西红柿炒鸡蛋作文
爱习作提供的西红柿炒鸡蛋作文(精选6篇),经过用心整理,希望能对您有所帮助。
西红柿炒鸡蛋作文 篇1
星期天,我写完作业都快中午了,妈妈还在洗衣服,心想:趁这个机会,今天就让我来做饭吧!
我来到厨房,拿出一个西红柿和五个鸡蛋,放在橱柜上。先把西红柿清洗干净,放在菜板上。学着妈妈平时做菜的样子,然后拿起菜刀,把西红柿切成小块。然后我又从碗柜里拿了一个碗,把鸡蛋在碗边轻轻一敲,只听“咔嚓”一声,蛋壳裂开了一条细细的`缝,立刻用手指一掰,鸡蛋便露出了它金灿灿的小脸蛋。我又用力一掰,蛋壳彻底被我掰成了两半,蛋黄和蛋清跳入碗里。我拿起一双筷子,把它搅拌均匀,一切准备就绪。
开始炒菜了,我先打开开关,往锅里倒了少许油,油微热,我把事先准备好的鸡蛋液倒进去,锅里立刻响起“呲啦”一声,好像音乐家在演奏美妙的乐曲。我拿起铲子来回翻炒,紧接着放入切好的西红柿,继续翻炒。直到看见炒出西红柿汁来,心想,应该是熟了,最后往锅里放入少许盐,大功告成,可以关火了。我拿出盘子,小心翼翼的把菜盛入盘中,端到餐桌前。赶紧叫来妈妈品尝,妈妈笑着说:“宝贝都可以自己做菜了,以后是饿不着了。”
今天的菜吃起来格外香!
西红柿炒鸡蛋作文 篇2
林老师布置了一样有趣的作业--学做西红柿炒蛋。
我先从冰箱里拿出了做西红柿炒蛋的'材料--一个西红柿,两个鸡蛋。我把西红柿洗了一下,再把它切成一片一片,接着磕蛋,把蛋在碗沿上轻轻地磕一下,蛋就裂出了一条细细的缝,我把大拇指尖伸了进去,轻轻一掰,哗啦,蛋黄蛋白淌了出来,我用碗把它接住。开始打蛋了,我拿出筷子来搅拌,我把筷子旋转着打蛋,打到蛋冒泡了,就打好了,真像个金黄的月亮。
开始炒了。我先开火,上锅,水干了,就可以倒油了。等到锅冒出一丝丝烟,我心想,应该放蛋了,可是我犹豫了好久,也没有放。外公鼓励我说:"只要轻轻地放进去,就好了。"于是,我照着外公说的做,果然没事。蛋放进锅里后,变成了一个鸡蛋饼。我把锅摇了摇,拿铲子翻了一个面,不久,蛋就炒好了。我用锅铲把蛋铲出来,把西红柿放进去,突然,油溅了出来,我赶紧翻炒几下,过了一会儿,西红柿软了,汁流了出来,我把蛋放入锅里炒,再放好盐和味精。
炒好了,我把它放入碗里尝了尝,哇,真好吃!
西红柿炒鸡蛋作文 篇3
我先把鸡蛋一磕,沿着裂缝轻轻一掰,鸡蛋黄和蛋清从我的手指间慢慢地流到碗里。哇!那黄黄的蛋黄像个小乒乓球,还有那半透明的蛋清,多么像是科学家发明的液体。我用筷子搅来搅去,撒了一点点盐,不一会儿就把它搅好了。再拿出西红柿,把叶子摘了后,我发现它好像一个红色的'小球!看起来西红柿很难切,可我很快把它切好了,看起来像西瓜片的一小块。
然后我开始倒油、生火。之后我等了一会儿,发现油上开始有泡泡,还有烟,我心想:油已经热了吧。接着我已迅雷不及掩耳之势,把西红柿片立刻倒到锅里,又猛地向后退了一步“嗞啦”油飞溅开来。我上翻下翻的,结果不少油都“飞”出来了,降落在我身上,那油就像隐形的火焰,我怕了,后退了几步,拿铲子也不好好拿了。但翻菜翻不好了,只好把手向前拿了拿、往前站了站。不一会儿,我看“时机成熟”把鸡蛋倒进锅里。这次油的叫喊声很小,油也不溅得这么厉害了,我拿着锅铲,反复翻炒,很快弄好了。
我吃了一口,哇!酸酸的真好吃,没有想到我厨艺还不错,嘻嘻!
西红柿炒鸡蛋作文 篇4
我很喜欢吃西红柿炒鸡蛋,妈妈常对我说,喜欢吃就应该会做。这不,我今天就要自己动手学做美味的西红柿炒鸡蛋啦!
在做之前,我得先把手洗干净。接下来,我就要开始我的做饭之旅了。首先,我从菜篮里挑了两个较大的西红柿,把它们从上到下认真地清洗了一遍,接着,我拿起菜刀中较小的刀,小心翼翼的准备把西红柿的根蒂切下来。心想:必须要小心了,万一切到手就不得了了!想到这,我小心的.把刀插进西红柿根蒂旁边,转动刀子,把根切下来。哈,没想到这么简单。接下来,我把西红柿切成小块盛到小盘里备用。下面,我要打鸡蛋了,我先拿了一个鸡蛋在碗边磕了一下,再用手掰开蛋壳,可是我用力太猛,结果把蛋液抹在手上了,黏黏的蛋液抹在手上的感觉真不舒服呀!我把手清洗干净后,又按照正确方法打了第二个鸡蛋,啊!成功了!两个金黄的蛋黄在蛋清的衬托下显得非常可口。打好后,我把鸡蛋倒进我早已热好的油锅里,没想到立马溅出来了,我吓的连忙往后退了两步。我看着快炒好时,就用铲子把鸡蛋翻炒,然后倒入西红柿,加入盐、调料再翻炒,美味的西红柿炒鸡蛋就好了。我赶紧把盘子拿来,把炒好的菜盛进盘子里。
我吃着自己做的西红柿炒鸡蛋心里别提多美了!
西红柿炒鸡蛋作文 篇5
这个寒假很长,我妈妈每天上班,没时间陪我在家,而且每天回家还要做饭,所以我要学学这个做菜的本领。
我给妈妈做的是西红柿炒鸡蛋,我先拿了两个西红柿,四个鸡蛋,然后我把西红柿洗干净,切成块放在一边,再把鸡蛋磕到一个碗里,把它搅拌好。开火热锅,热好锅之后放进油去,再把鸡蛋放进去,然后把鸡蛋炒好之后把它们倒到一个碗里,然后放上西红柿,炒上两分钟。再把鸡蛋放进西红柿里去翻炒几下,把它们盛到盘子里。我看见妈妈吃了我做的.饭,我十分高兴。
我又学了第二个本领是给妈妈做喝的,我做的是大米粥。我先拿锅,在锅里倒上水和大米,再切好胡萝卜和山药放进米饭里熬上15分钟就可以盛出来吃了。
这样妈妈就减少了很多负担,妈妈就可以每天下班后吃饭我做的饭,不用这么辛苦了。我还学会了自己在家里独自写作业,妈妈夸我进步很大。我们都很高兴。
西红柿炒鸡蛋作文 篇6
今天,妈妈说要教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我先是从冰箱里拿出了两个西红柿和三个鸡蛋放在菜板上,等待妈妈的指导。
妈妈先是让我在锅里烧一些水,等水烧开了,就让我把西红柿放进水里去烫一下,说是这样西红柿的皮才好去掉,剥好了西红柿,把它切成小块放在碗中备用。接着拿出鸡蛋,妈妈先是做了个示范,把鸡蛋在碗上一磕,然后用手沿着磕出的'痕迹掰开,鸡蛋就顺着掉了下来,我也照着妈妈的模样把剩下的两个鸡蛋打在碗里,接着又拿筷子开始搅拌,搅拌好后放在一旁备用。开火在锅中放一些油,等锅里的油微热就放入鸡蛋,稍微凝固后,开始迅速翻炒,鸡蛋熟了后就可以盛在碗中备用啦。然后再把西红柿倒进锅里,炒软后放入鸡蛋,,再放入放入盐和糖,再次翻炒一会,就可以放一些水淀粉勾芡,煮一会,西红柿炒鸡蛋就做好啦。
我赶忙把西红柿炒鸡蛋端上饭桌,配着香喷喷的大米饭别提多好吃了。看着家人们吃的这么香,我的心里也涌出一股满足感。
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