初中生安全教育教案
爱习作提供的初中生安全教育教案（精选6篇），经过用心整理，希望能对您有所帮助。
初中生安全教育教案 篇1
[教学内容]：
学习游泳安全知识，学习溺水安全的基本常识，培养有关防范力。
[教学目标]：
1、提高安全意识，愿意自觉去学习防溺水安全的有关知识，在学习中增强与同学的合作交流意识。
2、初步了解防溺水安全的有关内容，知道每一个学生都要提高安全意识。
3、自己能改变生活中不遵守防溺水安全的不良习惯，提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。
[教学重点]： 通过对溺水事件的了解提高学生的游泳的安全意识，充分了解溺水时各种逃生自救的办法。
[教学难点]： 积极避险、自救方法
[教学方法]：提出问题 、启发思维 、共同探究 、讲授与讨论结合、重在理解。
教学过程：
一、谈话引入课题
现在正是天气逐渐转热季节，暑期即将来临，中小学生溺水伤亡的事故也明显多起来。据教育部等单位对北京、上海等10个省市的调查显示，目前全国每年有1-2万名中学生非正常死亡，平均每天约有40名左右学生死于溺水、交通或食物中毒等事故，其中溺水和交通仍居意外死亡的前两位。
二、了解令人心痛的溺水事件（当地最近两年发生的学生溺水事件）
20xx年7月的.一天、杨桥镇刘大行政村两名高中生下河游泳溺水死亡。
20xx年8月的一天、牛庄乡三名学生下河洗澡溺水死亡。
老师：听了这个实例，我想在座的每一位同学心里都不会轻松。你是否感叹，是否惋惜，一个生命就这样在世界上转瞬消失？此刻，你在想什么？请同学们谈谈你的看法。
讨论：你从中体会到什么？
学生讨论
师：请大家记住这样一句话：生命安全高于天，父母给你的生命只有一次，所以每个人都要珍惜生命、注意安全。
今天我们要学习的主题是防溺水教育。
1、板书课题：防溺水教育
游泳要严格遵守“四不”：未经家长、老师同意不去；没有会游泳的成年人陪同不去；深水的地方不去；江溪池塘不去。
2、溺水原因主要有以下几种：
不会游泳；游泳时间过长，疲劳过度；在水中突发病尤其是心脏病；盲目游入深水漩涡。
3、溺水的急救
（1）发现溺水者如何将其救上岸。
教师进行详细讲解：
方法一：可将救生圈、竹竿、木板等物抛给溺水者，再将其拖至岸边；
方法二：若没有救护器材，可以入水直接救护。接近溺水者时要转动他的髋部，使其背向自己（为什么？）然后拖运。拖运时通常采用侧泳或仰泳拖运法。
未成年人发现有人溺水，不能冒然下水营救，应立即大声呼救，或利用救生器材呼救，未成年人保护法也规定：“未成年不能参加抢险等危险性活动。”
学生按照教师的讲解方法，全班学生每2人分成一个小组，进行模拟演示，1人扮演溺水者，1人扮演救护者。每个小组轮流进行，其他同学细心观察，最后做出总结，指出优点和缺点。
（2）如何开展岸上急救
第一步：当溺水者被救上岸后，应立即将其口腔打开，清除口腔中的分泌物及其他异物。如果溺水者牙关紧闭，要从其后面用两手的拇指由后向前顶住他的下颌关节，并用力向前推进。同时，两手的食指与中指向下扳颌骨，即可搬开他的牙关。
第二步：控水。救护者一腿跪地，另一腿屈膝，将溺水者的腹部放到屈膝的大腿上，一手扶住他的头部，使他的嘴向下，另一手压他的背部，这样即可将其腹内水排出。
第三步：如果溺水者昏迷，呼吸微弱或停止，要立即进行人工呼吸，通常采用口对口吹气的方法效果较好。若心跳停止还应立即配合胸部按压，进行心脏复苏。
第四步：注意要在急救的同时，要迅速打急救电话，或拦车送医院。
学生按照教师的讲解方法，全班学生每2人分成一个小组，进行模拟演示，1人扮演溺水者，1人扮演救护者。每个小组轮流进行，其他同学细心观察，最后做出总结，指出优点和缺点。
四、课堂总结
1、同学们小结：
通过这次活动，你懂得了什么？
2、教师小结：
生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望同学们通过这堂安全教育课，学会珍惜生命，养成自觉遵守防溺水安全原则的好习惯。
五、课后作业
遇到有人溺水怎么办？如何开展溺水救护？
附：游泳常识
一、游泳小常识：
1、必须在家长（监护人）的带领下去游泳。单身一人去游泳最容易出问题，如果你的同伴不是家长（成年人），在出现险情时，很难保证能够得到妥善的救助。
2、身体患病者不要去游泳。中耳炎、心脏病、皮肤病、癫痫、红眼病等慢性疾病患者，及感冒、发热、精神疲倦，身体无力都不要去游泳，因为上述病人参加游泳运动，不但容易加重病情，而且还容易发生抽筋、意外昏迷，危及生命。传染病患者易把病传染给别人。另外女同学在月经期间均不宜游泳。
3、参加剧烈运动后，不能立即跳进水中游泳，尤其是在满身大汗，浑身发热的情况下，不可以立即下水，否则易引起抽筋、感冒等。
4、被污染的（水质不好）河流、水库，有急流处，两条河流的交汇处以及落差大的河流湖泊，均不宜游泳。一般来说，凡是水况不明的江河湖泊都不宜游泳。
初中生安全教育教案 篇2
授课时间：
20xx年10月15日下午第四节班会课
班级：
八年级(6)班
活动形式：
安全讲授、图片展示、知识竞答
出席人员：
八年级(6)班全体学生、班主任
一、教学目的：
1、通过学习使学生了解生命的可贵，掌握有关的交通安全知识，增强安全意识。
2、认知走路，骑自行车，乘车安全知识，并逐步养成自觉遵守交通规则的好习惯。
3、为加强对学生法制与交通安全的教育与管理，使学生增加法制观念，做到这法、知法、守未能确保身心健康，平安完成学业。
4、通过学习有关安全知识，使学生树立自护、自救观念，形成自护、自救的意识。
二、教学重、难点：
【教学重点】让学生知道各种常见的交通信号、标志和标线，知道有关交通常识，懂得应自觉遵守交通规则。让学生了解交通事业的重要性，培养学生文明交通、爱护交通设施的意识。
【教学难点】
1、加强交通法规知识的学习，遵守交通法规
2、组织各种安全教育活动，增强遵守交规的意识
三、教学准备：
1、准备交通事故宣传片相关图片。
2、搜集文明交通小知识。
四、教学过程：
(一)认识文明交通的重要性。
1、教师导言：随着科技的.逐步发展，交通运输日益发达，近年来，人们的生活水平有了较大提高，人们的出行方式也日趋多元化。然而，现代交通的发达在给人们带来了无尽的便利的同时，却也带来了一个不容忽视的重大问题——交通安全问题。
我们常常在电视和报纸上看到许多有关报道，正是因为忽视交通安全，才酿成了这一个个悲剧。要知道，“车祸猛于虎”啊!据统计，近10年来，我国的交通事故死亡人数始终是位于世界第一位的，全国平均每年发生道路交通事故60万起，死亡10万余人，并且死亡人数呈递增趋势。仅今年8月份，全国共发生道路交通事故19321起，造成5379人死亡、23058人受伤，直接财产损失达0.8亿元，其中，发生一次死亡10人以上特大道路交通事故2起。而且就在今年9月7日，福鼎104国道又发生一起一死三重伤的恶性事故。交通事故已成为当今世界的第一杀手。
当你骑着车在马路上追逐，当你与伙伴在马路上玩耍时，你是否想过危险就在身边;当你的亲朋好友不顾一切乱穿马路、闯红灯的时候，你可想到这时的死神正在向他们招手……你知不知道这些会带来什么?是伤?是残?是死?是痛苦?是悲剧?是一个破碎的家庭?还是……生命是珍贵的，却也是脆弱的。在中小学生的伤亡事故中，车祸造成的原因是第一位的。着其中固然有驾驶员违章造成的因素。但其中也不乏学生补遵守交通规则而引发的悲剧。交通安全就是生命的延续，就是家庭的幸福。
因而，遵守交通法规已经被人类广泛关注，让更多人了解、学习、遵守并运用交通法规已是刻不容缓。尤其是近期以来，校园附近及涉及师生的交通事故的比率有所上升，给了我们许多惨痛的教训。
2、观看图片：重大交通事故教训的宣传片。
(二)学习交通小知识
1、走路：
(1)走路要走人行道。没有人行道的地方要靠路边行走。
(2)在横过没有交通信号灯的人行横道时，应当左右看，观察往来车辆的情况，确认安全后再过马路;不得在车辆临近时突然横过或者中途倒退、折返。
(3)过马路时要注意观察交通信号灯的变化。红灯亮时，不能过马路;绿灯亮时，也要看清左右确定没有车来，才可以过马路;如果马路过了一半时，信号灯变了，要赶快过马路，千万不要惊慌。
(4)不得在车行道内停留、嬉闹;不得有追车等妨碍道路交通安全的行为。
2、乘车安全：
(1)不要搭乘无牌或超载车辆
(2)乘坐公共汽车或旅游车时，不得在车上嬉戏喧闹或有做出影响司机驾驶的行为。
(3)坐在汽车靠近窗边位置的，不得将身体任何部分露出或伸出车外，避免会车或车外物的碰刮。
(4)不得随意在车上向外抛洒东西，避免伤及他人
(5)车未停稳，不能下车，避免摔倒造成事故
3、发生交通事故的应急办法
遇到交通事故发生，不要慌乱，要沉着冷静。
第一，要保护自己，看有无受伤。如果有伤要立即拦车、打的到附近医院救治。同一起事故中有多人受伤，自己属于轻的，要帮助别人;自己属于重的，要求助别人，共同脱离危险。
第二，要保护交通事故现场。
第三，要立即向公安机关报告。在校园内小的交通事故要报告学校保卫处，由公安保卫部门来调解处理。
(三)交通安全知识竞赛问答
1、乘车出行莫坐“四种车”?
一是“病”车莫要坐，二是超员车莫要坐，三是“沾”酒司机车莫要坐，四是货车车厢莫要坐。
2、什么是红绿灯?
红绿灯，其实是由红、黄、绿三种灯组成。它分为“车辆信号灯”和“行人信号灯”二种。
3、红灯亮时，车辆应该怎么办?
车辆信号灯，红灯亮时禁止通行;右转弯的车辆在不妨碍行人和其它车辆正常通行的情况下允许通行。
4、绿灯亮时，车辆应该怎么办?
车辆信号灯绿灯亮时，准许车辆通行;转弯调头车辆在不妨碍直行车辆和行人通行的情况下也允许通行。
5、绿灯闪烁时，车辆应该怎么办?
车辆信号灯绿灯闪烁时，表示信号灯即将转换称黄灯，这时已接近路口“停止线”或人行横道线的车辆可以继续通过路口，离停止线、横道线较远的车辆应减速慢行。
6、黄灯亮时，车辆应该怎么办?
车辆信号灯黄灯亮时，各种车辆须停在路口停止线和人行横道线以内，已经超过停止线和横道线的车辆可以继续通行。
7、黄灯闪烁时，车辆应该怎么办?
车辆信号灯黄灯闪烁，是一种警告车辆注意安全的信号，车辆经过路口应注意来往车辆、行人，小心通行。
8、行人信号灯红灯灯亮时，行人应该怎么办?
行人信号灯红灯灯亮时，禁止行人横过马路，行人必须在人行道上等候。
9、行人信号灯绿灯亮时，行人应该怎么办?
行人信号灯绿灯亮时，准许行人从人行横道内通过。
10、行人信号灯绿灯闪烁时，行人应该怎么办?
行人信号灯绿灯闪烁时，不准行人再进入人行横道;已经在人行横道内的行人应加快步伐安全通过。
初中生安全教育教案 篇3
一、教学目标
1、通过活动让学生增强交通安全的意识。
2、能够明辨是非，知道不注意交通安全的危害性。
3、掌握走路、乘车、骑车等交通安全常识，明确平时日常生活中怎样做才能保证交通安全。
二、教学重点难点
1、重点：通过活动增强学生的自我保护意识。重视交通安全，掌握走路、乘车、骑车等交通安全知识。
2、难点：使学生掌握一些自护方法和措施，并能应对危险进行自我保护；高学生在突发交通事故时正确应对事故的能力。
三、教学准备
1、多媒体课件、投影仪。
2、交通标识等相关图片，有关的道具。
四、课时安排：
2课时。
课型：活动课。
教学过程：
一、揭示课题，激趣引思
1、教师讲述：随着经济的日益发展，马路上车辆川流不息的景象随处可见。然而由于有些人交通安全意识的淡薄，在车水马龙的马路上演了一幕幕不可挽回的悲剧。真可谓“步步惊心”，那我们平时有什么交通安全隐患呢？
（引入课题，吸引学生的注意力，激发学生参与教学活动的兴趣。学生凭借平时的积累和实际接触回答在日常生活中存在哪些交通安全隐患。）
2、教师小结：据世界卫生组织统计，全世界每年死于交通事故的约70万人，伤者约1500万人，这个数字多么触目惊心！交通安全，靠你靠我靠大家，靠全社会自觉地加以遵守，我们中学生更应如此。
二、真实再现，警钟长鸣
1、教师讲述：首先，请大家了解几个与我们学生有关的交通安全事故案例。想一想，这几个案例分别讲述了什么内容？你有什么感想？
（播放课件，展示路面一连串因为不安注意交通安全而导致悲剧的视频资料：1月5日，贵阳3名学生在路上被碾轧死亡；20xx年1月4日，江苏徐州发生重大交通事故致15名学生死亡；20xx年4月11日，海南一小学生春游车翻车致8死32伤……）
教师讲述：当你看到一个个鲜活的生命消息于车轮之下，当你发现一阵阵欢声笑语隐没在尖锐的汽笛声中，当你面对那些触目惊心的场景时，同学们想说什么呢？
（引导学生通过读、悟、谈，认识交通安全事故的惨痛教训和提高安全自护意识的重要性。）
2、你还从课外搜集到了哪些交通安全事故案例？通过这些案例，你又有什么感受和体会？
（引导学生展示搜集的文字资料和图片资料，在小组内交流感受和体会，进一步深化对交通安全事故危害的认识。）
3、教师小结：面对这一幕幕悲剧，我们能不感到痛心疾首吗？道路交通安全事故依然是各种事故领域的“头号杀手”。生命在你手中，交通安全不容忽视。所以今天我们就一起来学习道路交通安全知识，要求同学们养成自觉遵守交通规则的好习惯。
三、情景模拟，合作探究
1、了解了交通事故的危害后，那么，我们如何才能够远离危险，在上学、放学的路上保护好自己的人身安全呢？接下来就让我们走进“合作探究”吧！请欣赏几位同学带来的小品《上学路上惊魂记》。
（小品主要围绕学生上学的三种交通方式——乘车、骑车、步行所存在的安全隐患，让学生更直观的了解交通事故的.危害。）
2、看了小品感触很多吧？那么反思一下我们在上学、放学的路上，哪些情况最容易发生危险？我们该如何安全的过马路？我们分别需要注意哪些安全问题？为什么？
（学生小组讨论我们该如何做？学习交通安全知识及预防措施。）
3、小组合作，学生根据不同情况自主选择特定情境进行模拟演示，教师引导、学生适时评议并进一步探究缘由。
明确：
（1）乘公交车时，我们要有秩序地上公交车，遵守公交车的有关规定；前门上车，后面下车。不在车上打闹，大声喧哗；不要将头、手伸出窗外，以防车辆与车辆交会时发生危险。
（2）自己骑自行车（包括电动自行车）不能走机动车道；不要逆向行驶；不要成群结队、揪肩搭背、嬉笑打闹、双手离把；不要直穿十字路口；需要穿过十字路口，应该根据道路标线，按“右侧通行”原则从非机动车道内绕道而行。
（3）步行时分道行走，自觉靠右；横过道路一定要走在人行横道线内，并按照红灯停、绿灯行的规则通行；不盲目横穿，采取“一慢二看三通过”的办法；不要边走边看书，不在马路上相互追逐，不在马路上玩耍和长时间停留。
4、万一发生了交通事故，伤者切不可乱动，若意识清醒应记住肇事者及车子的特征，并及时拨打122交警电话报警，120急救中心电话求助救护。
（教师边讲解边出示一些相关的的法律法规，让学生认识到遵守交通规则不仅关系到自己的安全，也是应遵循的法律义务，从而加深学生的认知。）
5、教师小结：公路是非常危险的地方，稍不注意就会遗憾终身。人常说：“惹不起我就躲”，机动车是高速危险工具，它可以给人们造福，也可以给人们带来灾难，这就需要我们取其利，避其害。只要我们用心掌握交通规则，学会避让方法，就会平平安安、顺顺利利地行走在宽阔的马路上。
四、拓展延伸，巩固提升
1、开展交通安全知识竞赛。
（1）交通讯号灯有哪些颜色？都有些什么作用？
（2）红灯亮时行人该怎样？
（3）黄灯亮时还可以过马路吗？
（4）什么灯亮时才可以走？
（5）行走时怎样注意交通安全？
（6）骑自行车要怎样注意交通安全？
（7）多少岁后才可以骑车上路？
（以抢答形式展开竞赛，激发学生的兴趣，从而更好的掌握相关交通安全知识。）
2、开展“安全标志知多少”活动。
（1）课件出示各种车辆的喧闹声，接着是紧急刹车的声音。教师拿出信号灯标志。
（将标志贴在黑板上）
教师用宣传标语来说明信号灯的作用：红灯停，绿灯行，黄灯请你等一等。斑马线上可通行。
（2）展示学生收集情况，初步了解常见交通标志的作用。
教师讲述：在车辆穿梭的马路上，除了信号灯这个交通标志外，还有很多交通标志，你们收集到了吗？把你们课前收集到的交通标志在小组上交流一下，再向全班汇报。
（生拿出收集的交通标志，在小组上热烈地交流着，教师巡回倾听学生的交流情况。接着小组汇报交流，教师引导学生进行合理补充。）
（3）布置学生把新认识的安全标志自己画下来，并注释其作用，后与同学交流，并评选出好的作品在班上展出。
3、联系近来韩亚空难和韩国船难中遇难学生的不幸遭遇提示学生除机动车以外的其它交通工具可能遭遇的危险及如何自救的方法。
（切身安全和热门时事更能引起学生的关注，再以视频展示或教师示范的方式告诉学生一些在飞机和航船上的注意事项和逃生方法。）
4、教师小结：同学们都掌握的很好，那就希望同学们能自觉遵守交通安全规则。树立良好的中学生形象，讲文明，懂礼貌，做守法公民。
五、回顾总结，畅谈收获
1、学生交流学习本课后的感想和收获。
（学生自己谈理解、谈体会，然后在小组内交流，进一步理清认识。接着选学生代表上讲台发表感言。）
2、布置家庭作业。
（1）向身边的人宣传学到的交通安全知识。
（2）写一篇以《交通安全你我他》为题的作文或演讲稿。
（3）教师小结：愿同学们乘上安全之舟，扬起生命之帆，在知识的海洋里乘风破浪。生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望同学们通过这次班会活动，学会珍惜生命，养成自觉遵守交通规则的好习惯。
初中生安全教育教案 篇4
一、教学目标
1、提高学生校园安全意识。
2、知道在校园里哪些行为是不安全的。
3、一旦不安全的事情发生了，知道应该如何去处理。
二、教学要求
1、知识方面：了解有关知识；明确校园不安全的行为。
2、能力方面：通过学习，时刻提高警惕，自觉做好防范工作。
3、觉悟方面：认识校园安全隐患存在的必要性，树立自我安全意识；增强自我保护能力。
三、教学重点
通过案例分析和学生参与讨论事例增强学生的校园安全观念。
四、教学难点
遇到安全问题学会用如何处理。
五、教学过程
（一）讲解导入新课
同学们，我们是21世纪的主人，是祖国的未来、民族的希望。我们爱学校、爱劳动，是充满生机的新一代。我们在党的温暖阳光下成长；在幸福、温暖的家庭里、受到父母家人的关心、爱护下成长；在老师的悉心哺育下一天天成熟。我们肩负重任，是跨世纪的新苗。可是，我们却经常听到一些无端的横祸向我们小学生飞来噩耗；看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生。因此，学习安全知识，保证校内活动的安全是很重要的。今天我们的共同学习特殊的'一课。
（二）举例说明事故的意外起因：
1、安全对于我们来说非常重要，在校园里大家也要时刻注意安全。
2、发生在校园里的事故：
⑴高空抛物，砸到同学。
⑵在教学区打闹，撞到了同学，出现不应有的事故。
3、学生们自由谈发生在校园里的事故。
4、总结：在校园里我们也一定要注意安全。
（三）交流：
讨论在校园里我们应当注意哪些方面的安全?
1、在教室里我们应当注意哪些安全呢?为什么?我们要应如何做?
轻声漫步，不跑不叫；不乱攀爬桌凳；不点燃垃圾，不玩火；不乱摸电器、电器开关；发现电器、电线、开关插座等有埙坏及时报告，不乱动。
2、在校园里我们应当注意哪些安全?为什么?我们应如何做?
不疯跑大叫；不到操场玩树枝、木棍、砖块等；不攀爬车棚、围墙；不在国旗台上及其周围玩耍；不做危险游戏(哪些是危险游戏呢)；参加升旗仪式、文艺演出、做操等大型集体活动，要遵守纪律、听从指挥，按要求集合、行动、疏散、撤离；不携带、不玩易燃易爆物品和管制刀具(哪些是管制刀具)。
3、在厕所里我们应该注意哪些安全?为什么?应当如何做?
不追逐打闹做游戏；大便入坑，小便入池；不推不挤，不跑不叫，慢蹲慢起，严防跌倒。
4、体育课应注意哪些安全?为什么?
要在老师的指导下有秩序地活动，注意安全。特别是在一些争抢激烈的运动中，自觉遵守竞赛规则对于安全是非常重要的。
（四）学会自救。
1、说一说：
日常生活中，你们要想还会遇到什么危险?当危险发生时，你们要应该怎么做?
2、演一演：
目的：考考学生在危险中如何自救和求助。
(1)师生互演：红红放学了，在校门口等妈妈来接，这时，一位阿姨走过来准备接她回家。
(情境表演：生看、评价)
(2)生生互演：遇到下面情况，你该怎么做?
A、上学路上，遇到拆楼房。
B、放学了，同学叫你去河边游泳。
C、放学路上，遇到坏人勒索。
D、推门进家，闻到一股浓浓的煤气味。
E、一个人在家，有位叔叔来修水管。
F、炎热的夏天，放学回家的路上，一位同学发生中暑。(立即将病人抬到阴凉的地方，让患者仰卧，解开衣扣，可同时用扇子扇风，帮助散热。可用清凉油擦患者的太阳穴，也可用凉水轻轻地喷洒。)
3、认一认：
(1)书中的安全标志各表示什么?
(2)你还知道哪些安全标志?(学生出示课前收集的或者自己画出来的安全标志，向同学生们进行介绍。)
4、贴一贴：
师生分别拿出自己收集的安全标志，首先让学生辨认，代表什么意思，然后再贴到黑板上。
小结：认识了一些常用的安全标志，我们可以避免许多事故的发生，课后还可收集更多的安全标志，拿来与同学或家人交流，使自己懂得更多的安全常识。
(五)作业巩固
1、写一篇学习心得，自己以后应该怎样来做。回家也可和父母再加以讨论，还有哪些应注意的事项。
2、师生共同回顾应注意的安全事项。
3、同桌要互相提问应注意的事项。
4、将重点条目抄记在笔记本上。
(六)总结：
学校安全人人讲，安全学校个个赞。安全知识时时记，注意安全处处提。同学们，请你们一定要珍爱这仅有的一次生命吧，从小学会自护方法，将受益一生。老师祝愿同学们乘上安全之舟，扬起生命之帆，在知识的海洋里乘风破浪。只要我们处处小心、注意安全、掌握自救、自护的知识、锻炼自己自护自救的能力、机智勇敢的处理各种异常的情况或危险、就能健康的成长。同学们一定要时刻记住，时代召唤跨世纪人才，而跨世纪人才首先要学会生存。别忘了，日常生活中一定要注意安全，学会保护自己，让我们增强“自护”能力，共创“平安校园”。
初中生安全教育教案 篇5
教学内容：
食品卫生安全知识
教学目的：
让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
教学过程：
一、图片导入
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。（有腹泻、腹痛、呕吐等）
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
b、不吃生、冷、不清洁食物
c、不吃变质剩饭菜
d、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
e、不要长期吃辛辣食品
f、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
三、让学生互相交流，谈谈体会。
四、总结
要牢固树立“安全第一，预防为主”的.思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
初中生安全教育教案 篇6
教学内容：
学习一些食品安全等知识。
教学要求：
通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
教学重点：
认识合理营养及食品安全的重要性。
教学过程：
一、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：
1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的`清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。