于环境影响评价工作中当然是最理想的结果。实习期间非常幸运，自己不仅可以了解报告书(表)编制的整个工程，还直接参与到两份环评报告表的编制中，特别是看到平时经常研究的预测模型、预测方法被运用到环评报告中，真有一种莫大的欣慰感。不过，现实中的环评与理论中的环评还是有很大区别的，环评报告中的评价方法一般都选用最成熟、最有效的方法，而且在环评技术导则中都有具体的规定，从理论上说，这些方法都是比较简单比较实用的`方法，我们在发小论文的时候往往不会选用这些方法，但在现实中却发挥着巨大的作用。以前导师也说过这两类环评的差异，通过实践自己对这种差异认识的更加形象，这给我今后的研究提供了一个小小的启发，那就是尝试着改进现有环评方法，使它们在评价、预测现实环境时更加实用、更加准确。

“积累经验”

说实话，现在环保行业的就业情况不是很乐观，在实习中通过与一些专家、企业用人单位交流后发现其主要症结在于：虽说我们是所谓“环境工程”、“环境科学”专业的毕业生，其实我们并没有掌握好能胜任这个行业的必要技能，一提到环境工程就是水处理，一提到环境科学就是环境管理、环境评价。这种经验缺失其实就是知识的片面和技能的单一。通过实习我就发现环评工程师真是一个知识面要求广泛的职业，不仅需要了解环保相关政策法规，掌握必要的环评理论，此外化学知识、建筑学知识都要有所涉及。退一万步说，如果你的文字功底不强，也不太能胜任这个行业。所以说，如果不在学习中多掌握点技能，很容易在工作中犯原则性错误。在我接手的两个项目中就遇见过上述问题，有个项目单位在申报时总是口口声声地说他们的生产过程没有污染......