做馒头作文

爱习作提供的做馒头作文（精选5篇），经过用心整理，希望能对您有所帮助。

做馒头作文 篇1

今天下午，妈妈在厨房里撮麻什，我看着妈妈手中的面团突发奇想，我要做馒头。

我先用温水搅拌了酵母粉，然后抓了几大把面粉，使劲地揉、捏、撮，结果大部分都粘在手上了，也许是面粉太少，我又抓了几大把面粉，再吃力地揉，可怎么也揉不圆，面团的表面还有很多小缝隙。

我生气了，把面团放在切菜板上，使出九牛二虎之力，按、揉、捏、撮，功夫不负有心人，啊，一个光滑而又圆润的'大面团出现在我的面前。

接下来，该发酵了。我把面团放进碗里，再在碗里和面团上洒上薄薄的一层面粉，最后把毛巾打湿、拧干，盖在碗上。

由于我很好奇，所以每隔几十分钟就揭开毛巾看一下，可是，面团还是原来的样子。

第二天一大早，我就起床，迫不及待地去看面团发酵没有，掀开毛巾一看，咦！面团怎么还是老样子？爸爸告诉我，我的面太干，所以不能发酵。

怎么办呢？有了，我把面团捏成小饼，放在电饼铛上，插上电，不一会儿，金黄色的小饼出锅了，我连忙咬了一口，哎呀！好硬呀！因为是我的杰作，所以全家人照样吃得津津有味。

虽然这次我以做馒头开始，却以烙饼子收场，但我相信我以后一定会做出香喷喷的大馒头来。

做馒头作文 篇2

昨天晚上，我和爸爸一起去了家乐福超市，买了一袋馒头自发粉，准备今天早上做馒头吃。

终于到了早上，我第一个起床了，然后叫醒了爸爸，洗漱完毕后，爸爸便开始做馒头了。他先拿了一个大大的玻璃盆，往里面倒上白白的馒头粉，然后取了适量30摄氏度左右的温水加在里面，就卷起衣袖开始揉面了。

爸爸一边揉面一边说：“这揉面，可不像你平时揉橡皮泥那么简单，要把馒头粉和水拌在一起以后，再用手掌往前推压，再推，再压，再推，再压……直到把面揉成表面白白滑滑的时候，才可以开始做馒头。”

揉了七、八分钟后，爸爸把面团揉好了。接下来，他捏下一小团面粉，然后用手把面粉搓圆，再把它压扁，捏成一个小碗状，然后夹了一点肉馅放在面粉中间，最后把面粉捏合在一起，这样一个馒头就做好了。我站在旁边认真地看爸爸做，10分钟后，爸爸把馒头一个个放进蒸锅，等它们发酵。这个过程，大约需要20分钟。我等啊等，等啊等，漫长的20分钟终于过去了。爸爸就点火开始蒸馒头了，又过了20分钟后爸爸的自制馒头蒸熟了！这时我发现刚才还小小的馒头变得又大又白，表面发亮。

当爸爸揭开锅盖时，淡淡的'馒头香钻进了我的鼻孔，爸爸让我把馒头端了出去，和爷爷、奶奶、老妈、老姐一起品尝。爸爸还答应下次让我一起参与做馒头。我好高兴啊！

做馒头作文 篇3

大年夜的上午，妈妈闲着没事干，就提议做馒头吃，我一听马上举双手赞成。要知道我可是很喜欢吃馒头的，尤其是萝卜馅的。

妈妈就把原先买好的`面粉和酵母拿出来，酵母里放点水搅匀后倒入面粉里，然后就用力地搅拌均匀，拌好后就用保鲜膜封起来等它发酵。

接着妈妈和我到田里去拔萝卜。拔回来洗干净后，妈妈就把萝卜切成一小片一小片的，然后放锅里煮。煮得差不多后，妈妈就把萝卜拿出来把水挤干，再把挤干的萝卜切碎，之后就把佐料放上去，接着把熬好的热油浇上去，哇，香喷喷的萝卜馅就展现在我的眼前。

由于面粉发酵时间长，所以要到下午才做馒头。看到面粉可以做了，我可开心了。妈妈把面粉弄成一小块一小块后，就教我用擀面杖擀成薄皮，然后包上馅。期间我也包了几个馒头，虽然包得不好，但我还是很开心。

包好一锅后，妈妈就放电饭煲里先蒸了。

等到一锅蒸好后，我们手里包的馒头也包好了。

终于妈妈说可以吃了，我就迫不及待地从妈妈手中接过馒头就迫不及待地吃了起来。吃着我最喜欢的萝卜馅馒头，想着自己的参与，觉得这馒头无比的美味。

做馒头作文 篇4

今天做馒头我很兴奋。

一大早，奶奶发酵面团。爷爷先是把干面粉摊在桌上，然后使劲揉搓发酵好的面团，再揉成长长的面团，最后把它拉成大小相等的.长方形坯料。我绕过空白，把它弄平。我一边仔细观察妈妈做的馒头，一边试着。我把一些萝卜馅放进压扁的空白处，然后把它包起来，但我包不起来。妈妈看到了，说：“别灰心。听了妈妈的话，我有信心了。于是，我又拿了一个空白，用手把它圈起来，压平，然后放一些萝卜馅，左手拿着，右手把面团叠起来。啊！一个馒头包着，我很开心！这时，妈妈对我说：“不要太骄傲，谦虚使人进步，骄傲使人落后。”我一次装了十个。妈妈让我帮奶奶拿馒头。连续四次，我是一个小运输机，气喘吁吁，但美丽在我的心中。20分钟后，奶奶把馒头一个一个地拿出来放在牌匾上。刚出炉的馒头，热气腾腾的，白的，我就馋了。我帮奶奶在馒头上做红点。我听妈妈说红点代表红火和幸福。好红点，我很快就捡起来一尝，太好吃了，又香又软。

这一天，我们一家人一起吃馒头，大家都很开心！

做馒头作文 篇5

花卷出锅了，我给妹妹尝一个，她连连说：“好，好，真好吃！”哈哈，这是我和妈妈第一次亲手做花卷馒头，万万没想到，能得到如此的好评，我兴奋不已，可开心了！

事情是这样的：今天早上妈妈去鑫海湾那边的一家包店买了两个花卷馒头吃，感觉咸咸的，满嘴葱香味。于是妈妈想了想：我也可以自己做花卷馒头吃。

等到下午，妈妈把揉好的'面拿出来，另外还准备了葱花、盐、油等食材，我耳朵突然传来了一种声音，我正准备做花卷馒头呢！我突然脑子一动，我就急急忙忙从房间跑进厨房，要求也参加这次做花卷馒头行动。面团发好了，我抓起了一大团面放在砧板上，用擀面杖把面团擀成长方形的面片。在擀的时候，那面团一点也不听话，像块牛皮糖似的老是粘在擀面杖上，我赶快撒了一把面粉在上面，问题就顺利解决了。

接着，妈妈在擀好的面片上洒了一点油，盐和味精，我用手把油轻轻地抹均匀，再撒上一些葱花，白绿相间，衬着油光光的面片。真像开满了小花的白玉盘。

最重要的一步开始了。我的心怦怦直跳，就怕自己做不好。我小心翼翼地把面片从这一头卷到中间，再从另一头卷到同样的位置重叠好，然后再用刀把它们切成均匀的几块，放进蒸锅里。

花卷馒头在锅里，不断变大，变软，我耐心等待着，30分钟过后，花卷出锅了，它们比原来大了两三倍呢！我迫不及待地尝了一口，呀！果然好吃，难怪妹妹连连说：“好，好，好吃呢！”