年的味道作文

爱习作提供的年的味道作文（精选5篇），经过用心整理，希望能对您有所帮助。

年的味道作文 篇1

农村的味道，怎么形容呢？山泉的甘甜，麦穗的清香，泥土中夹杂着雨水，小狗小猫追赶时的味道，对了，还有一家人其乐融融爱的味道。城市的味道也是如此吗？这对于没有去过城市的农村孩子而言，是个未知的答案。

我想城市的味道，应该比农村的味道更加的五香俱全吧，什么高楼大厦，什么车水马龙，什么人山人海，我想这应该是所谓的城市的味道吧，我没去过城市，我不知道。

一个偶然的机会，让从没有离开过家乡的我，踏上了去城市的旅途。从坐上通往城市的汽车开始，就初次闻到城市给我带来的味道，吸上一口，并不像我想象的那样清馨，并没有夹杂泥土的味道，而是一般闷热，刺入心扉的感觉，难道，城市是这种味道吗，我在心里自问。城市的味道：烦闷！

随着汽车的不断前进，我已进入城市的内部。从进入城市的那一刻起，就觉得这个地方是多么的奢靡，高大的建筑压得人们喘不气来，到处人山人海，喧闹无比，每个角落，似乎都看不出一丝的寂寞和孤独。城市的味道：热闹！

城市的味道，我感到很陌生，它给一个刚走进城市的人——比如我来说，带来了一丝丝的恐惧感。这车水马龙的.城市，并不给外地人一个融入的机会。街上到处都是宝马、大型汽车……城市尽现繁荣的姿态，我们国家在强大，这是我得出的结论。城市的味道，繁荣！

城市里没有邻里邻外的来往，或许你们住在同一层楼，或许你就住在他隔壁，或许的你们只隔着一面墙生活，却不知道你隔壁住着谁。城市的味道，过于冷淡，给人以冷淡的感觉，不暖心，不暖“胃”；或许不是我看到的这样，眼见不一定为实，我不敢肯定，我只是一个路过者，我不知道。

放眼周围的城市，我们看到的高楼大厦，人山人海、车水马龙，如果用哲学的眼光来考察“城市味道究竟是怎样的”我们应当超越日常生活的经验层次，通过事物各自生动的具体特性，探究其共同的属性和本质特征。

城市的味道如同花儿一样，阳光下的香甜，阴暗处的淡雅。

年的味道作文 篇2

记忆中，总有那么一种味道，令人难忘，那就是外公的拿手绝活——糖醋鲤鱼。

每次我们去外公外婆家，他俩总是忙里往外。当然，糖醋鲤鱼总是少不了的，它是压轴戏。外公从菜市场买来活鱼，先养在水里，等要吃了再杀，现杀现吃，很新鲜。买鱼时，外公就选最机灵的，鱼鳃动得最快的那条。外公杀鱼也很有本事，就与《杀鱼仔》中的杀鱼人一样，功夫不分上下。只见他用刀子轻轻一划，鱼肚皮开了，内脏出来了；在鱼鳃上一划，把鱼鳃取出来；再把鲤鱼仔仔细细地洗了几遍。杀鱼，这血腥的'第一步，就完成了。

外公把面粉放在一个透明的碗里，加水，再调匀。然后，把锅加热，放油。油在锅里不停地冒泡，冒金色的泡泡。在油加热的同时，把鱼身上的肉一片片切开。切好后，把鱼放入已调匀的面糊中，这条鱼成了白糊糊的了。把白糊糊的鱼放进锅里炸，只听到“滋——！滋——！滋——！”鱼从白色变成淡黄，再变成了金黄色。出锅时的鱼，全身金灿灿的，好像一块“金子”。把“金子”放在鱼盆里，再看看小料。小料有葱，有蒜，有生姜。把它们切成沫，放在一个小盘子里。蒜要先拍扁，再切成蒜沫。再把胡萝卜、芹菜、冬笋切成细细的条儿，然后装在另一个盘子里。再重新加热油锅，（因为有炸鱼时的油，现在不需要重新放油），把葱姜蒜放入锅里，把胡萝卜、芹菜、冬笋放入锅里，炒一炒，再加生抽、冰糖、醋、水，最后用淀粉勾芡。把炒好的蔬菜连同汤汁，均匀淋在鱼身上。可以开吃了！我看着鱼，口水流了三千丈。鱼一上桌，我就不管礼貌不礼貌，一个箭步上前去，迫不及待地尝了一口、两口、三口。外公笑眯眯地看着我说：“别噎着，胡萝卜、芹菜也吃一点。”刚出锅的鱼真是美味！鱼全身呈暗红色，在鱼的两侧，有胡萝卜丝、芹菜丝、笋丝装点，使得暗红色不单调。一口吃进去，满嘴流汁。先把汁吸掉，再吃蔬菜，既爽口又好吃。胡萝卜已熟，芹菜也熟，笋丝已熟了；三种熟，却熟得不一样。胡萝卜软软的，芹菜看着软，吃着爽口，笋丝嚼起来好像轻快的舞步。鱼更不用说了，鱼的汤汁加三种蔬菜汁合起来，要有多好吃就有多好吃。

怎么样？美味吧！这道菜既好吃，又融入了外公深深的家乡情，我记忆中的味道。

年的味道作文 篇3

家，是每个人都有的，也是必不可少的，没有家的孩子，就没有了亲情，没有了关爱，也没有了温暖。

家——泪水。在一次测试时，我考得很差，而且是全班倒数第几名。爸爸妈妈非常生气地教训我，然后又耐心地叫我知错要改，听完他们的话，我流下了悔恨的泪水。此时的家，带着泪水。

家——欢笑。星期天，一家人去公园里玩，还带着家里的`狗——拉利。在草地上和拉利追来追去，放风筝，踢足球。仰望着天空中的一个小小的三角形风筝，全家人都沉浸在欢笑中。此时的家，充满着欢笑。

家——感动。有一天，我打算做一张小台桌，家里刚好有一块闲置的木板，我把他横着放，用锯子朝标好记号的地方锯了下去。木板不听话，好像和我作对一样，锯了半天也没锯几厘米。但我的背都酸了，手也没力气了，心想要是爸爸动手早可以锯好了，于是我就撒手不管了。第二天清晨，一阵阵锯子声突然传进我的耳朵里，我睁开朦胧的睡眼，竟看见爸爸正在帮我锯我想要的台桌。爸爸力气大，没过多久就锯完了。爸爸对我那么好，真让我感动，此时的家，蕴含着感动。

家——劳苦。秋天，爷爷种的桔子成熟了，桔子太多，爷爷一个人忙不过来。于是我们一家前去乡下帮忙。到了桔子地，爷爷正在安装那好久不用的老伙计——手拉车。下午我们拉着手拉车到了桔子地，就立刻动手摘桔子。拿着老虎钳似的剪刀，把沉甸甸的挂在桔子树上的大桔子都摘下来。我也在努力的摘桔子。不知道过了多久，手拉车上堆满一袋袋桔子，用绳子小心翼翼地捆好，确定桔子都不会掉下来。我们推的推，拉的拉，赶往家里。等整理好之后，一家人都坐在地上，累得气喘吁吁，满头大汗。此时的家是劳苦的。

家的味道，酸甜苦辣，缺一不可；家的味道，变化多端，但什么味道在我心中都是甜美的，因为每种味道里都包含着家人浓浓的爱。家的味道，滋养着一朵花，只要让这朵花开在每个人的心里，这个家就一定会幸福。

年的味道作文 篇4

来到我的家乡古田，怎么能不来尝尝我们家乡的风味小吃呢?拌面、蒸饺、米粉……想想都令人垂涎三尺。不过，我最喜欢的依然要数那柔软滑嫩的扁肉啦!

来到小吃店，点上一碗扁肉，老板便拿出个小盆子一一里面装着用猪肉剁成的肉泥，又拿出一小袋扁肉皮，然后用娴熟的手法抄起一张扁肉皮，另一边手用筷子挑一些肉泥，最后再将扁内皮在筷子上一抹，再那么一捏，一个扁肉便做出来了。再如浩炮制，做出一大把扁肉，这些生扁肉皮是白花花的，透出陷中的红色，这些扁肉似乎涨着红脸嘀咕着：哎呀!真想好好泡个热水澡呀!

扁肉店的老板把扁肉轻轻的扔进锅里，滚上几分钟，这些白白胖胖的'小娃娃舒展开洁白的连衣裙，在水中泡澡，在这几分钟里，老校也没有闲着，他拿超一个碗，往碗里加入一小勺盐，一小勺味精、一两滴酱油，再加一点点葱花，等扁肉快煮好时，舀一大勺清汤倒入碗中，再捞出扁肉，放入碗内，最后又撒上一些葱花，一碗热气腾腾的扁内便新鲜出炉啦!喜欢吃酸的朋友还可以滴上几滴蒜头醋。

我禁不住这香气的诱惑，望着这小家伙们，它们似一只小天鹅。我狼呑虎咽着，当吃到剩下四五个时，我便会倒上几滴蒜头醋，然后用汤匙舀上一个扁内。看着这白白的小扁肉，我都有些舍不得下口。我先泯了口汤，再给扁内的‘’连衣裙”装点上一滴小红点——辣椒酱，接着把扁肉皮送入嘴中，我的嘴就像含了一棉花糖，像云朵般柔软，柔中却带着酸辣。等我享受完扁肉皮的美味后，又在馅上抹了少许辣椒酱，最后我便一口塞进了嘴巴。扁肉的香与酸、辣味混合到一起，在口中弥漫，那感觉真是妙极了!吃完剩下的扁肉后，我又在汤中加了几滴醋。我滋溜了一口，先是感到浑身酸地发抖，酸劲过后，一种奇怪的味道便游走在舌尖，是汤的鲜美混着一股儿的酸味。我感到身体上的每个细胞都蠢蠢欲动!我迫不及待的”咕噜咕噜”喝个精光，抹了抹嘴巴，还有些意犹未尽。若不是我嘴巴打了个嗝，我还要再吃三大碗呢!

古田的扁肉一一充满了家乡的味道，我去过许乡地方，尝过各种各样的小吃，有些小吃甚至比家乡的更美味，但是，我最爱的依然是家乡的扁肉。因为它充满了家乡的气息，有着家乡的味道。

年的味道作文 篇5

“噼里啪啦，噼里啪啦……”过年了，过年了，你听，外面传来了此起彼伏的鞭炮声；你看，屋子里热闹非凡，厨房里更是热火朝天地做着年夜饭呢！而我的家乡——文成的年夜饭中必不可少的一道菜，就是炒番薯粉丝啦。据说番薯粉丝历史悠久，它的制作工艺从清朝就开始流传下来了，至今已有上百年的历史，而且味道别具一格。今天，我和好友搭档打算露一手——炒番薯粉丝。

首先我们准备好了胡萝卜、笋、油炸好的豆腐，香菇、猪肉等食材。接着，阿婆吩咐我们将食材切成一片片，再把片切成丝。没搞错吧，把菜切成丝！不是切几下就好了吗？于是我拿起一根胡萝卜，一切，竟然切到一半就卡住了。我使出浑身的力气，才将一片切了下来。当所有的胡萝卜都切成片了，我再将两三片胡萝卜叠在一起切成丝。可是不知道为什么，切好的丝有的粗，有的细，有的长，有的短，乱七八糟，一点儿也不均匀。哎，这些菜看起来简单，切起来实在太难了。我们费了九牛二虎之力，才把所有的'菜切好。

万事俱备，只欠东风。现在，到了最重要的环节——-炒了。我们先打开煤气炉，调到大火，将锅烧热，然后倒入油，也烧热。再将切好的肉末放入锅里翻炒，等肉末变成金黄色，再小心翼翼地放入其它刚才切好的配料。我们一边不断地用锅铲翻炒着，一边加入适量的调味料。等它们均匀融合在一起时，便放入番薯粉丝。接下来依然是不断地翻炒着。

渐渐地，渐渐地，一股浓浓的香味扑鼻而来，哇，这味道可真赞呀！我的口水已是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”看，晶莹剔透的粉丝，夹杂着金黄的笋，香脆的肉粒，软软的豆腐，红彤彤的胡萝卜，营养的香菇……最后再撒上一些绿油油的葱花，真可谓色香俱全。

起锅！开吃啦！我迫不及待地拿起筷子夹起塞进嘴里，真是好吃得不得了，爽滑q弹的粉丝配上丰富可口的配料，真叫人回味无穷呀！不一会儿，一盘粉丝就被我们一扫而光。

现在，炒番薯粉丝已经成了我们家乡一道家喻户晓的家常菜。只要您来，热情好客的家乡人们一定会炒出最地道的番薯粉丝来款待你。