年味作文800字

爱习作提供的年味作文800字（精选6篇），经过用心整理，希望能对您有所帮助。

年味作文800字 篇1

江阴有很多美食，有松软可口的马蹄酥，鲜美无比的长江三鲜，清泔甘甜的酒酿……更有数不清的美味小吃，但我最喜欢吃的还是皮薄肉多，汤汁鲜香的小笼包。

小笼包的来历源于清朝同治年间。南翔镇上有一家包子店，由于竞争激烈，店老板为了抢生意，一直想法子把皮擀薄一些，肉包多一些。后来技术先进了，研发出了小笼包。小笼包在不到一个星期的时间内就被人们喜爱，流传至今。

小笼包是一道朴实无华的美食，并没有一点名贵的材料，只需要猪肉馅﹑姜末﹑葱末﹑鸡汤﹑盐﹑鸡精﹑花椒粉﹑香油和面粉，但做出来却十分美味，令人垂涎三尺。

一个周末，我和妈妈一起来到青果路的方桥点心店吃小笼包。我们点了二笼小笼包。在等待的过程中，我远远地观察着厨师，只见他把葱末﹑姜末﹑盐等调料一股脑地全部倒入了猪肉馅中，手拿筷子，向一个方向搅拌。然后一勺一勺地加入香喷喷﹑热乎乎的鲜鸡汤。厨师又将猪肉馅放置一边，将滚烫的水慢慢地倒入面粉中，一边加一边不停地搅拌。之后用手揉成一个个小面团，又将这些粘手的面团放在案板上，接着用力地揉起来，然后搓成条状，切成小块，按成圆形，擀成薄皮。最后包入油亮亮的猪肉馅，放入蒸锅。大约六七分钟后，二笼热气腾腾，香气扑鼻的小笼包就出炉了。

不一会儿，色泽诱人的小笼包就端上了桌。我深吸一口气，“哇，好香啊！”我不由自主地赞叹道。这香味，恐怕是十里之外都能闻到吧！只见蒸笼里的十二个小笼包，个个都像精神饱满的小战士，穿着晶亮透黄的衣服，站在自己的岗位上，保卫着国家的领土。

我看着美味的小笼包，口水止不住地向下流，真可以说是“口水直下三千尺，疑是银河落九天”。我不停地咂嘴，小心翼翼地夹了二个，一个给妈妈，一个给自己。看着它那韧劲而不腻的皮，咬了一个小小的洞，一吸，那汁水就像千军万马一样涌入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊呜”一口吞下了小笼包。不吃不知道，吃了还要吃。瞬间鲜嫩的肉馅，香甜的滋味，细腻润滑的口感让我胃口大开。我像一只孟加拉虎闯进了羊群一样，左手一个，右手一个，吃了一个还想吃。肚子好像是个无底洞，怎么吃都感觉不到饱。肚子摸上去鼓鼓的，胃里感觉暖暖的。我忍不住赞叹道“江阴小笼包，真是色香味俱全”。我还编了一首小诗，“江阴小笼包，美味又不贵。轻轻吸一吸，美味流入口”。

小笼包不仅仅是一道美食，而且是我们江阴的象征。它使江阴这一座美丽的小城增添了一份光彩。

年味作文800字 篇2

和爸爸妈妈徒步从府前街往奶奶家走去。

已经是下午五点多，天色开始显暗了，又是阵风，带着几片云遮盖住了天空，好像这个城市一瞬间沉入了夜。

在春节前拼命赶工的公园路已经具备了通行条件，街道两旁也立起了朱红的灯笼，还十分创新地建起了明清时代的城墙和古楼，颇有一番韵味。本来，这里应是除夕夜里最热闹的地方了，但这次较先前则显得完全不一样。一路走下来，几乎没看见几个行人。路两旁的店面尚未正式投入市场，因此几乎都是大门紧闭，安静到我可以听见冷风吹过我耳边的声音，以及板鞋踩在石头路上有规律的“的的”声。

我带着口罩，拼命地呼吸，却只是吸到自己呼出的水汽，又闷又难受。口罩便是我呼吸新鲜空气的最大障碍。

但也没办法。这是去年十二月份爆发的新型冠状病毒所引起的。这些由中华菊头蝠开始传播的病毒已经感染了数千人，它们活泼的闯进了我们的中国年，毫无畏惧，它们活在所有人惊恐的对话当中，活在那些只增不减的确诊病例中。而且，它们还极有可能飘散在今天晚上的空气中，饥渴难耐，寻找着新的宿主。所以谁还敢在这个时候出去闲逛，那些没办法的，也都纷纷用口罩遮住了自己的口鼻。

今年，真是最不像过年的一次了。大人们担心自己会被感染上病毒，生死便要交给老天定夺，小孩子们也抱怨着，但毕竟他们终究还是少虑的，他们只是对接连取消的宴会有些许不满。现在最开心的只怕是病毒了。

到了奶奶家，之前所感到的种种冷清与无味，在进门的那一刻被吹散了。亮着的日光灯让之前一路走来，习惯黑暗的我感到有些晃眼，餐桌上已经摆满了温州过年特有的高脚碗，盛满了美味的菜肴，一盘热腾腾的炒年糕，白色的热气在冬夜里显得更加温暖。客厅里传来一阵笑声，听声音的粗犷便知道是两个表哥在谈论他们感兴趣的话题。

不一会儿，爷爷从厨房里一声喊：“开宴了！”我们都来到餐桌旁就坐，整个房间在那一瞬间，更热闹了起来。有好长一段时间没有见到家人们，今天都汇聚在一起，自然有好多话题可以谈，讲得最为热闹的当然是新型冠状病毒，肆虐我们最为看重的中国年……

夜深，我躺在床上，辗转反侧就是睡不着，指针走向十二点，偶尔响起的鞭炮声，告诉我，新的一年了。

因为病毒，让这次过年成为最没年味的一年，但这种家人的团聚，这种“年”的意识，岂是病毒能冲散的！

年味作文800字 篇3

过年，对很多人来说，是一年中最幸福的时候：大家都放下手中的工作、学习，聚在一起，吃着年夜饭，看着春晚，一起聊天，心与心的距离也更近了一步。

今年，因为我们刚搬了新家，所以就在长沙过年。

还才腊月二十，家人们就开始忙碌起来：买年货，贴春联，打扫卫生，家里变得一尘不染。妈妈告诉我：这叫“扫尘”；因为“扫尘”的“尘”通“陈”，所以也有除旧迎新的意思。从腊月二十九开始，大家就开始准备年夜饭。爸爸是主厨，我和妈妈打下手。经过一番讨论，我们的年夜饭菜谱是这样的：酥肉豆腐汤、牛肉、鸡翅、桂鱼、生菜、西兰花、玉米胡萝卜、凉拌木耳。

大年三十，爸爸下厨了。只见他先把肉、香菇、姜和葱切碎，再把油豆腐放在水里，泡至膨胀；接下来将油豆腐上面撕开一个口子，把香菇肉陷塞进去，最后放在油锅里一炸，大功告成！看着金灿灿的豆腐，我不禁垂涎三尺。迫不及待地试了一个，味道真不错！

不一会儿，所有的菜都准备好了。豆腐，代表着“福”；牛肉是“牛气冲天”的意思，爸妈希望我能更加勇敢；鸡翅当然是“一飞冲天”了，希望我在新的一年里有质的飞跃；生菜可是外婆一再要求爸爸妈妈要准备的，因为生菜和“生财”谐音，希望爸爸妈妈新的一年可以赚到更多的钱；鱼当然是年夜饭里不可缺少的，“年年有余”呀；金灿灿的玉米搭配胡萝卜、青豆，20xx，我们一定是丰收的一年。这一桌菜，有荤有素，颜色搭配十分漂亮。普普通通的菜肴因为有了年味，个个寓意深刻。吃下去，既享受了美食，又感受到了亲情的温暖。

除夕夜，我们一家人坐沙发上，看着春晚，津津乐道着晚会的内容，和朋友们发着祝福信息，好不幸福！

当十二点的钟声敲响，所有的人欢呼雀跃，高兴地叫着“过年啦，过年啦！20xx新年快乐！”窗外鞭炮声此起彼伏，屋内欢呼声不绝于耳。窗外屋内，构成了一幅最美的画卷。

该吃饺子了！一个个白白胖胖的“金元宝”出锅了。我们在饺子里包了六枚硬币。我随意夹起一个饺子，一口咬下去，有个硬硬的东西。吐出来一看，是一个五角的硬币！第一个饺子我就吃到了硬币哦！妈妈开心地对我说：20xx年，我们家的程程一定运气旺旺！

有人说，现在的“年味”慢慢变淡了。我却说：“不！”只要有亲情在，不管什么时候，都有浓浓的年味！

年味作文800字 篇4

今天爸爸出去办事了，家里只剩下妈妈和我两个人。早饭妈妈本打算冲点儿豆粉，吃点儿小面包，我突然想给妈妈做大米饭和西红柿炒鸡蛋，可我一提出来，妈妈的第一反应竟然是：“不行。”我当时一下子就彻底绝望了。但妈妈马上意识到自己伤害了我，我是得有多大的信心、多大的勇气、多么的期待、多么的跃跃欲试啊！妈妈连忙补充道：“你会吗？”我自信满满地说：“会。”妈妈有点不太相信地说：“那你就试试吧。”

妈妈怕油烫着我，要求我穿上小围裙。

开始做准备工作了：我从冰箱里拿出两个鸡蛋，打在碗里，熟练地搅着。妈妈建议道：“鸡蛋里是不是要放点儿盐？”我坚定地说：“不用，爸爸每次都是后放盐。”“那就按你说的做吧！”妈妈说。我又从地下的塑料袋里拿出了两个西红柿，打开水龙头冲洗了起来，然后拿到菜板上，用小刀把柿子去蒂，切成月牙形，看我拿着刀，妈妈忍不住叮嘱道：“小心点儿，慢慢切。”我美滋滋地扬了扬手中的小刀，说：“爸爸告诉我，我切东西就用这把刀，小的，安全。”妈妈紧张地说：“知道了，你注意力集中点儿。”接着，我把四分之一的大葱切成了小段儿，把西红柿和大葱分别装入盘。最后，我把油，盐，白糖都拿出来，嘴里还念叨着：“都准备好，省得一会儿来不及。”我还不忘记跟妈妈说：“妈妈，我可能做的不好吃，您有点心理准备。”妈妈给我打气地说：“没关系，谁第一次都尝试着做，不好吃妈妈也吃，再说还不一定呢，也说不定好吃的不得了呢！”我把炒锅放到炉眼儿上，倒上油，然后把炉火打着，油热了，我把鸡蛋液倒进了锅里，静等了几秒时间，翻炒了几下，我又迅速把柿子倒进去，炒了会儿，放葱花，然后放一勺盐，两勺糖，最后再翻炒几下后，我兴奋地说：“好了，可以出锅了。”然后把火关掉，接着把盘子拿到锅边上，一铲子一铲子把菜盛进盘子。之后迫不及待的拿筷子夹了一块柿子送到妈妈嘴里，说：“妈妈，您尝尝，好吃吗？”“哇，味道真不错啊！不咸不淡还略带丝甜。真好吃！”妈妈笑着点头说道。我还有点儿怀疑，以为妈妈在哄我开心，于是，我立马自己尝了口，味道真的不错哎！高兴地说：“真的好好吃哦，我做的太成功了！”

很快，一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋被我和妈妈一扫而光。这是我第一次下厨啊，但是味道真的真的很不错啊！妈妈高兴地说：“我吃到的不仅是菜的香味，更是幸福的味道！”是啊！为妈妈做饭，我也感觉到幸福的滋味！

年味作文800字 篇5

往事许许多多，可是值得回味品尝的却寥寥无几。但我心头似乎仍惦念着那一次，或许

是永生难忘。

那是一个夏季的周末，我与爸爸一同驱车到石根山爬山。酷暑烈日里的阳光无情地炙烤着大地，可这丝毫没有扰了我那兴致。一路上山，有说有笑，时而用树枝拨乱地上的落叶；时而拿出相机“咔嚓”一声留住那瞬间美景；累了便停下来拭汗停息。

很快便到了那半山栈道，我往外俯视，四处云烟缭绕山间，地下之物若隐若现，宛若仙境般，如诗如画，真忍不住驻足多一会儿！“哇！”我似乎陶醉其中，不欲离去。“唉！别拍了，走吧。”爸爸真是一言惊醒梦中人。“哦。”我些少有些不情愿，但也无可奈何。“要不走这小路上去吧！”爸爸一边指着那崎岖的山路。“为什么放着平坦的栈道不走，去走那又陡又弯的？”我揉着酸疼的腿，不解地问道，“栈道好走多了！”“走小路吧！遮阴避暑的，还可以与大自然零距离亲近。”真是秀才遇上兵——有理说不清，我拗不过，唯有应了。

走山路果真是个体力活，特别是这种石头路。累了，歇下，擦下汗，喝口水，继续前进。几个回合下来，我早已败下了阵来。“还得走多远？”“快了，加油！”

又是一段山路，到了晌午，太阳最烈的时候，我又累又饿，所带的水也没有了，望着遥不可及的顶峰，加上之前因为鞋底打滑摔了个癞蛤蟆，我泄足了气。“还有多远？”“快了！”“这话您已经说了不下十次，可每次都是那么遥远。”“你看，都可以见到山顶了，估摸着也不会太久。”爸爸劝慰道。我有点想半途而废，“我不去了，又没水，非得渴死。”“这么点困难你就向它所屈服了吗？”我不语。“一百步的行程，我们都快走了九十步，成功近在咫尺！”“可是真得很累很累！”“持之以恒！你看跨越了前面的一个弯就像你解决了一道数学难题更像是踏过了人生的一个坎，不要向它所屈服，就该征服它。”我似懂非懂。“走吧，孩子。不经历风霜哪得雨后的彩虹。山顶有的美景在等着我们呢。”

我始幸听了爸爸的话。攀上山顶的我环顾四周，底下一切皆是那么渺小，就像那挫折一般，站在顶峰又何尝不是一种君临天下？

那时我还未真正懂得爸爸那番话的所在，现在想起，也真是回味无穷！

年味作文800字 篇6

俗话说：“腊月刚进门，转眼便是年。”一到十二月，浓浓的年味就扑面而来。大街上纷纷挂上了大红灯笼；各种店铺纷纷换上了红色的装饰物；小区里更是张灯结彩，一片红火……

说起长沙的年，要从腊月二十四过小年那天开始，一直到正月十五闹完元宵才算完。小年一过，大家都不约而同得备起了年货，超市里各式各样的年货，都堆成了一座座小山。走出商场的人们个个手中都提着大袋的商品，脸上都露出灿烂的笑容。

在过年的前几天，家家户户都搞大扫除，我们叫做“扫阳尘”然后在门口贴上了早就备好的对联，为新年的到来做最后的准备。

大年三十的下午，孩子们就会迫不及待的换上崭新的衣裳，兴奋的等待着除夕夜的到来。天还没黑，妈妈就准备好了一桌子香喷喷的团圆饭，一大家子人团坐在一起，吃着饭，聊着天，气氛十分热闹。

“大人子望插田，细伢子望过年，”小孩子们过年最盼望的莫过于收压岁钱了。吃完年夜饭，长辈们就会给晚辈们发压岁钱，祝愿晚辈们：“健康快乐，茁壮成长”领完压岁钱，孩子们就带着钱欢欢喜喜的'去买鞭炮玩了，大人们围坐在火炉旁拉家常，看电视，守岁到深夜。

新的一年总是从初一的清晨响亮的鞭炮声中开始的，我们把这叫做“开财门”寓意着新的一年里，财源滚滚进。一般吃过早饭，大家就纷纷出去拜年了，大街上总会碰见几个手中提着礼物，不知道要去哪家拜年的人。拜年的形式大概各处都差不多的，通常都是提着礼物上门，互相说着祝福的话语，然后坐着聊会天，又赶往下一家了。这样的拜年一般要持续到大年初六。从初八开始商店都开张营业了，大人也都开始上班了。过年到这时就算到一段落了。

到了元宵节，全城又再次热闹起来。在这一天，街上挂上了红色的灯笼，整座城又红红火火，喜气洋洋。元宵节夜晚，人们吃元宵、赏花灯、猜灯谜，用丰富多彩的活动和愉悦的心情结束这春节的最后一天。

到了正月十六，年才算真正结束了。孩子们纷纷背着书包开始上学，大人们也继续上班，一切都慢慢恢复了平常的模样。