月饼教案
爱习作提供的月饼教案(精选6篇),经过用心整理,希望能对您有所帮助。
月饼教案 篇1
设计意图:
中秋节是我国的传统节日之一,幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识,同时月饼是中秋节必吃的事物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起,既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。
活动目标:
1、知道月饼是圆圆的,有不同的口味。
2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。
3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。
活动准备:
材料准备:
PPT课件,月饼实物,橡皮泥以及工具,胶水,废旧的纸,圆盘子,空的`月饼礼盒。
经验准备:
知道中秋节要吃月饼的习俗,且知道月饼有多种味道。
重点:知道月饼是圆圆的,有不同的口味。
难点:会用各种材料装饰“月饼”,尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。
活动过程:
一、情境导入,激发兴趣。
1、教师创设小猫准备开一家月饼店的情境,充分调动幼儿的兴趣。
师:今天,我们班来了位小客人,我们一起来认识一下她吧。(大家好,我是小猫咪咪,很高兴到小二班来做客。)
师:你们猜猜咪咪来我们班干什么的?我们听一听咪咪是怎么说的?(快到中秋节啦,我开了一家月饼店,最近新推出了几种月饼,想请你们尝一尝,小朋友们,你们愿意帮我试吃月饼吗?)
师:你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗?今天呀,咪咪把月饼带到了我班,我们一起来看一看。
二、看一看,说一说。
出示实物月饼,师幼一同观察月饼外观,并请个别幼儿品尝月饼。
师:这些月饼是什么形状的?看上去像什么?
师总结:原来啊,月饼是圆圆的。
三、尝一尝,说一说。
师:嗯,好香啊,谁愿意来尝一尝,告诉我们它是什么味道的。
师:宝贝,你吃的月饼是什么味道的啊?
四:仔细观察月饼,知道月饼有各种口味。
师:哎呀,你的月饼里有什么呀,请你仔细观察月饼,告诉我你在月饼里面发现了什么?
师小结:中秋节大家都吃圆圆的月饼,月饼有五仁的、肉松的、水果味的,特别好吃。
师:小朋友们,咪咪做的月饼怎么样?我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪,你做的月饼太好吃,谢谢你。(谢谢你们,小二班的小朋友,你们想不想学做这些好吃的月饼呢?
师:宝贝们,你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢?(那我们一起去我的店里吧,我来教你们做)
活动延伸:
一起到小猫咪咪的店里做客。满意请采纳科学教案。
先闻味道,然后用嘴小尝一小口,然后如果觉得好吃就大口大口地吃吃月饼是什么季节。
月饼教案 篇2
中班社会:
香香的月饼
活动目标:
1、了解月饼是中秋节特有的传统食品。
2、欣赏月饼盒,了解中秋节的习俗。
3、体会分享月饼的乐器。
活动准备:
1、各种各样的月饼盒。
2、月饼若干个。
活动过程:
一、了解中秋节的由来
1、小朋友们,你们知道昨天是什么节日呀?
2、几月几日是中秋节呢?
3、中秋节是怎么来的呢?(教师介绍:简述故事《嫦娥奔月》,
师小结:嫦娥吃了仙丹
飞上了天,人们为了纪念嫦娥与后羿,就把月亮最大最圆的一天定位中秋节。
4、中秋节大家都会吃什么呢?
二、欣赏月饼盒
1、今天很多小朋友带来了月饼盒,谁来说说你的月饼盒子是什么形状,什么颜色,什么图案的呢?
2、幼儿介绍,教师引导幼儿观察月饼盒子上的图案:中国结、明月、合家欢乐等。
3、这些图案都表示着什么呢?
4、这些图案都表示中国的特有的东西,中秋那天的月亮,全家团团圆圆、幸福。
三、观察、品尝月饼
1、月饼是什么形状的呀?
2、月饼为什么要做成圆圆的.呢?
3、小结:表示一家人团团圆圆、幸福地在一起。
4、上面的花纹是什么样子的呢?它们的颜色呢?
5、花纹、名字都不一样,很早以前,我们这里就有苏式月饼,后来传到了全国各地。
6、它们的味道又是什么样子的?你们吃过月饼吗?谁来说说你吃过什么味道的?
四、品尝月饼
1、教师将月饼2等分、3等分或4等分,幼儿在音乐声中品尝月饼。
2、教师在幼儿品尝月饼的过程中,询问幼儿吃的月饼是什么味道的。
月饼教案 篇3
活动背景
大家都知道月饼好吃,但是却不知道月饼是怎么做的,小朋友们对月饼的理解仅仅只是一样吃的东西而已,通过让小朋友们自己制作月饼,让他们知道月饼是中秋节的一样传统美食,每年中秋节都要吃月饼的。
活动目标:
1、激发幼儿爱生活的情感。
2、提高幼儿的`动手操作能力。
3、在欣赏月饼的基础上,引导幼儿用团、压等动作制作月饼。
活动准备:
橡胶泥每人一盒
活动过程:
1、欣赏各种月饼,引出主题:
师:小朋友带来了很多的月饼,我们一起来看看这些漂亮的月饼吧!
2、引导幼儿讨论月饼的外形及制作方法,并示范。
师:小朋友你们看到的月饼是什么样子的?我们应该用什么样的方法才能制作成这个样子呢?月饼的表面有些什么呢?(花纹)那我们用什么方法可以制作出花纹呢?
3、教师提出要求,并引导幼儿制作月饼。
①幼儿自己制作月饼,并将自己的作品好好保管。
②活动结束后,自己主动收拾橡胶泥。
③可以将自己做好的月饼装进月饼盒。
活动结束:
欣赏作品,师:小朋友们,我们一起来看看自己做的月饼吧!
月饼教案 篇4
活动设计
很多小朋友们都吃过香喷喷的月饼,但是,应该没有小朋友们自己做过月饼吧,这个烹饪课就让小朋友们自己来制作月饼,加深对月饼和中秋节的了解。
活动目标
1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果
活动准备
1、知识准备:请家长帮助幼儿了解中秋节的来历,共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
2、物质准备:与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后,共同准备布置活动会场所需要的材料,月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的`形式,邀请父母来园参加庆祝活动。
3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。
活动过程
一、入场
师:小朋友们,我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。
师:刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲,小朋友们吃过月饼吗?(吃过)。那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、红绿丝、花生米等)。
二、观察感知
1、引导:鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太近。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
三、制作月饼
1、请幼儿来品尝不同种类的月饼,让幼儿观察品尝,并问幼儿:小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)。现在老师就来教你们做月饼。
2、老师边讲解边示范月饼的做法:
(1)先将面揉好,用手团、压,然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上捏紧。
(2)将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。
(3)将做好的月饼放入微波炉内烤熟。
3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。
教师讲解:今天老师给你们带来了很多月饼卡片,你们知道这些卡片是什么形状的?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状,什么颜色的)。
4、做游戏:(利用图片进行分类)
教师拿两个纸盆做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。
教师向幼儿交代清楚,月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。
5、将自己做的月饼带回家。
圆圆的月饼代表了中秋佳节人们对于团圆的美好祝愿,但是小朋友们对月饼的了解仅仅只存在与一样小吃零食,教师们通过让幼儿自己制作月饼,来加深对月饼的了解。
月饼教案 篇5
活动目的:
1、了解月饼的基本形状--圆形。
2、能够画出自己心中的月饼。
3、体会画出美丽月饼的乐趣。
4、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
5、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
活动准备:
彩笔,画纸。
活动重难点:
画出规整的'圆形,自己设计月饼内部的样子。
活动过程:
导入。
前几天,我们过了一个快乐的中秋节,小朋友们怎么过的呢?
幼儿自由表述自己的中秋节。
引出月饼。
哇,小朋友们都吃过月饼呀?那么,月饼是什么样子呀?
恩,看来小朋友们吃过的月饼都不一样呀。老师刚刚从小兔家里回来,小兔告诉我,他中秋节没有吃到月饼呢。他们森林里的小动物们都没有吃到过月饼呢,小朋友们,我们要怎么帮帮他呢?
画月饼送给小动物。
恩,有的小朋友呢,想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒,愿意跟小动物们分享我们的东西,但是呢,老师这里有一个不花钱,小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。
小朋友们拿出你们的画画本,我们在纸上画一个大大的漂亮好吃的月饼,然后送给小动物,班上这么多小朋友,每人画一个,小动物们就够吃啦,好不好?
画月饼。
教师巡视指导。
点评。
对孩子们画的月饼表扬,除非有特大失误,不批评。
送月饼。
小朋友们把自己的月饼交到老师这里,老师放学就帮大家送到兔子家里,让他给森林的小动物发月饼。
教学反思:
设计这节课的目的,让幼儿认识月饼的制作方法,让幼儿的制作做进一步的装饰。有些小朋友无从下手,对这些小朋友老师要多在旁边指导,才能完成。
小百科:月饼(拼音:yuè bǐng)是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。
月饼教案 篇6
活动意图:
在幸福关爱中成长的孩子,通常过着被呵护和照顾的生活,他们很少自发地关心老人。为了唤起幼儿对爷爷奶奶的情感意识,我组织了一个活动,教幼儿学唱《爷爷为我打月饼》这首歌曲。通过学习歌曲的过程,我希望幼儿能理解歌曲所传达的内容,明白爷爷奶奶们曾经历过许多艰辛。
活动目标:
1、学唱歌曲,感受歌曲的'抒情性质,注意休止符的停顿。
2、通过歌曲,了解与中秋节有关的风俗。
活动重点:
能表现歌曲的抒情性。
活动难点:
演唱时注意歌曲中的停顿
活动准备:
音乐《爷爷为我打月饼》、课件与图片(见加密狗)
活动过程:
一、引入活动
(一)复习部分
复习歌曲《大中国》,让幼儿有精神地唱出声势。
(二)、 讨论:中秋节
1、提问:小朋友,你们知道什么时候吃月饼吗?(中秋节)
2、提问:那你们知道中秋节除了要吃月饼外,还有什么和其他节日不一样的地方呢?
小结:中秋节,全家聚在一起吃月饼赏月。
3、教师播放课件【视频欣赏一】,让幼儿了解有关中秋节的习俗
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