我最喜欢的菜作文

爱习作提供的我最喜欢的菜作文（精选5篇），经过用心整理，希望能对您有所帮助。

我最喜欢的菜作文 篇1

要问我最喜欢吃哪一道菜，我会毫不犹豫地回答——可乐鸡翅，这道菜你们没有吃过吧，这是我们家在前几天自创的，饭店里根本没有。说起这道菜，还有一段小故事呢！

有一次，妈妈正在给我们做鸡翅。刚把鸡翅放到油锅里，一不小心胳膊肘碰到了我放在厨房喝了一半的可乐，可乐“刷”的一声，就进了锅里。妈妈以为那是醋，没太在意，就进屋了。过了半个小时，厨房里传来了一股可乐味儿。妈妈赶紧跑过去一看，大叫：“啊——我买的这么好的鸡翅，就这样泡汤了！”听到喊声，我和爸爸赶紧跑过去。我闻着空气中的香味，感到挺好闻，就尝了一口——哇，真香！可乐早已化成了调料，粘在了鸡翅上，再看它的样子，黑糊糊中略带一点儿红色，一看就能让你口水直流三千尺。爸爸妈妈看我陶醉的样子，也夹了一块尝尝，连声说：“好吃，好吃！”没想到，一次偶然的`失误，竟发明了一道新菜。

我平时很喜欢吃鸡翅，很嫩很嫩，可乐也是我最喜欢喝的饮料，两样配起来，更加好吃啦！虽然很黏，但是极其爽口，白嫩嫩的鸡翅和黑外皮相映衬，真是胃口大增。一口过后嘴里还会留有可乐的味儿，让人回味无穷。自此，我家就经常这样做着吃了，每次总让我大饱口福。

怎么样，听了一定让你也嘴馋了吧，那不妨回家也试着做一回吧。

我最喜欢的菜作文 篇2

世界上有千千万万的美味，在这些美味中，我最喜欢的就是醋溜土豆丝了。

记得小学二年级的'某一天，我想跟妈妈学做菜，我问妈妈：我们做什么菜啊？妈妈眼珠子一转，回答道：我们做你最爱吃的土豆丝怎么样？我连蹦带跳地回答：那当然好啦，我最喜欢吃土豆丝啦！

我们先把土豆去皮，用水洗干净，切成薄片，然后再切成丝，土豆丝可以切粗一点，口感比较好，也可以切细一点，这样的话更容易入味。切好的土豆丝要放到水里洗一洗，然后沥干水，放入锅中翻炒，记得加入白醋或陈醋，我问妈妈：为什么醋要放两种呢？妈妈回答道：因为颜色和味道都不一样啊。放完醋以后，还要记得要放盐和水，再焖一分钟后就可以出锅了。出锅时的土豆丝是深黄与浅黄相互辉映，闻起来非常香，吃到嘴里酸酸咸咸的，非常爽口。

我们装好一大碗米饭，就着土豆丝，大口大口地吃，不一会儿，土豆丝就快被抢完了，妈妈着急地说：爸爸还没吃呢！我和弟弟才心不甘情不愿地收住了筷子。爸爸虽然只吃到了一点点，但是却连声称赞。

土豆丝做起来虽然很简单，但吃起来却非常美味。做土豆丝的过程中，我领会到美食是生活的翅膀，美食和生活息息相关。

我最喜欢的菜作文 篇3

在生活中，我们肯定吃过许多令人难以忘怀的美食，而我也没有错过吃山珍海味的机会，其中有两道菜的味道使我终生难忘。

第一道就是川菜中的明星——麻婆豆腐。这道菜把“麻、辣、烫、香、酥、软、鲜、嫩”概括得淋漓尽致。菜刚一上桌，一股美味无比的菜香味便已经飘入我的鼻中，香味很诱人。鲜美的酱汁浸透到松软的`豆腐里，再加上鲜嫩的葱花麻婆豆腐就做好了。当豆腐送入口中时，仿佛已经感受到豆腐的美味，轻轻一嚼，美味已经流入到口中，美味无比。

第二道就是同德广场中探鱼中的烤鱼了。锅一端上，直冒白色的鱼香味，一只海鱼——凌波鱼，全身覆盖了整个烤锅，鱼的上方堆积着一些黄瓜和胡萝卜块，而鱼的下方则烤着一些藕片、海带和金针菇，而鲜美的汁水也毫不示弱，在不停地翻滚着，冒出一个个小水泡，不一会儿，鱼彻底煮熟了，香味也愈来愈重了，馋得人直流口水。开始吃鱼了，轻轻咬开鱼肉，汁水顺嘴角而下，美味无比。我狼吞虎咽地吃了起来，大家全都看着我，然后哈哈大笑起来，原来我已经吃得满嘴是油了。

这两道菜对你们来说应该很普通，但对我来说却是记忆中的美味。

我热爱美食。

我最喜欢的菜作文 篇4

我是一道菜，是一道普通的番茄炒鸡蛋，放在张爷爷家团聚的餐桌上。

他们做饭，有人在厨房先把两个鸡蛋搅拌均匀后，倒入油锅中炒，再将切好的番茄加入，一起翻炒，就成了现在的我——番茄炒鸡蛋。和我一起端上餐桌的，还有清蒸鱼、可乐鸡翅、炒白菜、海带汤……后来才知道，这是中秋摆的`“团圆宴”。

瞧，张爷爷家的女儿提着大包小袋回来了，儿子拎着节日佳品回来了……一家人到齐，开始吃饭。他们扯我的身体、夹我的头、咬我的手、嚼我的腿……虽然我很痛，但我很快乐。因为给人们带去了美好时光，分享了人们带来的幸福生活。等他们吃了我3/4时，他们都酒足饭饱，一一下桌，端着月饼去阳台赏月去了。只见张爷爷把他们吃剩的饭菜收捡好，放入厨房冰箱里。我那时还不明白他的用意。第二天，张爷爷把我与其他伙伴拿出来继续吃，边吃边说：“我们又见面了，吃不完就存着，这么多东东，千万不能倒了，浪费可耻呀！

哦，原来张爷爷是一个节俭的人，养成不浪费的好习惯，值得学习。

我是一道菜，一道普通的番茄炒鸡蛋，我没白来这个世界，这世界让我懂得了节俭。

我最喜欢的菜作文 篇5

大家都吃过荷包蛋吧，荷包蛋是全熟的做法，但是我最喜欢的却是太阳蛋，太阳蛋差不多就是六七成熟的荷包蛋。太阳蛋的名字好美，听着就能想象出来它的样子，做法很简单，但是很营养。

我现在就简单说说它的做法：先放一点油在锅里预热，火开到最小，预热一分钟左右，再把鸡蛋直接打到锅里，就等着蛋清慢慢的从无色变成白色，从液体变成固体，慢慢变熟，慢慢的香味也出来了，不用锅铲翻面，就这样单面煎就可以了，煎了两分三十秒左右，蛋白已经熟透，蛋黄还没熟，太阳蛋就出锅了。它的外形就跟太阳一样，蛋白并不包裹着蛋黄，而是让蛋黄外露出来，色泽金黄，有些闪闪发光的样子。

我已经馋涎欲滴，滴上几滴味极鲜，迫不及待的开吃了，咬上一口，满嘴流黄，舌尖滑过的.蛋汁，让人唇齿留香，再咬上一口，回味无穷。没有什么事是一个太阳蛋解决不了的，如果不行，请来两个。太阳蛋简单美味营养，是我们身体必不可少的。

妈妈说，最简单的东西，想把它做得好也是难事，最简单的东西，把它做好了也是优秀的事。我觉得煎太阳蛋就跟学习一样，虽然对我们来说都不难，但是要用心做好也不是一件容易的事。