幼儿园中班餐桌礼仪教案

爱习作提供的幼儿园中班餐桌礼仪教案（精选6篇），经过用心整理，希望能对您有所帮助。

幼儿园中班餐桌礼仪教案 篇1

教学目标：

学会一般的就餐规矩，懂得餐桌上的礼仪，强化家庭美德和个人用餐形象。

教学过程：

一、评一评，议一议：这些小朋友做的对吗？

（1） 不等别人入座自己先吃。

（2） 让长辈先吃。

（3） 抢菜、乱翻菜。

（4） 面向餐桌打喷嚏。

（5） 当众惹人倒胃口。

（6） 主动摆碗筷。 正确的.做法：

1 、主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜，等人到齐才能用餐。

2、 请长辈先夹菜。

3、 不抢菜，不在菜盆中乱翻，不碰翻桌上的盘子、杯子。

4 、打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻。

5 、在餐桌上不要当众提到“好难吃”、“上厕所”之类的词，以免别人倒胃口。

二、练一练： 分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。

幼儿园中班餐桌礼仪教案 篇2

活动目标：

1、通过真实案例，知道乱吃东西的危害性。

2、提高安全意识，养成乖乖吃饭的好习惯。

3、能够积极表达自己的想法。

活动重难点：

1、重点：知道乱吃东西的危害性，提高安全意识。

2、难点：吃饭时不打闹，养成乖乖吃饭的好习惯。

活动准备：

案例《卡在喉咙里的五角星》、小朋友吃饭的图片、儿歌《进餐》

活动过程：

1、故事导入，引发兴趣

老师今天要给小朋友讲一个真实发生过的故事，这个故事的名字叫做《卡在喉咙里的五角星》。一天，四岁的东东突然咳嗽不停，有时还感觉喘不过气来，晚上也睡不好觉，这可把爸爸妈妈担心坏了，着急的带着冬冬去医院做检查。经过一位很有经验的老医生的检查，终于发现了问题——这位医生从东东的喉咙里取出了一个大大的铁制的五角星。医生还说这个五角星卡的地方很危险，幸好爸爸妈妈来的.及时，要不然呀，东东就会有生命危险了。经过了一段时间的治疗，东东终于好了，医生还告诉他以后一定不能把一些危险的东西放入口中。

2、基本部分

提问：老师的故事讲完了，有哪位小朋友还记得这个故事的名字呢？东东的身体感觉怎么样？东东的爸爸妈妈心情怎么样？医生从他的喉咙里取出了什么？医生最后对东东说了什么，小朋友还知道有哪些东西是特别危险，不能放入口中的呢？

小结：当老师听到这个故事时，我的心里也非常着急。东东怎么能把那么大的东西放入口中呢？多危险呀！幸好医生的及时治疗。你们说危险的东西能放进嘴巴里吗？希望小朋友一定要记住这个教训，千万不能往嘴里乱放东西。

老师这里还有一副图片，小朋友们一起来看看吧。提问：图片中有什么呢？他们在干什么？小朋友这样做对吗？为什么？小朋友吃东西时应该怎么做呢？

小结：我们在吃饭时，饭宝宝都要先经过喉咙再到小朋友的肚子里，如果吃饭时打闹、说话，饭宝宝就会走错路，呛到小朋友。严重的时候饭会卡在气管里，会因为喘不上气而死亡，所以小朋友在吃东西喝水时一定要安静，不能说笑和打闹。大家能不能做到呢？

3、结束部分

今天老师还给小朋友带来了一首好听的儿歌，是叫大家吃饭时应该怎么做的小朋友一定要认真学哦！

《乖乖吃饭》是一节中班健康领域的课，在本次教学活动中，小朋友们的表现都特别棒，不但知道了乱吃东西的危害性，还能够跟着音乐学习儿歌，积极地参与活动。从整个活动的效果来看，幼儿兴趣浓，参与活动的积极性高，较好的实现了本次活动的教学目的。

在本次活动中也存在着一些不足，比如教学过程中互动环节较少，部分幼儿会走神，如果适当添加一些有趣的互动幼儿的参与积极性提高，教学目标就可以更好的实现了，活动也就更加完整。另外，我在语言组织上还有所欠缺，需要勤加练习和改进。

幼儿园中班餐桌礼仪教案 篇3

一、教学目标：

1、了解用餐时的卫生知识。

2、教育学生吃饭时要文明礼貌。

二、教学过程：

1、问题导入

(1)一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗?你知道怎么做才文明有礼仪吗?

(2)揭示课题：餐桌礼仪

2、说一说，议一议

A、在家时

(1)请长辈先入座。

(2)等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。

(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽，闭嘴咀嚼，尽量不发出响声。

(4)别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。

(5)主动给长辈添饭加菜。

(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃”。

B、在学校：

(1)在老师的.指导下有秩序地进入餐厅。

(2)坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双腿自然平放，坐姿自然，背直立。

(3)要安静、文明进餐。

6、在家吃饭的礼仪我们知道了，那么平时，我们也经常在学校吃午饭，那么你觉得在学校吃饭时要怎么做?

生回答。

总结：师领读，生跟读。

7、活动，辨一辨。

学生做，交流。

8、拓展：

每个国家的餐桌礼仪，饮食文化都不一样，我们去英国看看他们的餐桌礼仪。阅读角，师读!

机动安排一个国家的餐桌礼仪。

9、 小结，收获。

小朋友们通过这节课学下来你知道了什么?

板书：

尊敬长辈

文明用餐

不偏食不挑食

幼儿园中班餐桌礼仪教案 篇4

教学形式：

团体或小教学

教学方法：

故事启迪法演示示范法

活动目标：

1、让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。

2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。

核心要素：

进餐前手洗净入座时动作轻

细细嚼慢慢咽不挑食不剩饭

活动准备：

幼儿平时使用的餐具：碗、盘子、勺子各1个

1 、基本过程：

(一)导入活动：

直接介绍活动的名称，导入活动

(二)关键步骤：

1、第一步，餐前准备练习。

(1)取餐垫放桌子上，取餐具放在餐垫上。

(2)学习用双手将小椅子拉开，再入座。

(3)老师将盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。

2、第二步，吃饭练习。

(1)脚规矩地放在椅子的前面。

(2)饭、菜要搭配着吃。

(3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。

(4)需要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师允许后，由自己到指定的地点添饭。

3、手偶，卡片，礼仪星星的图片或头饰。

【活动过程】

一、开始部分：

谈话导入课题：小朋友们，今天老师给大家带来一位好朋友，看看她是谁?手偶：喜羊羊，同学们见到它高兴吗?可是喜洋洋最近遇到了一件烦心事，他呀去美羊羊家做客，因为不懂得一些做客用餐的礼仪，弄得美羊羊都和他生气了，宝贝们愿意帮助他吗?

二、基本部分：

1、师：那么请小朋友和老师一起来探讨一下做客需要注意哪些用餐礼仪吧。

幼儿讨论并发表自己的看法，自由进行表述。

2、让我们一起来听听”礼仪小星星“是怎么说的，教师用礼仪小星星的口吻说出正确的'礼仪规范：我是好宝宝，做客用餐讲礼貌，先请长辈坐，自己再就坐，不要高声语，碗筷不乱敲，好菜大家尝，夹菜要礼让。

3、提问：“小朋友们听清楚礼仪小星星说的话了吗?应该谁先坐下呢?”

幼儿回答教师问题，模仿说儿歌。

4、情景表演：《做客用餐》

美羊羊请大家到她家做客用餐，喜羊羊带着羊村的羊们一起去

请几位幼儿分别扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊，

敲门——问好——就坐——长辈先坐、自己再坐——用餐不要高声语，碗筷不乱敲，好菜大家尝，夹菜要礼让——告别。

三、结束部分：

教师总结评价给予幼儿鼓励。并学习做客用餐儿歌

附儿歌《做客用餐》

我是好宝宝，做客用餐讲礼貌，

先请长辈坐，自己再就坐，

不要高声语，碗筷不乱敲，

好菜大家尝，夹菜要礼让。

活动延伸：家长带孩子去做客用餐，进一步培养孩子的礼仪行为。

区域创设：设置一个小餐厅，准备一些餐具及食物，让幼儿能够在餐厅玩“进餐游戏”，巩固用餐礼仪。

幼儿园中班餐桌礼仪教案 篇5

一、教学目标

情感与态度目标

让幼儿体会到良好餐桌礼仪的重要性，愿意主动遵守餐桌礼仪，养成文明就餐的好习惯。

认知与技能目标

（1）幼儿能够了解基本的餐桌礼仪知识，如正确使用餐具、安静进餐、不挑食等。

（2）学会在就餐过程中正确表达自己的需求，如 “请”“谢谢” 等礼貌用语。

二、教学重难点

教学重点

掌握基本的餐桌礼仪规范，包括正确的坐姿、餐具使用方法以及文明的进餐行为。

教学难点

引导幼儿将餐桌礼仪知识内化为自觉的行为习惯，在日常生活中持续遵守。

三、教学方法

讲授法、演示法、游戏法、实践操作法相结合。

四、教学准备

餐具若干套（筷子、勺子、餐盘、小碗等）。

PPT 课件，内容包含正确与错误餐桌礼仪行为对比的图片、动画视频等。

模拟餐桌场景，摆放好桌椅、餐具等。

五、教学过程

导入部分（5 分钟）

（1）播放一段小朋友们在餐厅里吃饭的动画视频，视频中有的小朋友吃饭很有礼貌，有的则行为不太文明。播放结束后，引导幼儿观察并说一说，喜欢视频里哪些小朋友的吃饭行为，不喜欢哪些，为什么。

（2）引出今天的主题 —— 餐桌礼仪，告诉幼儿学会正确的餐桌礼仪，能让大家吃得更开心，也会更受欢迎哦。

讲解与演示部分（15 分钟）

（1）利用 PPT 课件，展示正确的餐桌礼仪图片，结合图片向幼儿讲解：

正确的坐姿：坐在椅子上，身子挺直，小脚放在地上，不跷二郎腿，双手放在膝盖上或者扶着桌子边缘，这样坐得端正又舒服，吃饭才方便呀。

餐具的使用：介绍筷子和勺子的正确拿法。比如拿筷子时，用右手，将筷子放在右手大拇指和食指之间，中指抵住筷子，其他手指自然弯曲；拿勺子时，握住勺柄，用勺头盛食物。然后教师亲自示范正确的拿法，让幼儿跟着模仿练习。

进餐的礼貌行为：吃饭的时候要安静，不能大声喧哗，也不能边吃边玩食物；不挑食、不偏食，把自己餐盘里的食物尽量吃完；如果想要别人帮忙递一下东西，要说 “请”，别人帮忙后要说 “谢谢”；吃完饭后，要轻轻把餐具放好，跟同桌的`人说 “我吃完了，大家慢慢吃”。

（2）邀请个别幼儿上台，在模拟的餐桌场景中，尝试按照刚刚讲解的礼仪规范进行进餐动作演示，教师在旁进行指导和纠正，其他幼儿认真观察。

游戏巩固部分（15 分钟）

（1）组织 “餐桌礼仪小能手” 游戏，将幼儿分成若干小组，每组幼儿轮流到模拟餐桌前进行 “进餐” 表演。

（2）教师在一旁观察，根据幼儿的表现进行评价，符合餐桌礼仪规范的地方给予表扬和鼓励，不符合的及时指出并引导改正。表现优秀的幼儿可以获得 “餐桌礼仪小贴纸” 作为奖励，积累一定数量的小贴纸可以兑换小奖品哦。

实践操作部分（10 分钟）

（1）带领幼儿来到真实的幼儿园餐桌前，准备好简单的点心（如小饼干、水果块等）和餐具，让幼儿实际进行进餐，将所学的餐桌礼仪知识运用到实践中。

（2）教师巡回指导，提醒幼儿注意保持良好的餐桌礼仪，鼓励幼儿互相监督、互相提醒，营造文明就餐的氛围。

总结与延伸（5 分钟）

（1）与幼儿一起回顾今天学习的餐桌礼仪内容，再次强调遵守餐桌礼仪的重要性，鼓励幼儿在今后每天的吃饭时间都要做个有礼貌的好孩子。

（2）请幼儿回家后和爸爸妈妈一起吃饭时，展示自己学到的餐桌礼仪，并且监督爸爸妈妈有没有遵守哦，下一次可以来幼儿园分享家里的餐桌趣事呢。

六、教学反思

通过本次教学活动，幼儿对餐桌礼仪有了较为直观和系统的认识，在游戏和实践操作环节也表现出了积极参与的热情。但部分幼儿在实际进餐过程中，可能还是会出现忘记礼仪规范的情况，需要在日常生活中不断提醒和强化训练，帮助他们真正养成良好的餐桌礼仪习惯。

幼儿园中班餐桌礼仪教案 篇6

幼儿园中班餐桌礼仪教案（精选15篇）

作为一名教学工作者，常常需要准备教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。那么你有了解过教案吗？以下是小编为大家收集的幼儿园中班餐桌礼仪教案，希望能够帮助到大家。